Самый простой способ вырастить зеленый лук на подоконнике

Овощи придают пище аппетитный вид и являются ценным источником витаминов. Если вы выращиваете лук на подоконнике, под рукой всегда будет полезная добавка к блюдам. Пряное растение неприхотливо и может дать хороший стабильный урожай даже в квартире. Чтобы перья росли рассыпчатыми и сочными, необходимо ответственно подойти к посадке: выбрать подходящий посадочный материал, организовать место для роста и организовать правильный уход.

Самый простой способ вырастить зеленый лук на подоконнике

Как правильно посадить лук?

Самый простой способ вырастить зеленый лук – это взять уже проросшую репу и поместить ее в емкость с небольшим количеством воды. Так делали наши мамы и бабушки, чтобы зимой обеспечить семью свежими овощами. Проторенная тропа хороша для тех, кто не хочет беспокоиться о густых пышных перьях.

Если ваша цель – получить хороший и стабильный урожай, рекомендуем следовать этим советам:

  1. Выбирайте хороший посадочный материал. Есть несколько разновидностей лука: лук (репа), батун, лук-порей, чеснок, лук-шалот, слизь и другие. А вот на подоконнике многие предпочитают выращивать репу. Для получения зелени лучше всего выбирать небольшие старые луковицы, уже пропитанные влагой. Размер значения не имеет, но выгоднее прорастить небольшую луковицу, потому что она более компактная и дает такое же количество перьев.
  2. Обрежьте верхушки. Зелень станет гуще и появится раньше, если вы срежете верхнюю часть луковицы примерно на 1/4 (сторона, противоположная низу с корнями). Не бойтесь повредить лук. Некоторые хозяйки срезают не только верх, но и боковые стороны репы крупной. Их используют для жарки в супе. Если корни и сердцевина не повреждены, лук будет расти как есть.
  3. Найдите большой горшок – поддон. На подоконнике места не так много, поэтому для получения хорошего урожая нужно компактно разместить лук. Для этого идеально подойдет широкая квадратная ваза, в том числе и самодельная. Например, из коробки для яиц или контейнера для еды.
  4. Регулярно поливайте луковицы. Скорость роста растительности и ее сочность напрямую зависят от количества влаги. Лук очень любит поливать и может расти самостоятельно в беспочвенной воде.
  5. Зелень не разрезать, а оторвать у основания. Если лук выращен должным образом, он может обеспечить оперение в течение 2-3 месяцев, высвобождая все больше и больше, пока внутренняя сила не иссякнет. Но при срезании растительности ножом или ножницами растение тратит энергию на восстановление и на некоторое время замедляет рост. Сломать перо у основания для него менее травматично.
  6. Посадите лук в 3-4 приема. Рекомендуемый перерыв между посадками – 10 дней. Этот прием позволяет непрерывно собирать свежую зелень. Пока одна партия выращивает перья, другая уже созреет.

Первый сбор лука происходит через 2-2,5 недели. К этому моменту перья выросли на 20 см, после чего их можно регулярно обрезать и есть отдельно в свежем виде или как часть еды.

Самый простой способ вырастить зеленый лук на подоконнике

Емкость для выращивания

Выращивать лук на подоконнике можно в самых разных блюдах. Есть даже специальные луковицы, которые можно купить в том же отделе, что и вазоны. В светильнике есть отверстие для каждой лампочки, что позволяет надежно закрепить его. Подобие такого приспособления можно сделать из невысокой пластмассовой емкости, просверлив в крышке отверстия размером с куриное яйцо среднего размера (ножницами или нагретой спицей).

Мы рекомендуем: Советы по уборке и хранению гладиолусов зимой

Также для выращивания лука можно использовать:

  • стеклянные банки для детского питания (наполнены водой и лук располагается на горлышке, свешивая корни);
  • пластиковая упаковка для яиц;
  • пластиковые бутылки (разрезанные вдоль или поперек);
  • пищевые контейнеры;
  • цветочный горшок.

А можно лук на подоконнике превратить в оригинальное украшение, напоминающее ананас. Для этого в пластиковой бутылке вырежьте горлышко и сделайте по периметру 15-25 отверстий для луковиц. Затем приклеить их корнями внутрь и залить в бутылку влажной землей. Когда зелень танцует, приземление будет выглядеть так:

Самый простой способ вырастить зеленый лук на подоконнике

Субстрат

Хотя лук хорошо растет в простой воде, многие предпочитают сажать его в землю. Во-первых, он лучше питает растение, во-вторых, снижает вероятность загнивания. Садовая почва подходит в качестве субстрата. Можно просто выкопать на улице и дома завернуть в плотную ткань и запечь в духовке.

Сортовой лук более прихотлив на земле. Обязательно нужна рыхлая почва, удобренная перегноем и навозом, с нейтральным pH. Также при выращивании в земле лук нуждается в дренажной системе.

Если вы время от времени забываете поливать растения, вам пригодятся бусины гидрогеля. Они долго впитывают и удерживают влагу. С ними всегда будет хорошо себя чувствовать лук, любящий влагу.

Самый простой способ вырастить зеленый лук на подоконнике

Выбор лука на зелень

на подоконнике можно выращивать не только лук, но и другие сорта. В домашних условиях хорошо растут лук-шалот, зеленый лук, улитки, батун, многоярусный. У каждой разновидности есть свои особенности.

  • Лук-шалот дает примерно в 2 раза больше овощей и созревает на 5 дней раньше, чем лук. Однако сажать его раньше начала февраля нет смысла. Зимой растение находится в состоянии покоя. Также важно учитывать, что стричь перья-шалот нужно не позднее 26-35 дней, иначе они исчезнут. Разрез производится через луковицу снизу. Остатки с корнями подходят для пересадки.
  • Шнитт-лук многолетний. Чтобы вырастить его на подоконнике, вам нужно будет взять 3-4-летнее растение, обрезать его листья примерно в октябре-ноябре и пересадить с кусочком земли в горшки. Перья этого лука созревают в 2 раза быстрее и после срезки полностью отрастают через 10 дней. На вкус они сладкие и практически не острые.
  • Для получения овощей в домашних условиях лук выносят с грядки на 2-3 год жизни растения. Кусты вместе с комом земли пересаживают в горшки с наступлением первых заморозков. Этот сорт славится высоким содержанием витамина С (в 2 раза больше, чем в луке). Нарезку овощей производят каждые 30-35 дней, иначе по истечении этого времени они начинают грубеть.
  • Многослойный лук отличается нежными овощами. С него можно собрать более крупный урожай, чем с лука. На 25 день зелень готова к срезке. Посев можно проводить в любое время года. У растения нет ярко выраженного периода покоя.
  • Слякотный лук можно выращивать на подоконнике из зелени 2-3 года. Выкапывают в октябре, отделяют и помещают в горшки с комнатными растениями. Перья обрезаются, когда достигают высоты 20-25 см и при этом остаются нежными и сочными.

Рекомендуется: как вырастить розу из букета в красивый куст роз в домашних условиях?

Самый простой способ вырастить зеленый лук на подоконнике

Проращивание

Для перьев идеально подбирать луковицы с зелеными верхушками. Если в наличии есть только сушеный лук, рекомендуется его проращивать.

  1. Подготовьте емкость глубиной 7 см и более.
  2. Заполните горшок на 3-4 см продезинфицированным грунтом.
  3. Залейте грунтовку водой так, чтобы она покрыла 1 см поверхности.
  4. Выложите лук в емкость и немного углубите.
  5. Положите лук в теплое место (25 градусов) и подождите 7 дней.
  6. Через неделю перенесите горшок на хорошо освещенный подоконник.

Главный секрет быстрой выгонки пера – сохранение луковиц в тепле и влажности. Им не нужен солнечный свет, пока не появится растительность.

Самый простой способ вырастить зеленый лук на подоконнике

Как ухаживать за луком?

Чтобы лук рос сочным и зеленым, в домашних условиях ему нужен регулярный полив и хорошее освещение. Вы также можете подкормить растения, чтобы зелень выглядела лучше.

  • Орошение. В холодное время года лук поливают через день, летом – каждый день. Лучше использовать теплую воду, отстоявшуюся на сутки. Почва должна быть постоянно влажной, но хорошо проветриваемой, чтобы избежать гниения. Если луковицы растут в воде, важно следить, чтобы уровень не превышал корневую систему.
  • Осветительные приборы. Южная сторона дома больше подходит для выращивания зеленого лука. Стоит выбрать окно, выходящее на юг или юго-восток. При наличии достаточного света овощи накапливают полезные вещества и приобретают насыщенный аромат.
  • Температура. Лук – морозостойкое растение. Для выращивания перьев оптимально поддерживать температуру окружающей среды от 18 до 24 градусов. При жаре – 30 градусов и выше рост зелени прекращается.
  • Удобрения. Для быстрого отрастания перьев один раз в 10-15 дней лук можно поливать водой с разведенной древесной золой (10 г на 2 литра). Или добавить в воду несколько капель биостимулятора (Эпина, Байкал). Но в целом лук в подкормке не нуждается.

Зеленый лук очень полезен. Улучшает пищеварение и возбуждает аппетит, насыщает организм витамином С. За счет содержания фитонцидов лук убивает микробы и защищает от простуды. Раньше его выращивали на подоконнике каждого дома. Прекрасно хранить традиции, особенно когда они так полезны!

Источник – https://mschistota.ru/rasteniyami/posadit-luk-na-podokonnike.html
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Хозяйке на заметку - уборка, глажка, уход за растениями
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: