Удача не оставит без урожая: описание популярного отечественного сорта картофеля

Удача не уйдет без урожая - описание популярного отечественного сорта картофеля

В нашей стране картофель считается традиционным продуктом питания и заслужил этот статус. Описание характеристик питательного клубня подтверждает, что он наиболее подходит для климатических условий российских широт: прост в выращивании, относительно неприхотлив к температурным условиям и удобен в хранении. Прекрасный вкус позволяет этому овощу одновременно присутствовать в нескольких блюдах на столе. И хотя сорта картофеля на рынке очень разные, всеобщее признание получила удача.

Описание сорта и фото картофеля Удача

Своим происхождением сорт обязан сотрудникам Научно-исследовательского института картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха, которые в конце прошлого века задумали получить образцы картофеля, которые могли бы продемонстрировать высокие урожаи, несмотря на тип почвы и климатические условия. Задача была успешно решена в короткие сроки, и сорт, обладающий высокой устойчивостью к негативным факторам окружающей среды, показал уровень уборки качественных клубней до 45 тонн с гектара в различных регионах нашего необъятного государства.

Удача не уйдет без урожая - описание популярного отечественного сорта картофеля

Сорт Удача отличается высокой урожайностью

Надземная часть растения достигает высоты 40-45 см, форма кустов раскидистая, листья густо разбросаны по стеблю, белые цветки объединены в соцветия. Клубни округло-овальной формы покрыты гладкой тонкой кожицей светло-желтого цвета с небольшим количеством глазков, что выгодно отличает этот сорт от большинства других, представители которых имеют менее приятный вид. Кожура скрывается под плотной белой мякотью, которую при варке можно дополнить желтым оттенком, что вполне допустимо, особенно если во время подкормки применялись минеральные удобрения. Содержание крахмала в клубнях колеблется в пределах 12-14%.

При правильном уходе период созревания заканчивается через 60 дней после срезания земли первыми побегами. Образцы для дегустационных испытаний могут быть извлечены через 40-45 дней. Количество клубней в кусте достигает 10-15, средний вес одного корнеплода – 150 грамм, то есть при ответственном подходе к выращиванию в кювету помещается 1,5-2,25 кг чистого продукта хорошей сохранности.

Товарность этого сорта достигает 85-90%.

О вкусовых качествах клубней садоводы отзываются только положительно, отмечая как своеобразную нежность мякоти, которая отлично подходит для картофельного пюре, так и аппетитную плотную консистенцию обжаренных ломтиков картофеля.

Удача не уйдет без урожая - описание популярного отечественного сорта картофеля

Удачи в сумке!

Обобщая характеристики рассматриваемого сорта, следует также выделить его слабые стороны.

Таблица: преимущества и недостатки сорта

Преимущества Недостатки
  • Нетребовательна к составу почвы;
  • устойчивый рост в широком диапазоне климатических условий;
  • раннее созревание;
  • невосприимчивость к парше, раку, морщинистой мозаике, ризоктонии и большинству вирусных инфекций;
  • сохранение товарного вида и вкусовых качеств на долгое время;
  • устойчивость к механическим воздействиям, что очень важно при транспортировке
  • Низкая урожайность в густых насаждениях;
  • посев в холодную почву чреват замедлением созревания клубней;
  • низкий уровень устойчивости к фитофторозу, золотистой нематоде, альтернариозу, что значительно снижает урожайность

Как видите, количество недостатков незначительное, и все они устраняются, соблюдая технику приземления.

Выращивание картошки сорта Удача

Хотя сорт отличается высокими урожаями независимо от типа почвы, это не означает, что за таким картофелем не нужно ухаживать. Подготовка к посадке начинается осенью. Сразу стоит учесть, что картофель лучше размещать в такой почве, где раньше росли сидераты, бобовые и бахчевые, капуста или огурцы. Если ежегодно не менять место посадки картофеля, высока вероятность вырождения сорта, что выражается в потере вкусовых качеств и повышении восприимчивости к инфекциям.

В осенний период участок, где должен быть посажен овощ, следует тщательно перекопать, достигнув глубины 20 сантиметров, предварительно внося в почву компост из расчета 40 ведер на сотку. С приходом весны почву выравнивают, при необходимости добавляя минеральные удобрения.

Подготовка семенного материала

При выборе посадочного материала следует обращать внимание на целые клубни среднего размера, на которых нет признаков болезней или следов механических повреждений. Если их мало, выбирают крупную картошку. Их разрезают на несколько частей при условии, что на каждом фрагменте остается не менее трех глазков. После каждой операции нож погружают в крепкий раствор марганца, чтобы избежать передачи болезнетворных вирусов и бактерий. После завершения выбора материала для посадки следует фаза прорастания, которая занимает около 15-20 дней. Картофель, аккуратно разложенный по ящикам, помещают в помещение с доступом к солнечному свету и свежему воздуху, с температурой 10-15 ºC, но не выше 18 ºC. Важно следить за длиной побегов – слишком длинные они легко ломаются.

Видео: подготовка картофеля к посадке

Посадка Удачи

Перед посадкой картофель рекомендуется обработать специальными дезинфицирующими средствами. Выбирая момент для посева, необходимо следить за тем, чтобы почва прогревалась до 10 ºС. С этого порога начинается оптимальная температура для этого сорта. Обычно это время приходится на конец апреля – начало мая.

При посадке следует соблюдать расстояние между рядами 60-70 см и между клубнями 20-25 см. Размер и состояние посадочного материала зависят от глубины посадки. На глубину 10 см закладывают целый клубень среднего размера, мелкий и срезанный картофель углубляют на 5-6 см, в лунку для увеличения урожая добавляют горсть компоста, смешанного с золой в равных пропорциях. Образовавшиеся бугорки после посадки не нужно вытаптывать и измельчать. Их следует загребать, чтобы растения получали больше влаги.

Удача не уйдет без урожая - описание популярного отечественного сорта картофеля

Появившиеся всходы следует сразу окучивать

Было бы неплохо покрыть появившиеся побеги специальным материалом. Если таковой нет, первые стебли следует хорошо засыпать землей.

Удача не уйдет без урожая - описание популярного отечественного сорта картофеля

Картофель нужно окучивать несколько раз за сезон

Таблица: уход за картофелем

Операция Проводить время
Прополка Как растут сорняки
Рыхление сочетается с прополкой, но первое рыхление проводят при появлении первых всходов
Подкормка Вводится при расшатывании грядки
Вторичное окучивание Его проводят, когда высота кустов достигает 20 см; рекомендуется после дождя
Орошение Это необходимо только в случае сильной жары и продолжительной засухи

Подкормку производят из расчета 0,5 л на 1 куст. Сроки и состав подкормки на 10 л воды указаны в таблице.

Таблица: время внесения и состав подкормки

Погода Состав
Первые выстрелы
  • 1 столовая ложка мочевины;
  • 0,5 л коровяка;
  • 1 столовая ложка птичьего помета
Начало цветения
  • 1 столовая ложка сульфата калия
  • 2-3 столовые ложки древесной золы
Период цветения
  • 2 столовые ложки суперфосфата;
  • 1 стакан коровяка или птичьего помета

Урожайность сорта

Сорт картофеля Luck отличается прекрасными показателями урожайности. Способен обеспечить гарантированно высокий урожай в различных климатических зонах (около 40-45 т / га).

Болезни, вредители и методы борьбы с ними

Хотя сорт Удача отличается высокой устойчивостью ко многим заболеваниям, ложная мучнистая роса легко может повлиять на урожай. То же самое касается стеблевой нематоды, колорадского жука и медведя.

Фотогалерея: болезни и вредители

Удача не уйдет без урожая - описание популярного отечественного сорта картофеля

Колорадский жук – самый распространенный вредитель картофеля

Удача не уйдет без урожая - описание популярного отечественного сорта картофеля

Медведь повреждает клубни картофеля

Удача не уйдет без урожая - описание популярного отечественного сорта картофеля

Клубни картофеля могут быть поражены стеблевыми нематодами

Удача не уйдет без урожая - описание популярного отечественного сорта картофеля

Зараженный клубень непригоден для употребления

Удача не уйдет без урожая - описание популярного отечественного сорта картофеля

Листья и стебли часто поражаются ложной мучнистой росой

Способы контроля приведены в таблице.

Таблица: болезни, вредители и методы борьбы с ними

Заболевание / паразит Признаки поражения Профилактические действия Методы контроля
Ложная мучнистая роса
  • темно-серые пятна на стеблях и листьях;
  • гниющие клубни
  • регулярная прополка;
  • уважение к севообороту
  • выкапывают и уничтожают больные растения;
  • обработка картофеля перед цветением Ридомилом Голдом;
  • послеродовая обработка Hom
Стеблевая нематода
  • кустистые и утолщенные стебли;
  • светлая окраска надземной части растения;
  • темные пятна на клубнях
При посадке добавьте в лунку 1 столовую ложку древесной золы Выкапывайте и уничтожайте больные растения
Колорадский жук Замедление развития растений Сажайте растения с сильным запахом (бархатцы, укроп, календулы) в непосредственной близости от картофеля
  • подбирать насекомых руками;
  • лечение специальными препаратами (Актара, Танрек, Колорадо и др.)
Медведка Появление характерного повреждения клубней
  • перекопайте почву на глубину до 20 см;
  • обнаружение и уничтожение насекомых;
  • обеззараживание почвы раствором марганца
Обработка места посадки мыльной водой (2 куска хозяйственного мыла на 10 л воды)

Сбор и хранение урожая

Уже в конце июня ботва картофеля Удача начинает желтеть. Это означает, что можно собирать первый урожай. Куст выкапывают лопатой или вилами, поддев и выдернув ботву. Соберите клубни в ведро или сначала сложите их в стопку, чтобы они лучше сохли на солнце на свежем воздухе.

Если день ясный, чтобы не беспокоить, накрывают мешковиной или топами.

После перекопки грядки перед хранением урожай отстаивают: картофель, поврежденный болезнью и случайно срезанный лопатой, убирают, остаток опрыскивают медным купоросом, это повысит их сохранность. Залив урожай в заранее расфасованные ящики, емкости или пакеты, их переносят в подвал, где температура воздуха не выше 4 градусов Цельсия, иначе начнется прорастание клубней.

Удача не уйдет без урожая - описание популярного отечественного сорта картофеля

Один из самых популярных вариантов хранения картофеля – в мешках

Для предотвращения гниения и хорошей циркуляции воздуха слой картофеля в ящиках должен быть не более полутора метров, хранить урожай рекомендуется не на земле, а на опорах. Соблюдая эти условия, оставьте Фортуну до следующего урожая. Вкус и внешний вид картофеля не нарушены.

Видео: молодой картофель Удача

Отзывы

Достоинства: хороший урожай, жаростойкий. Недостатки: раскидистые бутоны. Я купил этот сорт картофеля 4 года назад и решил посадить, просто ради удовольствия. Он собрал очень хороший урожай. Теперь выращиваю его каждый год в своем саду.

Макс56

http://otzovik.com/review_4434521.html

До свидания! Хочу оставить свой отзыв о Картофеле Удачи. У нас в городе есть магазин «Добрый». Они продают саженцы, всевозможные цветы, растения и семена. А в этом магазине купила три с половиной килограмма семенного картофеля сорта «Удача». Я разрезал его на столько частей, сколько было глаз. Короче посадил своими глазами. У меня на сайте есть такой способ посадки картофеля. Обвалять каждый ломтик в золе. Когда появились всходы, он расшатался. Затем он снова ослабил ее. Я дважды плюнул. Однажды я распылял препарат Банкол от колорадского жука. Когда я начал копать картошку, я просто не ожидал такого урожая. Это была не картошка, а арбуз какой-то. Короче, откопал шесть трех-с половиной килограммовых мешков с семенами картофеля. Хочешь верь, хочешь нет. Но это правда. Это был 2000 год. С тех пор я каждый год сажаю картофель сорта «Удача». Да, я забыла о самом главном, эта картошка очень вкусная. И очень хорошо сохранился в погребе.

Sadowod

http://otzovik.com/review_2295066.html

Удача – очень урожайный сорт. С одной такой картошки можно собрать до 30 крупных клубней, не считая мелочей. Я всегда плачу ростками, но бывают всплески и спады. Будут корни и стебли.

Невеста

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=31528&st=570

Картофель сорта Удача выращивают на приусадебных участках и в сельскохозяйственных комплексах более десяти лет. Его положительные характеристики достойно выдержали испытание временем, а значит, он будет пользоваться популярностью еще долгое время.

Источник – https://legkovmeste.ru/ogorod/kartofel-udacha-opisanie-sorta-foto.html
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Хозяйке на заметку - уборка, глажка, уход за растениями
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: