Сытное блюдо без особых хлопот: курица с картошкой в пакете для запекания

Сытный обед без лишних хлопот: курица с жареным картофелем в пакетике для запекания

Каждой хозяйке нужны простые и сытные рецепты обеда или ужина, не требующие многочасовых танцев на кухне. Запеченная курица в рукаве с картошкой – именно такое блюдо. Удобно, рецепт очень легко разнообразить – достаточно изменить состав специй или дополнить список ингредиентов полезными овощами.

Куриная грудка с картофелем, томатами и кабачками

Это низкокалорийное и очень ароматное блюдо прекрасно подойдет для легкого обеда или ужина.

Еда на две порции:

  • 2 порции филе куриной грудки;
  • 4 картофелины;
  • 1 средний кабачок;
  • 1 луковица;
  • 2 спелых помидора;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • немного розмарина;
  • 1/2 чайной ложки сухой смеси базилика и майорана;
  • соль и перец для вкуса.

Рецепт приготовления:

  1. Куриное филе очистить. Натереть солью и перцем и оставить на 15 минут.

    Сытный обед без лишних хлопот: курица с жареным картофелем в пакетике для запекания

    Куриное филе нужно брать холодным, а не замораживать

  2. Картофель нарезать тонкими кружочками, а кабачки – кружочками. Лук нарезать кубиками. Все перемешать и обжарить на кипящем масле с измельченным чесноком. Солить по вкусу.

    Сытный обед без лишних хлопот: курица с жареным картофелем в пакетике для запекания

    Овощи должны быть слегка подрумянены

  3. Поместите кабачки с луком и картофелем в пакет для запекания. Сверху выложить крупно нарезанные помидоры черри и куриное филе. Все посыпать перцем, розмарином и сушеной зеленью. Свяжите пакет и переложите на противень. Выпекать противень 40 минут при 180 ° С.

    Сытный обед без лишних хлопот: курица с жареным картофелем в пакетике для запекания

    Куриная грудка с картофелем, помидорами и кабачками вкусна с овощным салатом и легким йогуртовым соусом

Легкий йогуртовый соус готовится следующим образом: нужно смешать несладкий йогурт (200 мл) с лимонным соком (1 столовая ложка) и измельченным укропом (20 г) и чесноком (1 зубчик). Добавляют соль и перец по вкусу.

Курица с картофелем в сметанном соусе

Блюдо для большой семьи или праздничного застолья.

Продукты:

  • 1 куриная тушка;
  • 600-700 г картофеля;
  • 150 мл сметаны;
  • соль и перец для вкуса.

Рецепт приготовления:

  1. Смешайте сметану с солью и перцем. Смазать этой смесью куриную тушку и оставить на полчаса.

    Сытный обед без лишних хлопот: курица с жареным картофелем в пакетике для запекания

    Сметана придает курице приятный вкус и нежность

  2. Картофель очистить и нарезать крупными кусочками.

    Сытный обед без лишних хлопот: курица с жареным картофелем в пакетике для запекания

    картофель лучше брать из старого урожая, в процессе варки он станет рассыпчатым

  3. Сложите картофель в пакет для запекания и положите сверху тушку курицы. Свяжите пакет и отправьте в духовку на 1 час. Температура обжарки – 180 ° С. Через час откройте пакет и дайте курице подрумяниться на 5-7 минут под грилем.

    Сытный обед без лишних хлопот: курица с жареным картофелем в пакетике для запекания

    Курица с картофелем в сметанном соусе наполнит дом восхитительными ароматами

Куриные бёдрышки и голени с картофелем, морковью и хмели-сунели

Еда на две порции:

  • 2 ножки;
  • 400-500 г картофеля;
  • 1 крупная морковь;
  • 1 чайная ложка хмеля-сунели;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • 50 мл соевого соуса;
  • соль и перец для вкуса.

Рецепт приготовления:

  1. Картофель нарезать крупными кусочками, а морковь – кружочками.

    Сытный обед без лишних хлопот: курица с жареным картофелем в пакетике для запекания

    Морковь отлично сочетается с курицей и картофелем

  2. Бедра замариновать в смеси соевого соуса, лимонного сока и хмеля-сунели 20 минут. Затем разрежьте каждую ногу на две части: бедро и бедро.

    Сытный обед без лишних хлопот: курица с жареным картофелем в пакетике для запекания

    Маринад приправит курицу пряностями

  3. Поместите овощи в пакет для запекания и поверх маринованных кусочков курицы, натертых перцем. Посолить по вкусу, завязать пакет и запечь в разогретой до 180 ° С духовке 40-50 минут. Перед подачей украсьте свежей зеленью.

    Сытный обед без лишних хлопот: курица с жареным картофелем в пакетике для запекания

    Куриные бедра и бедра с картофелем, морковью и хмелем-сунели – яркое и ароматное блюдо

Видео: ужин «Хозяйка отдыхает!» от Натальи Калниной

Я часто готовлю вкусно, как курицу с картошкой в ​​пакете. Во-первых, это блюдо любит вся семья, а во-вторых, оно готовится без моего участия и освобождает много времени. Чаще всего я делаю это с помощью палочек для еды, которые предварительно замаринованы в смеси майонеза, горчицы, соевого соуса и чеснока. И смешиваю картошку с прованской зеленью. Получается очень ароматно и сочно!

Курица с картошкой в ​​рукаве – одно из самых простых блюд в домашней кухне. Однако никто не откажется от нежнейшего кусочка курицы в сопровождении рассыпчатой ​​картошки, пропитанной всеми соками и ароматами мяса. Что еще более важно, приготовление пищи в мешочке для духовки – гораздо более здоровый вариант, чем жарка на сковороде.

Источник – https://legkovmeste.ru/kulinariya/kurica-s-kartoshkoy-v-pakete-dlya-zapekaniya-v-duhovke.html
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Хозяйке на заметку - уборка, глажка, уход за растениями
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: