Как убрать нагар со сковороды с антипригарным покрытием

Многие хозяйки ошибочно полагают, что если тефлоновая сковорода имеет антипригарное покрытие, то на ней не будут оседать пары. Однако это не так, и рано или поздно внешняя и внутренняя поверхности посуды покрываются жирным коричневым налетом. Это нагар, который невозможно удалить обычным мылом для посуды.

Прежде чем перейти к вопросу о том, как очистить сковороду с антипригарным покрытием снаружи и внутри, необходимо понять, что такое нагар и почему они образуются.

Почему образуется нагар

Как удалить нагар со сковороды с антипригарным покрытием

В процессе приготовления на сковороде, как правило, используется растительное масло или животный жир. Брызги жира попадают на поверхность посуды, а высокие температуры вызывают «прилипание» вещества к сковороде как снаружи, так и внутри.

По мере того, как вы используете сковороду, все больше и больше этих пятен будет исчезать, и в результате образуется неплотный налет в виде пригоревшего жира. Это называется нагаром, для удаления которого потребуется усилие.

В настоящее время в продаже можно найти множество химикатов для очистки тары с антипригарным покрытием, но материальная возможность совершить такую ​​покупку есть далеко не у каждой хозяйки. В большинстве случаев гели и порошки дороги и содержат сильнодействующие вещества, вызывающие аллергию.

Как восстановить прежний вид тефлоновой сковороды в домашних условиях и не навредить своему здоровью? На помощь придут традиционные методы борьбы с пригоревшим жиром.

Как избавится от «свежего» нагара

Если во время приготовления на сковороде образовался сильный нагар, жирные пятна можно удалить дома, вымыв ее в посудомоечной машине. Однако не на всех кухнях есть подобный агрегат, но можно использовать следующие методы:

  1. Вам понадобится аптечная бура (10 г) и нашатырный спирт (5 капель). Растворите вещества в стакане теплой воды, окуните в раствор поролоновую губку и очистите сковороду.
  2. Налейте теплую воду в миску и добавьте 1 столовую ложку пищевой соды и горчичного порошка. Оставьте сковороду на полчаса, затем тщательно промойте поролоновой губкой.
  3. Если сковорода сильно обгорела, не всегда можно сразу ее помыть. Наполните ведро или таз теплой водой и дайте посуде «впитаться» на ночь. Затем промойте губкой с мылом для посуды.

Помните, что тефлоновые сковороды не переносят резких перепадов температуры, поэтому не мойте и не мойте их в посудомоечной машине, пока она не остынет. Также нельзя использовать жесткие губки для посуды и абразивные порошки, это повредит покрытие и восстановить его будет невозможно.

Как отмыть застарелый нагар на сковороде

Как удалить нагар со сковороды с антипригарным покрытием

В случаях, когда жир накапливается длительное время, потребуются более трудоемкие методы. Смыть старый нагар дома снаружи и внутри можно следующим образом:

  • Налить воду в кастрюлю и поставить на слабый огонь. Когда вода закипит, снимите посуду с огня и добавьте немного средства для мытья посуды и 1 столовую ложку кальцинированной соды. Через 45-50 минут протрите сковороду губкой и вскипятите чистую воду, чтобы удалить остатки моющего средства.
  • В кастрюлю с водой налейте ½ куска молотого мыла и тушите на медленном огне не менее 30 минут. Затем дайте воде остыть в течение получаса и очистите посуду от нагара. Затем в кастрюле вскипятите чистую воду.

Вываривание сковороды

Этот метод универсален и подходит не только для мытья посуды с антипригарным покрытием в домашних условиях, но и для посуды из других материалов. Однако его можно использовать только в том случае, если контейнер имеет съемную ручку. Тебе понадобится:

  • хозяйственное мыло (1 штука);
  • пищевая сода (0,5 кг);
  • силикатный клей (2 упаковки).

Наполните большую кастрюлю водой и нагрейте на слабом огне. Затем добавьте тертое мыло, клей и пищевую соду и тщательно перемешайте. Если образовались комки клея, их необходимо удалить, как и кусочки нерастворенного мыла. Обмакнуть сковороду в готовый продукт и «прокипятить» 10-15 минут. Затем выключите огонь и оставьте емкость на 3-4 часа, накрыв крышкой. Затем вымойте сковороду в посудомоечной машине или вручную.

Таким образом можно смыть даже очень сильный и старый нагар и восстановить поврежденный вид посуды.

Как предотвратить образование нагара

Как удалить нагар со сковороды с антипригарным покрытием

гораздо проще регулярно ухаживать за посудой, не допуская образования застарелой грязи и копоти. Для этого просто тщательно вымойте его вручную или используйте посудомоечную машину после каждого использования.

Чтобы сковорода прослужила вам долго, нужно соблюдать такие правила:

  1. Удаляйте образовавшиеся пятна после каждого приготовления. Это займет некоторое время и, как следствие, ваша посуда всегда будет в порядке.
  2. Не нагревайте сковороду выше 250 градусов, иначе покрытие начнет разрушаться и деформироваться, из-за чего еда на поврежденном дне будет регулярно подгорать. Также мыть такую ​​посуду станет намного сложнее.
  3. Избегайте контакта антипригарного покрытия с металлическими предметами во время приготовления. Это приводит к образованию трещин и царапин, в которые будет постоянно проникать и накапливаться жир, удалить его практически невозможно.
  4. При мытье сковороды не используйте металлические губки, не стирайте пятна ножом и исключите использование абразивных моющих средств.
  5. Регулярно очищайте посуду снаружи. Это нужно делать не реже одного раза в неделю при условии ежедневного использования сковороды.

Эти простые правила помогут сохранить антипригарные свойства тефлоновой посуды на долгое время.

Как мыть посуду

Источник – http://hoznauka.ru/v-dome/kak-ochistit-skovorodu-s-antiprigarnym-pokrytiem.html
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Хозяйке на заметку - уборка, глажка, уход за растениями
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: