Барнеост Агуша давно завоевал сердца мам и детей благодаря широкому выбору и высокому вкусу.
Чтобы продукт принес максимальную пользу для здоровья ребенка, важно соблюдать правила и условия хранения.
Важно получить ответы на следующие вопросы: сколько, как, где хранить, при какой температуре и можно ли замораживать. О хранении творога Агуша для детей поговорим позже.
Сроки и условия хранения
Всю важную и необходимую информацию производитель указывает на упаковке продукта.
Это включает в себя:
- состав продукта;
- способ использования;
- пищевая и энергетическая ценность;
- сроки и условия хранения;
- контакты производителя.
На этикетке указана дата производства десерта и дата, до которой его можно употреблять. Даты задаются в формате – день, месяц, год. Согласно ГОСТ Р 52096-2003 срок годности творога устанавливается производителем.
На срок хранения влияют:
- Метод лечения.
- Тип сырья.
- Качество используемого оборудования.
- Упаковка.
- Влажность воздуха.
- Температура.
- Содержание жира.
Производитель рекомендует хранить творог Агуша для детей 14 дней в закрытом виде. В открытом виде продукт хранению не подлежит.
Десерт поступает на прилавки в герметичной упаковке. При ее открытии в нее попадает воздух, и в продукте быстро развивается патогенная микрофлора. Крайне опасно давать такие творожки детям.
Однако отзывы в сети говорят о том, что некоторые мамы экспериментируют. Утверждают, что творог прекрасно хранится в холодильнике в открытом виде до следующего дня. Другие не рискуют и не рекомендуют хранить продукт. Если ребенок не доел, можно доесть за маму, других членов семьи или приготовить блюдо.
Можно ли замораживать?
Условия хранения, указанные на упаковке, говорят о том, что продукт не предназначен для замораживания. Детский творог готовится по особой технологии, и процесс заморозки полностью уничтожит десерт.
Это доказывают и отзывы мамочек на форумах. После оттаивания творог полностью теряет свой ценный вкус, структуру и консистенцию.
Допускается хранить в морозильной камере зернистые сорта творога – домашнего, фермерского, магазинного, а также готовые полуфабрикаты на основе продукта:
- тушеное мясо,
- блины,
- сырники,
- вареники.
Как и где правильно хранить детские творожки?
Покупая сырки в Агуши, следует внимательно проверять сроки годности и целостность упаковки. Десерты следует хранить в оригинальной упаковке в холодильнике или другом прохладном месте.
Может быть:
- балкон;
- балкон;
- пол;
- кладовая;
- подвал.
Если планируется хранить продукт в холодильнике, это должна быть полка с постоянной температурой. В дверцы холодильника творог лучше не класть, так как температура там отличается от нормального открывания.
Кроме того, не стоит размещать рядом продукты с сильным запахом. Творог хорошо впитывает посторонние ароматы.
Температура
На упаковке производитель указывает температуру хранения творога от 2 до 6 градусов. Как правило, это холодильник или другое прохладное место в доме. При этом влажность не должна превышать 75%.
Заключение
Детский творог «Агуша» производится по специальной технологии на новейшем современном оборудовании. В связи с этим срок хранения продукта в закрытой упаковке составляет 14 суток при температуре от 2 до 6 градусов. Вскрытая упаковка хранению не подлежит. Замораживать творог также не рекомендуется.