Восхитительный салат «Моника»: радуем близких новым блюдом

Вкусный салат «Моника»: радуем своих близких новым блюдом

Разнообразие вкусных и красивых салатов просто поражает. Насколько сильна кулинарная фантазия, если каждый день можно найти десятки ранее неизвестных, необычайно аппетитных и вкусных блюд с различными ингредиентами на любой вкус. Сегодня мы поговорим о салате Моника. Легкую, но сытную еду можно приготовить за считанные минуты.

Пошаговый рецепт салата «Моника» с ветчиной и сыром

Рецепт блюда, о котором я сегодня расскажу, появился в моей кулинарной тетради около 2 лет назад. Познакомившись с салатом, я наткнулась на разные вариации блюда с этим названием, но самым вкусным мне кажется салат из нежной пекинской капусты, ароматной ветчины, освежающих огурцов и твердого сыра.

Ингредиенты:

  • 200 г ветчины;
  • 2 свежих огурца;
  • 4-5 листиков пекинской капусты;
  • 3 яйца вкрутую;
  • 100 г твердого сыра;
  • 1 зубчик чеснока;
  • соль и черный перец – по вкусу;
  • майонез по вкусу;
  • свежая зелень.

Подготовка:

  1. Ветчину нарезать тонкими полосками и переложить в большую миску. Чем лучше мясной продукт, который вы используете для салата, тем вкуснее будет блюдо.

    Вкусный салат «Моника»: радуем своих близких новым блюдом

    Чтобы позже легко перемешать салат, переложите измельченные ингредиенты в большую миску

  2. Свежие огурцы вымыть, обсушить, также нарезать соломкой и переложить к ветчине. Если кожура овощей твердая или горькая, их необходимо обрезать.

    Вкусный салат «Моника»: радуем своих близких новым блюдом

    Для салата рекомендуется использовать овощи среднего размера с тонкой кожицей

  3. Кусок твердого сыра натереть на крупной терке. При желании этот продукт также можно нарезать соломкой.

    Вкусный салат «Моника»: радуем своих близких новым блюдом

    Сыр можно натереть на терке или нарезать ножом

  4. Яйца очистить, 2 натереть на крупной терке.

    Вкусный салат «Моника»: радуем своих близких новым блюдом

    Сваренные вкрутую яйца в салате Моника являются одним из ингредиентов, а также используются для украшения готового блюда

  5. Зелень мелко порубить ножом, добавить к остальным ингредиентам.
  6. Добавить соль и перец по вкусу. Помните, что сыр и майонез также содержат соль.

    Вкусный салат «Моника»: радуем своих близких новым блюдом

    Обратите внимание на соль, чтобы не испортить вкус салата

  7. Нарезать капусту широкими полосками или просто нарезать небольшими кусочками руками.

    Вкусный салат «Моника»: радуем своих близких новым блюдом

    Пекинскую капусту можно нарезать или порвать вручную

  8. Перемешайте измельченный чеснок с мелкой теркой или разомните несколько столовых ложек майонеза.

    Вкусный салат «Моника»: радуем своих близких новым блюдом

    Для приготовления заправки чеснок измельчите на мелкой терке или пропустите через пресс

  9. Заправить салат чесночно-майонезным соусом и аккуратно перемешать. Соуса не должно быть слишком много, поэтому добавляйте его постепенно, по 1 столовой ложке за раз.

    Вкусный салат «Моника»: радуем своих близких новым блюдом

    Добавляйте заправку по одной столовой ложке за раз, не забывая перемешивать салат, чтобы определить необходимое количество заправки

  10. Подавать салат порциями, украсив четвертинками сваренных вкрутую яиц и зеленью.

    Вкусный салат «Моника»: радуем своих близких новым блюдом

    Подавать салат порционно или в общей салатнице

Посмотрев видео ниже, вы сможете открыть для себя альтернативный рецепт салата Моники с ветчиной.

Видео: оригинальный салат «Моника»

Салат «Моника» с ветчиной и сыром – простое блюдо с неповторимым вкусом, которое обязательно понравится вашей семье и вашим гостям. Если вы уже знакомы с таким блюдом и можете добавить что-то интересное по теме, обязательно напишите комментарий ниже. Приятного аппетита!

Источник – https://legkovmeste.ru/kulinariya/salat-monika.html
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Хозяйке на заметку - уборка, глажка, уход за растениями
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: