Необычный завтрак для малыша: 5 вкусных и полезных блюд

Многие мамы сталкиваются с тем, что ребенок категорически отказывается есть приготовленный для него завтрак. Оставить ребенка голодным? Это не вариант. Перебирать варианты, предлагать их ребенку? Пустая трата времени, которого так мало. Все, что вам нужно сделать, это включить свое воображение. Даже из самых простых продуктов можно получить интересный, полезный и быстрый завтрак.

ТОП-5 полезных детских завтраков

Многочисленные варианты завтрака с небольшими угощениями можно найти в Интернете. Предлагаем вам небольшую подборку самых интересных.

Морковный кекс с ванилью и корицей

У моркови довольно приятный вкус, но многие дети категорически отказываются от нее. Но ведь этот овощ такой полезный! Предлагаем вам «замаскировать» корнеплод и подать его как чудесный кекс.

Ингредиенты:

• 2 столовые ложки запеканки из моркови;
• 75 мл оливкового масла;
• 2 яйца;
• 1,5 ст. Пшеничная мука;
• 1,5 ст. Сахара;
• 1 чайная ложка ванильного сахара;
• 1,5 ч.л разрыхлителя;
• корицы;
• 1/2 чайной ложки соли.

Этапы приготовления:

1. Приготовьтесь есть.

   

   Ванильный сахар можно заменить цедрой цитрусовых или молотым имбирем
2. Яйца с сахарным песком и ванильным сахаром взбить до крепкой пены, влить оливковое масло.
3. В отдельной миске смешайте муку, соль, разрыхлитель и корицу. Постепенно добавляйте полученную смесь к жидкой части теста.
4. Добавить тертую морковь, хорошо перемешать.
5. Переложить тесто на смазанный маслом противень и разровнять.

   

   Кексы можно готовить большими или порционными

6. Выпекать пирог при 160 ° 20-25 минут.

   

   Готовность торта внутри можно проверить деревянной зубочисткой

7. Готовый корж остудить и разрезать на порционные части.

   

   Перед подачей торт можно посыпать сахарной пудрой, кокосовой стружкой или тертым шоколадом

Кажется, что такой завтрак утомляет и требует много времени. На самом деле это займет всего полчаса, из которых большую часть времени торт будет в духовке, и вы можете помочь ребенку с одеждой и водными процедурами. Если есть время и желание, выпечку можно превратить в аппетитные торты. Например, взбейте 200 г сливочного сыра с 2/3 стакана сахарной пудры и ванили, покройте верх торта сливками и поставьте в холодильник на час. Затем вырежьте и украсьте, как подсказывает ваше воображение.

Морковный пирог со сливочным кремом превращает завтрак в настоящее угощение

Быстрый омлет с помидорами и горошком

Вареные или жареные яйца – один из самых распространенных продуктов для завтрака, но не всем детям нравятся обычные варианты. Есть выход! Сочетание нежного омлета и ярких овощей обязательно привлечет внимание ребенка.

Ингредиенты:

• 2 яйца;
• 1 столовая ложка молока;
• 1 ст.л зеленого горошка;
• 3-4 помидора черри;
• 2-3 веточки зелени;
• 1 ст. Л. Масло;
• солить по вкусу.

Этапы приготовления:

1. Пока масло на сковороде тает, взбить яйца с молоком и щепоткой соли.

   

   Для приготовления омлета подходит коровье или козье молоко
2. Вылейте яично-молочную смесь в горячую сковороду и готовьте омлет на медленном огне 2 минуты.
3. Нарезать вишню тонкими дольками. Промыть и обсушить петрушку.

   

   Блюдо получится ярче, если использовать помидоры разного цвета

4. Когда нижняя часть омлета начнет загустевать, а жидкая часть сверху еще не затвердела, сформируйте на поверхности 3 цветка, расположив лепестки из кружочков вишни.
5. Украсьте цветы, получив центры из гороха, а стебли и веточки из свежих овощей. Выложите оставшийся горошек на омлет.
6. Накройте сковороду крышкой и варите еще 2 минуты. Готовый!

   

   Вы можете украсить омлет петрушкой, укропом или другими травами, которые ест ваш ребенок

Творожный смузи с черникой и мёдом

Некоторые дети, как и некоторые взрослые, не любят большие завтраки, поэтому их становится трудно кормить по утрам. Ни в коем случае не заставляйте человечка есть. Просто предложите ему более легкий вариант утреннего обеда.

Ингредиенты:

• 100 г обезжиренного творога;
• 100 г простокваши;
• 100 г черники;
• 1 ч.л натурального меда.

Этапы приготовления:

1. Промойте чернику и переложите в чашу блендера. Отложите немного ягод.

   

   Смузи можно делать как из свежих, так и из замороженных ягод

2. Добавьте к ягодам творог, нежирный йогурт и столовую ложку меда.
3. Используя высокоскоростной блендер, взбейте ингредиенты до однородной массы.

   

   Смузи можно приготовить ручным или стационарным блендером

4. Перелейте смузи в большой низкий стакан или красивую банку и украсьте оставшимися ягодами.

   

   Чернику можно заменить любой другой ягодой

Овсяная каша с ягодами и сливочным маслом

Одна из самых полезных для здоровья продуктов, рекомендуемых детям и взрослым на завтрак, часто бывает нежелательной для ребенка. Но просто пофантазируйте с подачей блюда, и ребенок уже весело хлопает в ладоши и пожирает ненавистную поленту по обеим щекам.

Ингредиенты:

• 1 овсянка;
• 1 стакан воды;
• 1 стакан молока;
• 2-3 м. Л. Масло;
• 2 столовые ложки л. Сахара;
• 2 свежих клубники;
• 3 ягоды, свежая или замороженная черника.

Этапы приготовления:

1. Залить хлопья овсяной водой и варить на медленном огне до загустения.

   

   Для детской каши рекомендуется брать овсяные хлопья, требующие варки

2. Продолжая перемешивать продукты, налейте в сковороду горячее молоко, добавьте сахар и продолжайте варить, пока каша снова не загустеет.

   

   Если вместо сахара для сладости добавляете мед, кладите его на тарелку с уже готовым блюдом

3. Снимите кастрюлю с огня, заправьте фаринату сливочным маслом, перемешайте и накройте крышкой.
4. Украсить порцию каши на тарелке с ягодным зверьком: уши, глаза, нос и рот зверька сформируйте клубникой и черникой.

   

   Для украшения детской овсянки подойдет любой фрукт или ягода

Красивый бутерброд «Зайка» с ветчиной и сыром

Разнообразные бутерброды были и остаются одними из самых популярных быстрых завтраков и закусок в течение дня. Вкусную, здоровую и сытную еду можно приготовить из любых продуктов, которые есть в холодильнике. По себе знаю, что это самое простое блюдо для завтрака в будние дни. Моя старшая дочь очень привередлива в еде, поэтому несколько лет подряд моим единственным спасением была хорошая фантазия. Сейчас даже не могу вспомнить, сколько разных бутербродов мне пришлось придумать. Но с уверенностью могу сказать, что если пересчитать все мои работы в этой области, их будет около ста с половиной… Сегодня я предлагаю одну из самых простых.

Ингредиенты:

• 2 ломтика тоста;
• 2 ломтика ветчины;
• 2 ломтика твердого сыра;
• 2-3 пера зеленого лука;
• 1 оливка;
• кетчуп.

Этапы приготовления:

1. Подсушите хлеб в тостере.

   

   Помимо тостера, хлеб можно сушить на сухой сковороде или в духовке

2. Положите ломтик ветчины на каждый ломтик хлеба.

   

   Ветчину можно заменить тонкими ломтиками вареной колбасы

3. Приготовьте из сыра заготовки кролика (голова, уши, туловище и ножки).
4. Сформируйте бутерброд, выложив сыр поверх ветчины.
5. Закончите, украсив бутерброд ломтиками оливок (глаза), луком (усики и трава) и кетчупом (лицо и ноги).

   

   Вашему ребенку обязательно понравится этот оригинальный бутерброд

Предлагаем вашему вниманию подборку интересных бутербродов для детей.

Фотогалерея: оригинальные идеи для детских бутербродов на завтрак

Канапе “Кокчинель»

Сэндвич “Sweet Home»

“Краб»

«Блоха»

Ассорти из фигурок на черном хлебе

Ракетный сэндвич

Гамбургер “Собачки»

Сэндвич “Веселая корова»

Горячий бутерброд «Ромашка»

В качестве небольшого бонуса – еще один отличный вариант быстрого завтрака для детей

Видео: осьминожки из сосисок с макаронами

У каждой мамы есть свои секреты приготовления оригинальных, вкусных и полезных завтраков для детей. Мы уверены, что среди наших читателей обязательно найдутся желающие поделиться своими интересными идеями. Ждем ваших комментариев! Приятного аппетита!