Какую модель блендера лучше выбрать и какие характеристики особенно важны?

Кухонная техника значительно упростит жизнь любой хозяйке. Но нужно уметь правильно его выбрать, ведь в магазинах есть масса вариантов, различающихся по цене и функциональности. Часто возникает вопрос: что лучше: кухонный комбайн или даже блендер, какой купить: погружной или стационарный.

Какую модель блендера выбрать лучше всего и какие функции особенно важны?

Достоинства блендера

Блендер был изобретен очень давно, почти век назад. Однако распространения он не получил, так как повара предпочитали измельчать и смешивать продукты вручную. Мы использовали агрегат для приготовления купажированных коктейлей и шампанского, для чего необходимо смешивать разные сорта вина.

Но устройство не было забыто. А в 70-х годах прошлого века на базе был изобретен кухонный комбайн. Этот многофункциональный прибор получил высокую оценку и долгое время занимал лидирующие позиции на рынке кухонной техники.

Теперь блендер все чаще появляется на кухнях. Дело в том, что количество приверженцев здорового образа жизни растет. Для приготовления порции полезного коктейля гораздо дешевле использовать компактный агрегат, чем громоздкий кухонный комбайн.

Не последнюю роль сыграли мамы, которые стремятся кормить малышей не готовыми продуктами из банок, а собственными супами и картофельным пюре. Действительно, в качестве такой еды сомневаться не приходится. Но маленькие дети едят постепенно, небольшое количество продукта измельчить при помощи комбайна. А с марлей и дуршлагом, как и раньше, шутить вряд ли кто захочет. Для этого отлично подойдет блендер.

Еще одно преимущество блендера в том, что он достаточно компактный, а значит, ему легко найти место на маленькой кухне. Кроме того, за ним легко ухаживать, так как его легко разбирать и мыть. А в некоторых моделях даже есть функция самоочистки.

Кухонные комбайны тоже имеют свои преимущества. Они более универсальны, так как имеют больше функций. Большинство блендеров не могут измельчить сырое мясо или овощи для салата. Но они отлично подходят для коктейлей, муссов и, конечно же, детского питания. Поэтому перед покупкой нужно оценить свои потребности.

Какую модель блендера выбрать лучше всего и какие функции особенно важны?

Виды блендеров

В магазинах есть несколько моделей блендеров. Можно выбрать бюджетный вариант с минимумом функций или купить устройство более многозадачное. На цену влияют возможности блендера, оборудования, мощности и качества материалов, из которых он сделан.

Есть три типа агрегатов.

  • Стационарный. Он расположен на столе на специальной подставке, внутри которой расположен двигатель, а на корпусе расположены кнопки управления. Вверху – миска с ножами для нарезки продуктов.
  • Подводная лодка. Выглядит как пластиковая или железная «ножка» со спрятанным в ручке моторчиком. Он погружен в контейнер, поэтому название отсутствует.
  • Комбинированный. Сочетает в себе свойства погружного и стационарного блендера.

Чтобы решить, какое устройство лучше выбрать, следует изучить их характеристики. У разных моделей есть свои достоинства и недостатки. Вам нужно определиться, для каких нужд будет использоваться блендер.

Какую модель блендера выбрать лучше всего и какие функции особенно важны?

Особенности стационарного блендера

Стационарный блендер напоминает кувшин на подставке. Он не занимает много места, это зависит от объема чаши. Пользоваться им очень просто, хотя в первую очередь следует изучить инструкцию. Ингредиенты помещаются в емкость, крышка закрывается и нажимается кнопка. Скорость следует выбирать в зависимости от измельчаемой пищи. Тогда агрегат все сделает сам, можно отвлечься и приступить к приготовлению другого блюда. Когда коктейль или пюре будут готовы, перелейте его в специальную емкость и помойте блендер. Если модель имеет функцию самоочистки, пройти процедуру не составит труда и без риска порезаться острыми ножами.

К недостаткам такого типа устройства можно отнести ограниченную функциональность. Не все продукты можно измельчать в таких блендерах. Они лучше всего подходят для смешивания жидкостей, например, коктейлей. К тому же агрегат хорошо справится с мягкими овощами и фруктами, отлично взбьет белки. Но его нельзя использовать для обработки мяса, а также для измельчения орехов и других твердых продуктов.

Рекомендуется: что делать, если на клавиатуру пролита вода?

Выбирая стационарный блендер, нужно обращать внимание на его технические характеристики, которые влияют на качество работы и продолжительность его использования.

  • Чаша может быть стеклянной или пластиковой. Стекло предпочтительнее – оно прослужит дольше. Пластиковые емкости постепенно меняют цвет, впитывают запахи, не рекомендуется наливать в них горячие жидкости. К недостаткам стекла можно отнести хрупкость. Пластик не ломается и стоит дешевле. К тому же современные материалы обладают большей износостойкостью и могут составить конкуренцию стеклу.
  • Также важен объем емкости. Он может быть очень маленьким, 0,5 л или до 2 л. Если вам нужно приготовить утром смузи для одного человека, достаточно небольшой миски. Для семьи из нескольких человек нужно покупать что-то более просторное. Следует помнить, что кувшин нельзя наливать до краев, в результате чего указанный производителем объем уменьшается примерно на 100 мл.
  • Еще одна важная особенность – мощность. Она варьируется от 200 до 800 Вт и влияет на скорость работы и качество измельчения. Для чаши большого объема лучше выбрать более высокую мощность.

В современных устройствах обычно есть функция самоочистки. Это значительно упрощает уход, поэтому вы должны убедиться, что функция действительно заявлена ​​для той модели, которая вам нравится.

Какую модель блендера выбрать лучше всего и какие функции особенно важны?

Что такое погружной блендер

У погружного блендера есть свои плюсы и минусы. Он более компактный, чем стационарный, особенно если в комплекте нет специальных емкостей для измельчения продуктов. У любой хозяйки обязательно найдется какая-то подходящая для этой цели посуда, которая сэкономит место. Саму «ножку» можно хранить в кухонном ящике или повесить на стену на специальной подставке.

Еще более важное преимущество: у погружного блендера есть расширенные функции. Для этого предусмотрено больше аксессуаров, так что некоторые модели способны заменить даже мясорубку. С помощью машины можно измельчить зелень, лук и чеснок, взбить белки или сливки, приготовить вкусный коктейль и смузи.

Использование этого устройства имеет свои особенности.

  • Приходится держать его в руках и постоянно нажимать кнопку. Так организован процесс из соображений безопасности.
  • Если нужно обработать большое количество продуктов или добиться желаемого эффекта, нужен долгий взмах, то рука просто устала.
  • важно соблюдать осторожность при нарезке и смешивании горячих продуктов. Работу следует начинать на малой скорости, чтобы не обжечься летящими брызгами. Это не касается специальных закрытых мисок с крышками.

Совет

В инструкции к выбранной модели блендера указано, можно ли его части мыть в посудомоечной машине. При этом стоит знать, что при таком способе очистки срок службы пластиковой чаши сокращается.

Но вы можете использовать блендер в любой емкости, не обязательно входящей в комплект. Главное, чтобы он был достаточно большим. Это предотвратит зарисовку содержимого. К тому же именно с таким устройством удобно измельчать ингредиенты даже в небольших количествах до однородного состояния, что очень нравится мамам с маленькими детьми.

Если у вас возник вопрос, как выбрать погружной блендер, стоит обратить внимание на следующие характеристики.

  • «Ножка» устройства может быть изготовлена ​​из пластика и нержавеющей стали. Второй вариант предпочтительнее. Металл более прочный, менее подвержен повреждениям. Пластик постепенно темнеет, он может начать издавать неприятный запах. Есть отзывы, что после нескольких лет активной эксплуатации детали могут вернуться.
  • Чем выше мощность, тем меньше времени требуется на шлифовку, а значит, меньше утомляемость рук. Не рекомендуется выбирать устройство мощностью менее 400 Вт.
  • На современных блендерах обычно как минимум две скорости. Но лучше, если их будет больше, так как оптимальная скорость разная для разных продуктов.
  • Ничего страшного, если ручка будет прорезиненной: она не скользит.

Рекомендуем: Виды гидродинамических очистных сооружений канализации и особенности их применения

Многофункциональность погружного блендера зависит от его конфигурации. Самая простая и дешевая модель имеет только металлическую или пластиковую ножку с ножами с двумя лезвиями внизу. Чтобы облегчить работу на кухне, производители предлагают самые разные аксессуары. Например, венчик для взбивания теста. Правда, с густым тестом она вряд ли справится, здесь без миксера не обойтись. Специальная миска с ножом внутри используется для измельчения лука или нарезания мяса на говяжий фарш. Также удобно ломать лед. Также есть вакуумный насос для откачивания воздуха из специальных емкостей для хранения продуктов. Это позволяет увеличить срок их хранения.

Есть беспроводные блендеры. Они позволяют свободно перемещаться по кухне, а также могут использоваться при отсутствии электричества. Но они тяжелее обычных, так как в корпусе находятся батарейки. Их нужно время от времени загружать, это довольно длительный процесс. Есть риск столкнуться с ситуацией, когда нужно что-то перемолоть, а прибор разрядился.

Если вы знаете, как выбрать устройство и на какие особенности обратить внимание, вы сможете выбрать наиболее подходящую модель. Если вам нужно купить недорогой блендер, лучше сэкономить на количестве скоростей и аксессуаров, чем на мощности и материале ножки.

Какую модель блендера выбрать лучше всего и какие функции особенно важны?

Комбинированные модели

Комбинированные блендеры сочетают в себе преимущества как стационарных, так и погружных моделей. Их можно считать универсальными. В комплект входит шейкер, который представляет собой фиксированное устройство, в которое опускается стебель и чаша для измельчения. Обычно есть и другие вложения. Поэтому с помощью агрегата легко приготовить как коктейль, так и фарш. Стоимость его немного выше, чем у других моделей, но и функций больше.

Какую модель блендера выбрать лучше всего и какие функции особенно важны?

Какой марки блендер выбрать

важно определиться не только с типом блендера и оборудования, но и с производителем. Ведь только качественное устройство прослужит долго и хорошо справится со своей работой.

Наибольшие положительные отзывы имеет оборудование следующих брендов.

  • В качестве блендеров этой немецкой компании можно не сомневаться. Предлагает шаблоны с множеством функций. Особенно успешна серия Multiquick с ножами из нержавеющей стали. Разнообразие режимов работы позволит смешивать коктейли, мелко нарезать овощи или взбивать сливки. Производитель также предлагает беспроводные блендеры. Стационарные модели выглядят очень стильно и вписываются в любой интерьер. У них есть прочные чаши из стекла или хорошего пластика.
  • Международная компания, производящая широкий спектр оборудования. Блендеры его производства очень легкие и мощные, рука не устает во время работы. Прочная чаша стационарных моделей выдержит даже высокие температуры, любые продукты будут очень быстро измельчены.
  • Еще один немецкий производитель, предлагающий надежную бытовую технику, которая прослужит долгие годы. Этот бренд выпускает самые тихие модели, оснащенные специальными четырехлопастными ножами. Они также быстро и точно измельчают твердые продукты. Кроме того, производитель предлагает в комплекте несколько аксессуаров, в том числе для измельчения льда и орехов для нарезки мяса на говяжий фарш и даже мерные ложки. Готовить на таком аппарате будет сплошным удовольствием.

Эти три бренда можно считать лидерами продаж блендеров. Но и цена у них соответствующая. В хозяйственных магазинах представлена ​​техника других торговых марок, которая также зарекомендовала себя как эффективная, а ее стоимость ниже. Это Тефал, Мулинекс, Кенвуд, Витек и другие. Вы можете выбрать модели этих брендов на любой вкус: от самых простых до многофункциональных.

Блендер пригодится на любой кухне. Какой выбрать, зависит от потребностей. Некоторым людям нужен только ежедневный смузи, в то время как другие часто готовят сложные блюда для семьи из нескольких человек. Вам необходимо знать, на какие детали нужно обращать внимание, чтобы получить качественное оборудование. Перед покупкой полезно изучить отзывы понравившейся модели.

Источник – https://mschistota.ru/texnika/kakoj-vybrat-blender.html
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Хозяйке на заметку - уборка, глажка, уход за растениями
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: