Какую кофеварку выбрать для дома

Истинные любители кофе знают, что бодрящий напиток нужно готовить в особых условиях по особой технологии. К сожалению, не всегда можно посетить бар, поэтому в качестве альтернативы можно купить кофеварку для домашнего использования.

Какие бывают кофеварки, их плюсы и минусы

Классификация кофеварок проводится по принципу их работы. Вкус и аромат кофе зависят от специфики приготовления. Чтобы ваша кофемашина соответствовала вашим ожиданиям, ознакомьтесь с основными преимуществами и недостатками каждого типа.

Капельные

Одна из самых популярных кофеварок. Принцип работы заключается в том, что кипяченая вода проходит через отделение с молотым кофе и оттуда капает в кофеварку или чашку.

Профессионалов Против
  • для приготовления напитка можно использовать кофе любой обжарки и помола;
  • вы сможете найти подходящую модель по разумной цене.
  • возможность приготовления большого количества кофе при однократном розжиге;
  • время от времени необходимо менять фильтры;
  • машина не рассчитана на приготовление 1 чашки кофе;
  • низкая скорость приготовления;
  • считается, что капельная система не может извлечь весь букет и крепость напитка.

Капельная кофеварка отлично подойдет для большой семьи или офиса.

Какую кофеварку выбрать для дома

Рожковые

Многие ценители кофе с уверенностью могут сказать, что действительно вкусный напиток можно приготовить в кофемашине из рожкового дерева. В основе работы лежит то, что вода под давлением переливается через сформированную кофейную таблетку, помещенную в специальный рожок (держатель). Проходя через молотый кофе, вода насыщается максимальным вкусом и ароматом, а на выходе получается качественный крепкий напиток.

Достоинство Дефекты
  • возможность заварить 1 чашку кофе;
  • большая продолжительность;
  • простота и удобство использования;
  • оснащена дополнительными функциями (автоматический режим, наличие капучинатора, самоочистка).
  • относительно массивные габариты;
  • можно использовать только кофе с помолом, требуемым характеристиками кофеварки;
  • для приготовления кофе вручную требуются определенные навыки и практика;
  • высокая цена.
  • большой расход молотого кофе (из сформированной таблетки массой 10 г можно получить только 1 чашку кофе);

В ассортименте два типа кофеварок из рожкового дерева: паровые и помповые. В первом случае вода в аппарате нагревается и пропускается через компресс в виде пара, а во втором – только вода, нагретая до 95 градусов.

Какую кофеварку выбрать для дома

Гейзерные

Одно из самых доступных устройств для приготовления кофе. Кофеварки Гейзер имеют вид кофейника и состоят из трех частей: емкости для кипятка, отделения для молотого кофе и емкости для готового напитка. Принцип работы заключается в прохождении водяного пара из нижнего резервуара через кофе в верхнем резервуаре. По пути клубки пара впитывают аромат кофе, а на выходе получается бодрящий напиток.

Преимущества Дефекты
  • его можно использовать для приготовления других горячих напитков (чая или бульона);
  • доступная цена.
  • возможность заваривать за один раз большой объем кофе;
  • возможность употребления кофе только определенного помола;
  • ваше присутствие необходимо во время готовки.
  • сложность ухода (после каждого использования придется разбирать прибор на части и отдельно промывать);

Гейзерную кофеварку стоит покупать, если в семье разные вкусы к горячим напиткам, ведь можно и кофе, и чай.

Какую кофеварку выбрать для дома

Капсульные

Такая машина избавит вас от необходимости готовить плитку кофе. Все, что вам нужно сделать, это загрузить капсулу в машину и нажать кнопку питания. Через несколько минут у вас будет готовый напиток.

Профессионалов Против
  • напиток получается насыщенным и ароматным;
  • простота ухода и очистки.
  • приготовление кофе практически не предполагает вашего участия;
  • высокая цена как самого устройства, так и сменных капсул.
  • ограниченный выбор капсул (напиток может быть приготовлен только из того типа и степени помола кофе, который используется производителем для создания капсул);

Если у вас нет времени на приготовление кофе и чистку деталей машины, капсульная кофеварка – отличный вариант.

Какую кофеварку выбрать для дома

Комбинированные

Совместите функции капельной кофеварки и кофеварки из рожкового дерева. Многие модели также оснащены встроенной кофемолкой.

Достоинство Дефекты
  • можно использовать как молотый, так и зерновой кофе;
  • некоторые модели имеют дополнительные функции.
  • умение готовить как эспрессо, так и по-американски;
  • высокая цена.
  • сложность запуска;

Купив комбинированную кофеварку, вы получите неограниченные возможности в приготовлении напитков из зерен разного помола, а также сможете приготовить различные виды кофе с добавлением молока или других компонентов.

Какую кофеварку выбрать для дома

«Французский пресс»

Простая и доступная кофемашина для домашнего использования. Внешне он напоминает кофейник из толстого стекла с металлическим диском и поршнем внутри. Не требует электрического подключения. Для приготовления напитка нужно добавить кофе, залить горячей водой и дать напитку пропитать аромат не менее 5 минут. Затем необходимо опустить поршень. В результате вы получите насыщенный кофе, гуща которого будет выдавлена ​​из пресса.

Преимущества Дефекты
  • нет необходимости покупать дополнительные фильтры и прочие расходные материалы;
  • возможность приготовления других горячих напитков;
  • его не нужно подключать к электросети;
  • простота ухода.
  • можно сразу приготовить напиток на несколько чашек;
  • можно использовать кофе любого помола;
  • нужно будет отдельно нагреть воду;
  • тара сделана из стекла, поэтому требует бережного обращения.
  • ваше участие в процессе приготовления обязательно;

Помимо кофе, с помощью френч-пресса можно приготовить чай или молочную пенку для капучино.

Какую кофеварку выбрать для дома

Электрические турки

С помощью электрической индейки можно не только сварить кофе, но и просто вскипятить воду. Внешний вид и принцип приготовления напитка не отличаются от «ручного» аналога.

Профессионалов Против
  • нет необходимости покупать дополнительные расходные материалы;
  • ручка и корпус не нагреваются во время работы;
  • большая продолжительность;
  • недорогая цена.
  • возможность использования кофе различного помола;
  • простота использования;
  • не подходит для приготовления эспрессо.
  • в некоторых моделях нет опции автоматического отключения, поэтому нужно следить за процессом готовки;

Купив электрический турецкий кофе, любители турецкого кофе могут забыть об обгоревших медных турках и ожогах на руках.

Какую кофеварку выбрать для дома

Материал и дизайн

В основном все кофеварки изготавливаются из металла или пластика. Единственным исключением являются гейзерные кофеварки, которые могут быть изготовлены из алюминия, стали, керамики или полимеров.

По форме они практически не отличаются друг от друга. Но ограничений в выборе цвета и дизайна практически нет. Вы можете купить кофейник как в классическом стиле, так и в ультрасовременном дизайне.

Алюминий

Чаще всего в ассортименте гейзерных кофеварок можно встретить именно алюминиевую модель. Материал соответствует всем нормам и проходит обязательные тесты на взаимодействие с пищей.

Купив алюминиевый кофейник, первые заваренные чашки кофе могут иметь металлический привкус. Чтобы этого избежать, перед использованием тщательно промойте все отделения кофеварки под проточной водой.

При проблемах с почками не рекомендуется пользоваться алюминиевой посудой, так как соли алюминия плохо выводятся.

Сталь

Стальное устройство считается надежным и прочным. Благодаря толстому дну вода в таком кофейнике закипит быстрее, а значит, и приготовление кофе ускорится. Стальной прибор можно мыть в посудомоечной машине и нагревать на индукционной плите. Стальное покрытие гарантирует отсутствие ржавчины на компонентах и ​​долгий срок службы.

Керамика

Керамические кофейники-гейзеры могут стать отличным украшением вашей кухни. Решающим преимуществом является внутреннее керамическое покрытие, которое никоим образом не повлияет на вкус и аромат кофе. Также несложно ухаживать за устройством и мыть его компоненты. Однако пользоваться такими кофеварками нужно очень осторожно, так как керамика очень хрупкая и неустойчивая к механическим повреждениям.

Полимеры

Современные полимерные материалы обладают рядом преимуществ. Полимерные кофеварки Гейзер прочные, но легкие. Они хорошо выдерживают высокие температуры и механические воздействия. Качественные полимерные материалы не влияют на вкус кофе.

На что смотреть при выборе кофеварки

Прежде чем покупать кофеварку для домашнего использования, подумайте, какой критерий выбора является вашим приоритетом.

Качество кофе

Решите, какой бодрящий напиток вы хотите выпить утром. Если вы любите эспрессо или другие напитки на его основе, отдайте предпочтение кофемашинам из рожкового дерева или капсулам. Если вы хотите пить кофе по-турецки, обратите внимание на электрический турецкий. Для энтузиастов американо подойдут гейзерные или капельные кофемашины. Тем, кто не может определиться с выбором, стоит обратить внимание на комбинированные кофемашины.

Конструкция

здесь важно, чтобы у вас были определенные навыки и сколько времени вы готовы посвятить процессу приготовления напитка. Например, конструкция кофемашины из рожкового дерева может быть рассчитана как на новичка с минимальным количеством автоматических задач и функций, так и на профессионала, где необходимо установить степень помола, температуру воды и т.д.др параметры, например, помимо контроля рабочего процесса.

Если вы начинающий любитель кофе, отдавайте предпочтение кофемашинам с автоматической регулировкой или капсульным машинам.

Материал и дизайн

Все типы кофеварок могут изготавливаться из разных материалов.

Тип кофемашины Материалы (править
Капсула Есть металл и пластик. Практика показывает, что машины из нержавеющей стали служат дольше.
Капать Можно найти стеклянные или пластиковые модели. Лучше отдать предпочтение стеклу, так как в пластиковом корпусе кофе может быть привкус пластика.
Рожковое дерево Материал корпуса не играет важной роли, а влияет только на долговечность устройства. Здесь особое внимание стоит уделить варочной группе. Это может быть нержавеющая сталь или пластик. Пластиковые детали негативно скажутся на вкусе и качестве напитка, поэтому лучше отдать предпочтение металлическому аппарату.
Электрические турки Оптимальный вариант для электротурки – корпус из нержавеющей стали.

В разнообразии дизайнов вы будете безграничны и сможете выбрать кофеварку, которая подходит вам по размеру и внешнему виду в соответствии с интерьером.

Цена

Стоимость кофеварок варьируется в зависимости от принципа работы устройства, производителя, материалов корпуса и основных деталей.

Средний диапазон цен на кофеварки в зависимости от типа.

Тип кофемашины Цена
Капать От 500 р. До 22000 стр.
Рожковое дерево От 5000 до 24000 р.
Гейзер От 500 до 18000 руб.
Капсула От 2300 до 10500 руб.
«Французская пресса» От 150 до 13000 руб.
Электрические турки От 750 до 3000 руб.

Перед покупкой определите, сколько вы хотите потратить на кофемашину для дома. Не берите самую дешевую модель. Чаще всего такие устройства изготавливаются из некачественных материалов, что негативно сказывается на вкусовых качествах напитка и сроке службы аппарата.

Рейтинг производителя

В ассортименте кухонной техники можно найти кофемашины разных марок. Выбирая проверенного производителя, вы будете уверены в высоком качестве и долгой эксплуатации устройства.

Если вы хотите купить дорогую кофемашину, обратите внимание на бренды: Guggia, Delonghi, Melitta, Krups, Blazer, Saeco.

Из среднего, но достаточно надежного сегмента производителей кофеварок можно выделить Siemens, Bosch, Electrolux.

Лучшие кофеварки от популярных производителей

В рейтинге самых популярных и покупаемых кофеварок для дома можно выделить 5 моделей от разных производителей.

5 лучших кофемашин:

  1. Капельный – стеклянный таймер Melitta Optima. Модель оснащена всеми возможными функциями, такими как: отложенный старт, автоматическое отключение, индикатор очистки и регулятор жесткости воды. Управление осуществляется кнопками и дисплеем на пластиковом корпусе. Емкость резервуара для воды составляет 1,1 литра, что позволяет готовить от 2 до 8 чашек за раз. Обратной стороной является отсутствие встроенной болгарки.

Какую кофеварку выбрать для дома

  1. Автоматическое открывание – Delonghi ECAM 22.360. Корпус модели выполнен из качественного пластика. На внешней панели расположены кнопки управления, варочная группа и капучинатор. Оборудован максимальной функциональностью. Здесь вы можете регулировать жесткость, объем и температуру воды, контролировать крепость кофе и готовить напитки с добавлением молочной пены в автоматическом режиме. Оснащен встроенной кофемолкой с регулируемым размером зерна помола, а также опцией самоочистки.

Какую кофеварку выбрать для дома

  1. Капсула – Krups KP 2201/2205/2208/2209 Dolce Gusto. Привлекательный дизайн, простота использования и высокая скорость заваривания привлекли всеобщее внимание к кофеварке. Просто вставьте капсулу в специальный отсек и нажмите кнопку запуска. Машина может приготовить 20 видов кофе и других горячих или холодных напитков за считанные минуты. В набор входит 6 тестовых капсул.

Какую кофеварку выбрать для дома

  1. Гейзер – KitchenAid 5KCM0812EOB. Внешне он выглядит очень элегантно благодаря стеклянному корпусу. Работает от сети. Вы можете приготовить до 8 чашек кофе за раз, так как емкость имеет объем 1 литр, она также оснащена градуированной шкалой и эргономичной ручкой. Поставляется с тканевым и стальным фильтрами, мерным стаканом и щеткой для очистки.

Какую кофеварку выбрать для дома

  1. Электрический турецкий – SINBO SCM-2916. Корпус выполнен из нержавеющей стали и оснащен пластиковой ручкой. Управление осуществляется кнопкой включения, при этом устройство отключается после приготовления. Емкости 0,4 литра хватит для приготовления 4 чашек кофе за раз. Кроме того, кофеварка оснащена двойной системой защиты от перегрева и работы без воды.

Какую кофеварку выбрать для дома

Какая кофеварка подойдет для дома

Выбирая кофеварку для дома, следует учитывать следующие рекомендации:

  • Если у вас ограниченный бюджет, обратите внимание на капельные кофеварки, гейзер или электрический тур.
  • Если вы не хотите беспокоиться о чистке прибора, капсульная кофемашина – отличный вариант.
  • Прежде всего, начните с количества пьющих кофе в вашей семье. Если более 2 человек утром балуют себя бодрящим напитком, обратите внимание на автоматическую эспрессо-машину, которая может приготовить кофе без вашего участия за пару минут. Также обратите внимание на капельные или гейзерные кофеварки емкостью 1,5 литра и более.
  • Необязательно покупать машину с максимальным набором функций. Подумайте, какие варианты вы будете использовать, и сделайте выбор, исходя из своих предпочтений.

Выбрав понравившуюся модель, сравните ее с другими и прочтите отзывы на форумах любителей кофе.

Какую кофеварку выбрать для офиса

Перед установкой кофемашины в офисе обратите внимание на то, что:

  • устройство нельзя устанавливать в непосредственной близости от водопровода, а значит, потребуется резервуар для воды;
  • рабочие не будут бережно относиться к машине;
  • машина понадобится для приготовления большого количества кофе за короткое время;
  • важна автоматизация процесса, так как не будет возможности отвлекаться от работы на другие дела.

Какую кофеварку выбрать для дома

Исходя из перечисленных критериев, вы можете купить для своего офиса один из разных типов кофемашин:

  • автоматический рожковый – готовит разные горячие напитки, но время от времени требует чистки;
  • капает – занимает мало места, специальной очистки не требует, но готовить можно только по-американски.
  • капсула – не требует обслуживания, а приготовление напитка требует минимального участия человека;

Также стоит учитывать количество людей в офисе и личные предпочтения каждого сотрудника.

Как пользоваться кофеваркой и ухаживать за ней

Все кофемашины и кофемашины различаются по принципу действия и способу работы, однако учитывают основные рекомендации по использованию любого типа кофемашины:

  • Не добавляйте в дозатор для кофейных зерен ничего, кроме кофе.
  • Соблюдайте меры безопасности при приготовлении напитка.
  • Перед использованием обязательно ознакомьтесь с инструкцией, а также посмотрите обучающие видео в сети.
  • Отключайте аппарат от сети, когда он не используется.
  • Используйте только фильтрованную или кипяченую воду, иначе варочная группа быстро придет в негодность.

Также соблюдайте эти простые правила ухода за кофеваркой:

  • не оставляйте остатки молока в насадке для капучинатора;
  • после стирки тщательно просушите детали прибора;
  • прочтите инструкцию, чтобы узнать, какие части кофейника можно снимать и мыть;
  • время от времени тщательно очищайте.
  • оперативно убирать кофейную гущу;

В ассортименте кофеварок для дома вы найдете огромное количество разнообразных моделей, которые отличаются принципом работы, конечным результатом, оснащением с дополнительным функционалом и ценой. Выбирайте кофеварку исходя из своих предпочтений, количества любителей кофе в семье и финансовых возможностей.

Источник – http://hoznauka.ru/tehnika/kak-vybrat-kofevarku-dla-doma.html
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Хозяйке на заметку - уборка, глажка, уход за растениями
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: