Семена укропа: полезные свойства, как заваривать и принимать

Польза и вред семян укропа – очень важный вопрос для ценителей домашнего лечения. Семена укропа встречаются во многих рецептах, нужно точно понимать, как они влияют на организм.

Содержание
  1. Химический состав семян укропа
  2. Чем полезны семена укропа для организма
  3. Женщин
  4. Мужчин
  5. Для новорожденных и детей постарше
  6. Польза и вред семян укропа для беременных женщин
  7. Рецепты народной медицины на основе семян укропа
  8. Настойка на водке
  9. Настой семян укропа
  10. Отвар семян укропа
  11. Масляный экстракт
  12. Как применять семена укропа в лечебных целях
  13. Для улучшения пищеварения
  14. При кашле, бронхите и пневмонии
  15. От давления
  16. При панкреатите
  17. При сахарном диабете
  18. От паразитов
  19. При бессоннице и беспокойстве
  20. От головной боли
  21. При боли в суставах
  22. От камней в желчном
  23. При заболеваниях печени
  24. От шейного остеохондроза
  25. При цистите
  26. При недержании мочи
  27. Мочегонное средство
  28. При заболеваниях глаз
  29. От колик у новорожденных
  30. Для повышения лактации
  31. Как принимать семена укропа для похудения
  32. Применение семян укропа в косметологии
  33. Для кожи лица
  34. Для волос
  35. Скраб для тела
  36. Антицеллюлитное обертывание
  37. Вред семян укропа и противопоказания
  38. Сбор и заготовка семян укропа
  39. Заключение
  40. Отзывы

Химический состав семян укропа

Богатый состав – причина пользы и вреда семян укропа для организма. В частности, в семенах содержится:

калий, фосфор; натрий, железо и медь; марганец и селен; кальций и магний; важные аминокислоты – лизин, гистидин, аргинин; сахариды и гликозиды; фитостерины и фитонциды; полиненасыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты; витамины B1, B2, B9 и B6; витамины А, С и РР; волокно и ясень.

в 100 г продукта содержится около 304 ккал – это средний показатель, однако семена обычно берут в небольших количествах.

Чем полезны семена укропа для организма

Продукт обладает многочисленными свойствами, но основные преимущества семян укропа для человеческого организма заключаются в том, что:

действовать как эффективное мочегонное и слабительное средство; успокаивающе действуют на нервную систему и снижают уровень тревожности и стресса; нормализовать артериальное давление и повысить эластичность сосудов; помогают при простуде и респираторных недугах; укрепляют защитные силы организма и устойчивость к вирусам; снимают боль и воспаление; благотворно влияют на состояние кожи, обладают омолаживающим действием; нормализовать пищеварительные процессы; положительно влияют на работу сердца.

Семена укропа: полезные свойства, как приготовить и принимать

Дополнительные полезные свойства семян укропа для организма человека проявляются в том, что напитки на основе продукта способствуют очищению кишечника и крови от всех вредных веществ, а это снижает нагрузку на печень.

Женщин

Особое преимущество семян укропа для женщин в том, что они облегчают течение болезненных периодов и нормализуют самочувствие во время менопаузы. Полезно использовать средства на основе этого продукта при перебоях в менструальном цикле, семена помогают наладить нормальное функционирование организма.

Кроме того, лечебные свойства семян укропа для женщин проявляются в том, что средство помогает бороться с отеками, снимает тошноту – особенно это важно при беременности. С помощью укропа и его семян можно дольше сохранить красоту и молодость, семена используются в домашней косметологии.

Мужчин

Главное преимущество семян укропа для мужчин в том, что продукт улучшает и ускоряет кровообращение, а значит, повышает потенцию. Семена укропа можно считать эффективным природным афродизиаком.

Кроме того, лечебные свойства семян укропа для мужчин выражаются в высоком содержании в продукте аминокислот, особенно аргинин повышает выносливость, помогает бороться с усталостью после физических нагрузок.

Семена укропа: полезные свойства, как приготовить и принимать

Для новорожденных и детей постарше

Младенцам при коликах рекомендуется предлагать полезную укропную воду – это средство снимает спазмы кишечника и устраняет запоры. Если малышу не нравится вкус обычного продукта, воду можно смешать с грудным молоком. Дозировки во избежание порчи используются очень маленькие: по одной чайной ложке трижды в день.

Польза от обработки семенами укропа будет и для детей постарше – они могут получать настои и отвары. Полезные свойства этих средств помогают при запорах, ночном недержании мочи, глистах и ​​кашле.

Внимание! Поскольку семена укропа имеют ряд противопоказаний, перед тем, как предлагать их ребенку, необходимо проконсультироваться с педиатром.

В противном случае домашнее средство может нанести вред.

Польза и вред семян укропа для беременных женщин

очень полезно употреблять семена укропа при беременности от отеков – напитки на основе этого продукта быстро выводят лишнюю жидкость из тканей. К тому же семечки повышают иммунитет будущей мамы. Прием семян укропа помогает при изжоге и запорах, улучшает аппетит и снижает токсикоз.

Но при этом полезные свойства и противопоказания семян укропа для женщин остаются неоднозначными. Активные вещества усиливают мышечные сокращения, что может создать угрозу выкидыша. Если беременность протекает тяжело и есть хотя бы небольшая вероятность прерывания, семена укропа категорически запрещены.

Семена укропа: полезные свойства, как приготовить и принимать

Рецепты народной медицины на основе семян укропа

Лечебные свойства семян укропа используются для облегчения симптомов многих недугов. Из продукта можно приготовить несколько эффективных лекарств и применять при необходимости в малых дозах.

Настойка на водке

Хорошее действие при болях и воспалениях дает спиртовая настойка семян с водкой. Сделайте это следующим образом:

2 зонтика укропа с созревшими семенами заливаются поллитром водки; стеклянная тара плотно закрывается крышкой и на неделю помещается в темное место; каждый день встряхивайте настойку для лучшего распределения питательных веществ.

Когда полезная настойка будет полностью готова, ее нужно будет процедить. При необходимости в продукт можно добавить немного меда для улучшения вкусовых качеств.

Важно! Настойку применяют преимущественно наружно – для компрессов и растираний.

Для внутреннего применения необходимо соблюдать минимальную дозировку, иначе спиртосодержащее средство нанесет вред.

Настой семян укропа

Польза настоя семян укропа заключается в том, что напиток является эффективным отхаркивающим средством, помогает при стенокардии и глазных недугах, улучшает лактацию. Приготовьте настой следующим образом:

1 большую ложку семян заливают кипятком; емкость заворачивают в теплое полотенце и помещают в темное место на 3 часа; готовый настой процеживают.

Семена укропа: полезные свойства, как приготовить и принимать

Пьют напиток обычно трижды в день, непосредственно перед едой, по 2-3 глотка.

Отвар семян укропа

Если вы производите семена укропа, они будут полезны при воспалении мочеполовой системы, заболеваниях почек и гастрите. Приготовить бульон довольно просто, процесс выглядит так:

большую ложку семян укропа заливают водой в объеме одного стакана; поставить продукт на небольшой огонь и дождаться закипания; семена варят 10 минут, затем процеживают через дуршлаг и охлаждают.

Обычно напиток употребляют перед едой, натощак по 100 мл. Преимущества отвара семян укропа – его противовоспалительные, мочегонные и успокаивающие свойства.

Масляный экстракт

Еще одно полезное и эффективное средство – масляный экстракт, полученный путем настаивания семян. Приготовьте его следующим образом:

полстакана семян укропа растирают в ступке; порошок заливается 100 мл нерафинированного растительного масла; емкость с маслом закрывают и убирают на неделю в темное место.

Готовый экстракт в основном используется для заживления ран и снятия воспаления суставов. Иногда масло принимают внутрь – в малых дозах оно помогает бороться с запорами, регулирует работу кишечника и успокаивает нервную систему.

Семена укропа: полезные свойства, как приготовить и принимать

Как применять семена укропа в лечебных целях

Чтобы целебные свойства семян укропа проявились в полной мере, необходимо использовать лекарства по проверенным рецептам. Народная медицина предлагает множество методов лечения различных недугов.

Для улучшения пищеварения

При метеоризме, гастрите, колите, склонности к запорам польза чая из семян укропа хороша. Большую ложку семян залить 1,5 стаканами свежекипяченой воды и выдержать около 3 часов, затем принимать трижды в день по 100 мл.

Отвар обычно пьют незадолго до еды, общая продолжительность лечения может составлять от 10 дней до месяца. Чтобы не навредить себе, прекратите прием терапии на пару месяцев.

При кашле, бронхите и пневмонии

Крепкий настой семян укропа поможет разжижить мокроту и поможет быстрее избавиться от кашля. В ложку полезного сырья необходимо залить кипяток в термосе, добавив 2 большие ложки меда и подождать пару часов, пока продукт не настаивается. Пейте горячий чай трижды в день.

От давления

Семена укропа выигрывают от давления, их принимают в виде настоя, приготовленного по обычному рецепту, трижды в день по 100 мл.

Также можно просто измельчить семена укропа в порошок и каждый раз перед едой запивать половиной чайной ложки продукта большим количеством воды.

Семена укропа: полезные свойства, как приготовить и принимать

При панкреатите

Допускаются к употреблению семена укропа при панкреатите. В неострой фазе заболевания они улучшают самочувствие и благотворно влияют на функции поджелудочной железы. Рекомендуется принимать по 2 обильные столовые ложки настоя четыре раза в день; Для его приготовления нужно 5 г семян залить стаканом воды и кипятить 4 минуты.

Обработку поджелудочной железы семенами укропа нельзя проводить во время обострения, это только навредит.

При сахарном диабете

Семена укропа содержат жирные и эфирные масла, которые облегчают переваривание пищи и улучшают работу печени. Семена укропа часто используют для очистки сосудов – продукт выводит из организма шлаки и улучшает состав крови.

По всем этим причинам при сахарном диабете полезно принимать лечебный настой из щедрой ложки семян, приготовленных на 500 мл кипятка. Пьют средство трижды в день натощак, настой не навредит, если употребить его в 50 мл.

От паразитов

Водный настой укропа может служить эффективным глистогонным средством. Необходимо заварить большую ложку семян в стакане кипятка и подождать полчаса, пока они не откажутся от своих полезных свойств.

Семена укропа: полезные свойства, как приготовить и принимать

После этого средство пьют трижды в день по несколько больших глотков. Продолжать лечение необходимо до тех пор, пока гельминты не исчезнут, вреда не будет, если совместить прием укропа с лекарствами.

При бессоннице и беспокойстве

Успокаивающие свойства семян укропа снижают уровень беспокойства и помогают быстрее заснуть. Для устранения нарушений сна можно каждую ночь принимать по полстакана настоя укропа или жевать несколько семечек.

Хорошо действует укропное масло, несколько капель можно добавить в вечерний травяной чай.

Рекомендуемая литература: Мятный чай: полезные свойства и противопоказания, как его приготовить

От головной боли

Полезные свойства семян хороши при мигрени. Добавьте щедрую ложку семян укропа в стакан с теплым молоком и варите около четверти часа, затем остудите и процедите. Пьют средство 2 недели подряд в теплом виде, по истечении этого срока состояние сосудов улучшится и пройдет головная боль.

При боли в суставах

При артрите, остеоартрите и остеопорозе очень помогает экстракт укропного масла. Сначала семена настаиваются в нерафинированном растительном масле в течение недели, а затем несколько раз в день протирают им больные места. Полезные вещества, входящие в состав средства, снимают воспаление и снимают отек.

Семена укропа: полезные свойства, как приготовить и принимать

От камней в желчном

Желчегонные свойства продукта очень полезны при наличии камней в желчном пузыре. С лечебной целью используют отвар: 2 большие столовые ложки семян заливают стаканом воды и кипятят четверть часа.

Пьют средство четыре раза в день в теплом виде, дозировка – полстакана. Чтобы целебное средство не навредило, отвар нужно продолжать не более 3 недель.

При заболеваниях печени

Полезные свойства укропного отвара помогают при недугах печени. Необходимо залить кипятком около 40 г семян и настоять 4 часа, затем пить средство по несколько глотков трижды в день. Ценные вещества в составе семян облегчат работу больного органа, способствуют выведению токсинов.

От шейного остеохондроза

Противовоспалительные свойства семян помогут снять боль и снять скованность при остеохондрозе шеи. Обычно настой на водке применяют в лечебных целях: средство натирают больным участком шеи.

Также настойку можно принимать по чайной ложке трижды в день – это поможет снять воспаление.

При цистите

Снять воспаление и боль при цистите поможет настой: 5 г семян необходимо растолочь в порошок и настоять в стакане кипятка 1,5 часа. Отфильтрованный продукт пьют натощак в объеме одного стакана.

Семена укропа: полезные свойства, как приготовить и принимать

При недержании мочи

Ночное недержание мочи у взрослых и детей успешно лечится настоем укропа. Для этого смешайте большую ложку семян в кипятке и оставьте на пару часов, после чего выпейте полный стакан средства утром натощак.

продолжать терапию необходимо не более 10 дней. Затем, чтобы избежать повреждений, делают перерыв на такой же срок, а затем повторяют лечение.

Мочегонное средство

Польза семян укропа для почек пользуется большим спросом при пиелонефрите и других воспалениях. В литре кипятка смешивают около 4 больших ложек семян, настаивают пару часов и пьют в течение дня.

Чтобы не навредить организму, использовать продукт необходимо не более 10 дней.

При заболеваниях глаз

В домашних условиях обрабатывают глазки семенами укропа. Для снятия усталости, напряжения и покраснения необходимо смочить ватные диски в настое укропа и приложить их к закрытым глазам на 20 минут. Процедуру проводят дважды в день, ее нужно повторять до исчезновения симптомов.

Поэтому лечение катаракты семенами укропа тоже можно проводить. Однако если домашнее средство не подействует и болезнь не проходит, необходимо обратиться к офтальмологу.

От колик у новорожденных

Укроп хорошо снимает симптомы метеоризма и избавляет от запоров. Поэтому укропную воду часто используют для лечения колик у грудничков. Чайную ложку семян заливают стаканом кипятка и настаивают ровно час.

Семена укропа: полезные свойства, как приготовить и принимать

Средство следует давать ребенку трижды в день перед кормлением по 1 чайной ложке. Применять лекарство нужно только при необходимости, чтобы не нанести вреда.

Внимание! Поскольку организм малыша очень чувствителен, перед употреблением укропной воды необходимо обязательно посоветоваться с педиатром.

Для повышения лактации

Семена укропа увеличивают выработку грудного молока у женщин. Поэтому при недостаточной лактации рекомендуется приготовить 2 большие столовые ложки семян укропа в кипятке и пить их по несколько глотков три-четыре раза в день.

Как принимать семена укропа для похудения

Поскольку напитки с укропом обладают желчегонным и легким слабительным действием, они позволяют быстро регулировать обмен веществ. Токсины, соли и лишняя жидкость выводятся из организма за короткий промежуток времени, затем вес начинает снижаться.

Такой жиросжигающий коктейль показывает хорошую эффективность: семена укропа измельчаются до порошкообразного состояния и смешиваются в стакане кефира. Также можно добавить в напиток измельченный огурец. Если вы сочетаете смузи со здоровым питанием и упражнениями, ваша фигура быстро станет стройнее.

Семена укропа: полезные свойства, как приготовить и принимать

Применение семян укропа в косметологии

Полезные свойства укропа активно используются для ухода за кожей и волосами. Маски и скрабы способствуют обновлению клеток эпидермиса и укреплению волосяных фолликулов, их действие становится заметным после некоторых процедур.

Для кожи лица

Существует множество масок, в которых основным ингредиентом являются семена укропа. Например, для сухой кожи пригодится следующее средство:

большую ложку измельченных семян смешивают со сбором сухой ромашки в таком же объеме; залить стаканом кипятка и кипятить 7 минут на слабом огне; настаивать под крышкой, пока детское питание полностью не остынет.

Еще одна маска поможет избавиться от прыщей:

обильная ложка семян настаивается в стакане кипятка пару часов; затем добавить в настой чайную ложку меда и щедрую ложку молока; смесь наносится на кожу на 10 минут.

Укроп, молоко и мед не только снимают воспаление кожи, но и помогают разгладить первые морщинки.

Для волос

Слабые и ломкие волосы будут укреплены и поддержаны полезным ополаскивателем на основе продукта. Нужно:

измельчить в ступке 30 г семян укропа и 3 пучка зелени; полчаса прокипятить смесь на слабом огне; смешать со свежим отваром календулы; добавить по 5 капель эфирных масел мяты, сандалового дерева и кардамона; добавить 4 большие ложки лимонного сока.

Семена укропа: полезные свойства, как приготовить и принимать

После каждого шампуня рекомендуется ополаскивать локоны этим средством, так через пару недель они станут гуще и послушнее.

Скраб для тела

Домашний скраб из укропа используется для ухода за кожей всего тела. Семена осторожно растирают в ступке или блендере, смешивают с измельченной мякотью тыквы в соотношении 1: 2, а затем распределяют по телу после принятия душа или ванны.

Массажными движениями вотрите средство в кожу, чтобы эффект скраба был более заметным. Через несколько минут средство следует смыть теплой водой.

Антицеллюлитное обертывание

Полезная косметическая особенность продукта в том, что оно помогает избавиться от целлюлита. 200 г семян следует смешать с голубой глиной, развести в воде в полужидком состоянии и нанести этот состав на проблемные места плотным слоем.

Смесь накрывают пищевой пленкой и кладут под теплое одеяло на 40 минут. Затем компресс необходимо смыть под душем, а тело смазать смягчающим кремом.

Вред семян укропа и противопоказания

Польза и вред семян укропа для здоровья зависят от осторожности в использовании. Противопоказаниями к применению продукта в основном являются гипотония и индивидуальная аллергия.

Семена укропа: полезные свойства, как приготовить и принимать

Беременным женщинам следует использовать продукт очень осторожно. И, конечно же, нельзя злоупотреблять полезными семенами – передозировка семян укропа приводит к головокружению, тошноте и слабости.

Сбор и заготовка семян укропа

лучше всего собирать семена с укропа, выращенного в собственном саду или купленного на рынке. Семена созревают в середине августа, их легко узнать: это небольшие темные коробочки, венчающие зонтики укропа.

Самый простой способ подготовить семена: когда они начнут созревать, нужно разрезать зонтики укропа, закрепить их небольшими пучками, опустить в воздухопроницаемые бумажные пакеты с опущенными зонтиками и повесить в сухом и проветриваемом месте в течение нескольких дней. Сумки на ножках зонтов можно закрепить веревкой или резинкой. Когда зонтики высохнут, семена созреют и естественным образом упадут на дно пакетов.

При необходимости семена можно просушить еще несколько дней на ровной поверхности в тенистом месте, затем поместить в бумажный пакет или небольшую деревянную емкость и хранить в шкафу. Свойства семян можно сохранять до 5 лет, главное не допускать повышения влажности и появления плесени.

Совет! Семена укропа тоже можно купить в аптеке, но они, скорее всего, будут называться фруктами.

Семена укропа: полезные свойства, как приготовить и принимать

Заключение

Польза и вред семян укропа дополняют друг друга – продукт нельзя употреблять в больших количествах и при наличии противопоказаний. Но большинству людей семенные продукты не вредят, они только помогают улучшить здоровье.

Отзывы

Ярцева Маргарита Степановна, 52 года, Томск Лечение семенами укропа помогает мне справиться с хронической гипертонией. Семена укропа от давления действуют практически сразу – самочувствие приходит в норму, стихают головные боли и сердцебиение. Еще использую семена укропа при цистите – воспаление снимается за пару дней. Андреева Ольга Владимировна, 33 года, Москва. После рождения второго ребенка начались проблемы с молочной продуктивностью, и я попробовала семена укропа для лактации. Средство помогло и заставило обратить внимание на другие полезные свойства продукта. Несколько месяцев назад для похудения использовала семена укропа – за неделю удалось похудеть больше, чем обычно.

Источник – http://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/semena-ukropa-poleznye-svoystva-kak-zavarivat-i-prinimat.html
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Хозяйке на заметку - уборка, глажка, уход за растениями
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: