Как вырастить на садовом участке капусту Мегатон?

Как вырастить мегатонную капусту на огороде?

И на огороде, и на русском столе капуста занимает особое положение. Это любимая и почетная культура, разновидностей которой выращивают в большом количестве. Самый распространенный его вид – белокочанная капуста. Кочанная капуста бывает раннеспелая, средне- и позднеспелая, и среди многих сортов гибрид Мегатонна занимает отдельное место, особенно выделяясь своими характеристиками.

Характеристика гибрида

Многовековое выращивание белокочанной капусты привело к появлению огромного количества ее гибридов. В частности, голландские селекционеры компании Bejo Zaden относительно недавно, в конце 20 века, создали сорт Мегатон F1. Это средне- и поздний гибрид, известный своей производительностью и размером головы.

Описание сорта

Мегатон – среднеспелый гибрид капусты. Он популярен по всей России, в странах СНГ и дальнего зарубежья.

Как вырастить мегатонную капусту на огороде?

Гибридный Мегатонна набирает популярность в России и за рубежом

Несмотря на то, что гибрид выведен в Голландии, прекрасно себя чувствует в средней полосе России и Сибири, не уступая по урожайности некоторым популярным сортам (Слава, Амагер). Урожайность Мегатонны превышает традиционные гибриды на 25%.

Культура отлично подходит для выращивания в промышленных масштабах. Его урожайность настолько высока, что превышает результат обычных сортов, считающихся урожайными, более чем на 100 центов с гектара. Megaton производит около 930 центов с гектара, и это настоящий хит для белокочанной капусты. Именно по этой причине этот гибрид получил свое название.

Как вырастить мегатонную капусту на огороде?

Мегатонна – самый урожайный гибрид белокочанной капусты

Кочан крупный размер, средний вес колеблется от 8 до 15 кг.

Как вырастить мегатонную капусту на огороде?

Голова у этого гибрида большая, в поперечном сечении почти белая

он правильной формы – округлый. Лист светло-зеленого цвета с легким «восковым» налетом. В разрезе голова Мегатонны почти белая и очень плотная.

Видео: сколько весит кочан Мегатона

В капусте этого сорта содержится до 5% сахара и до 43 мг витамина С на 100 г. Это делает Мегатонну полезным продуктом для употребления в свежем виде зимой.

Срок созревания гибрида составляет 120-140 дней с момента посева семян, а если капуста выращивалась рассадой, этот срок сокращается и кочаны формируются примерно на сотые сутки.

Как вырастить мегатонную капусту на огороде?

Первые кочаны можно срезать уже в начале сентября

Преимущества и недостатки сорта

Капуста Мегатонна имеет следующие неоспоримые преимущества:

  • высокая урожайность;
  • морозостойкость;
  • отсутствие предрасположенности обламывать кочаны;
  • устойчивость к фузариозному увяданию, серой гнили и килевой гнили;
  • отличный вкус и универсальность использования;
  • возможность междугородних перевозок.

Садовник, однажды посадивший Мегатонну, скорее всего, в будущем не откажется от этой капусты. Даже отдельные недостатки не портят общего положительного впечатления:

  • некоторая жесткость листьев свежесобранных кочанов;
  • небольшое потемнение капусты при засолке и мариновании;
  • более низкое содержание сахара, чем у других популярных сортов;
  • относительно небольшой срок хранения (около четырех месяцев.

По вкусовым качествам Мегатонна сильно отличается от других сортов со средним сроком созревания. Эта капуста – отличный гарнир к вторым блюдам, салатам и супам. И это не говоря уже о том, что засолка на зиму и брожение – это главное, для чего обычно сажают гибрид.

Как вырастить мегатонную капусту на огороде?

Квашеная капуста – традиционное блюдо на столах многих стран

Учимся выращивать Мегатон у себя на участке

Посев капусты и уход за рассадой

При бессемянном способе выращивания капусты лучшее время для посадки – первые дни мая. Семена заделывают в почву достаточно глубоко, на 3 см. Сверху грядку покрывают тонким слоем перегноя, предохраняющим ее поверхность от пересыхания, так как влажность почвы перед прорастанием является основным условием для прорастание семян.

После образования третьего листа к всходам необходимо в первый раз прореживать всходы, отказавшись от некачественной рассады. Вторичное прореживание рассады капусты проводят в период формирования шестого листа, при этом расстояние между сеянцами должно быть не менее 50 см и не более 70 см.

Как вырастить мегатонную капусту на огороде?

Схема гибридного растения

Сразу после последней процедуры наступает время первой подкормки капусты азотсодержащими удобрениями. Для этого можно использовать как органические, так и минеральные добавки. В первом случае 0,5 л жидкого коровяка размешивают в 10 л воды, во втором берут на такой же объем 50 г мочевины.

При выращивании Мегатонны из рассады проросшие семена капусты следует высевать в ящики со слоем почвы толщиной около 10 см, расстояние между ними не менее 5 см, между рядами – 5-6 см. Если сеянцы прирастают ближе друг к другу, им станет сложно развиваться, а саженцы станут хрупкими. Для удобства можно использовать перегородки из картона или изначально сеять капусту в специальные ящики с ячейками.

Как вырастить мегатонную капусту на огороде?

Саженцы капусты не рекомендуется слишком загустевать

Посев капусты на рассаду следует проводить с конца марта до начала апреля. В каждую лунку рекомендуется закладывать по два семени. После появления более слабый побег удаляют или пересаживают.

После появления второго настоящего листа растения подкармливают любым комплексным микронутриентным удобрением для рассады.

Освещение во время развития растений – важный фактор роста капусты. При недостаточном освещении побеги сильно вытянуты, тоньше, сеянцы образуются слабые, часто болеют.

Как вырастить мегатонную капусту на огороде?

Когда саженцам не хватает света, они слишком сильно вытягиваются, не успевая окрепнуть

Во время роста рассаду капусты хорошо поливают стабилизированной водой комнатной температуры, а за неделю до посадки в грунт количество полива сокращают. При этом всходы начинают закаливаться, перенося с собой ящики ежедневно на открытом воздухе днем ​​в хорошую погоду.

После появления шестого листа капусту сажают в землю, аккуратно поливая рассаду через два-три часа.

Подготовка грядки

Мегатонна любит расти на плодородных глинистых почвах с нейтральной реакцией. Место должно быть солнечным, капуста не любит тени. С осени выбранный участок обильно ароматизируется органикой из растительных остатков и поверхностно выкапывается.

Не рекомендуется сажать капусту на том же месте, где она росла в прошлом году, так как урожай истощает почву, а почва теряет много минералов. Огурцы и кабачки – хорошие предшественники, если их правильно кормить.

Как вырастить мегатонную капусту на огороде?

приятно, когда участок капусты открыт для солнца со всех сторон

Поливы и подкормки

Мегатонна очень требовательна к рыхлению почвы и требует частого полива. Лучше всего сочетать и то, и другое. Через 20-30 минут после полива грядку разрыхляют, чтобы вода не «нагружала» землю и кислород свободно циркулировал в почве. Слишком много поливать растения не стоит, достаточно проследить, чтобы субстрат на грядке не пересыхал. Когда первые листья достаточно широкие, влага из почвы испаряется медленнее, и полив можно уменьшить.

Таблица: график внесения удобрений

Время кормления Состав
7-9 дней спустя
выбор саженцев
2 г калийных удобрений, 4 г суперфосфата, 2 г аммиачной селитры растворяют в 1 л воды (этого хватит на 50-60 растений).
Две недели спустя
первое кормление
4 г калийных удобрений, 8 г суперфосфата, 4 г аммиачной селитры на 1 л воды. Пожелтевшие саженцы можно подкармливать ферментированным навозом, разбавленным водой в соотношении 1:10.
За два дня до посадки
рассада в открытом грунте
3 г аммиачной селитры, 8 г калийных удобрений, 5 г суперфосфата растворяют в 1 л воды.
Когда начали расти листья 10 г аммиачной селитры на 10 л воды (хватит на 5-6 растений).
В начале формирования головы 4 г мочевины, 5 г двойного суперфосфата, 8 г сульфата калия на 10 л воды.

Температурный режим

Самые быстрые всходы Мегатонны появляются при температуре не ниже 12 ° С и не выше 19 ° С. Нежные молодые растения могут замерзнуть и погибнуть при резких перепадах температуры, но зрелые всходы могут выжить при понижении температуры до -3 ° С.

Взрослые кочаны на лозе благополучно переносят морозы до -8 ° C, но жара выше 30 ° C может вызвать задержку роста.

Насекомые, представляющие опасность для гибрида

Мегатонна устойчива к самым опасным для капусты болезням, чего нельзя сказать о ее «родстве» с насекомыми. Здесь гибрид беспомощен и уязвим, и есть масса кандидатов, чтобы полакомиться мясистыми листьями или отложить пару миллионов личинок в труднодоступном месте. Самыми простыми и пугающими являются медведь, моль, тля и белокрылка.

Капустная моль

Повреждает верхние и розеточные листья, любит молодые кочаны. Его можно обнаружить по гусеницам или выводкам яиц. Для борьбы капусту опрыскивают раствором лепидоцида (25 г на 10 л воды).

Капустная тля

Лист капусты обесцвечивается и скручивается. Кочан капусты перестает расти. Тля находится на нижней стороне листа. Для борьбы с ним применяют Децис-Профи в сухом виде, 3 мг на сотку почвы (работают не более двух раз).

Белокрылка

Белый налет на листьях – показатель заражения белокрылкой. Следующим этапом является появление на листе сажеобразного грибка. Для борьбы с насекомыми применяется Актеллик (флакон на 1 л воды).

Медведка

Это насекомое грызет стебель и корень. Растение неминуемо погибнет. Для борьбы с медведем используется Медветокс, который наносится на глубину до 5 см в коридорах. Расход препарата: 20 грамм на 10 м2.

Фотогалерея: как распознать вредителя

Как вырастить мегатонную капусту на огороде?

Белокрылка заражает капусту грибами

Как вырастить мегатонную капусту на огороде?

Медведка способна грызть кочан

Как вырастить мегатонную капусту на огороде?

Капустная моль откладывает яйца на листьях

Как вырастить мегатонную капусту на огороде?

На спине лица обитает капустная тля

Видео: капуста Мегатон — борьба с вредителями

Вы можете эффективно защитить капусту от нападения самых вредных насекомых, совместив приятное с полезным. Посадите по периметру сада цветы и травы с резким запахом. Такие растения не только отпугивают вредителей своим ароматом, но и помогают привлекать других насекомых, способных нанести ответный удар вредителям. Наибольшей популярностью у садоводов пользуются мята, календула, кориандр, шалфей, розмарин и базилик.

Как вырастить мегатонную капусту на огороде?

Правильные соседи за здоровый урожай

Болезни белокочанной капусты

Несмотря на то, что Мегатон не подвержен таким страшным заболеваниям, как кила или фузариоз, он, как и любая капуста, может заразиться «простейшим» заболеванием. Хотя в принципе любые бактерии или грибок, если проблема не выявлена ​​своевременно и не знает, как с ней бороться, могут уничтожить большую часть или даже весь урожай.

Ложная мучнистая роса

На капустных листьях появляются быстрорастущие желтые пятна. Со временем они покрывают всю поверхность. Пораженные листья отмирают. Предотвратить болезнь можно, замочив семена в теплой, но не кипящей воде на полчаса. Взрослые растения обрабатывают чесночным отваром. Среднюю кочан растирают в кашицу, которую настаивают в воде 10 часов, затем доводят до кипения и охлаждают. Добавив в такой раствор немного мыла и присыпав им капустный лист, можно спасти культуру от гибели.

Как вырастить мегатонную капусту на огороде?

На первый взгляд ложная мучнистая роса довольно безобидна: кажется, тонкий слой налета можно легко стереть, но это впечатление обманчиво, проблема серьезная

Ризоктониоз

для него характерно пожелтение корневой шейки. Этот процесс заканчивается некрозом тканей и гибелью растений. Предотвратить развитие болезни можно, опрыскав почву перед посадкой препаратами Квадрис или ХОМ.

Как вырастить мегатонную капусту на огороде?

Некроз ризоктонии постепенно распространяется от покровных листьев внутрь, кочан перестает расти и сохнет

Собираем урожай Мегатона: хранение и консервация

Режущие головки Megaton рекомендуется немедленно снимать на хранение, тщательно отбирая здоровые и неповрежденные вилки. Кочан капусты должен быть целым, без признаков болезней и гнили.

Хранить урожай следует в погребе при положительной температуре не выше 4-5 ° С. Кочаны обычно складывают на полках или в ящиках пеньком вверх или подвешивают к нему на крючках под потолком.

Как вырастить мегатонную капусту на огороде?

Есть несколько вариантов хранения кочанов

Если вы предпочитаете второй способ, то можно каждую вилку заранее как можно плотнее обернуть пищевой пленкой, чтобы между ней и кочаном не оставалось воздуха. А при хранении в ящиках лучше всего убережет продукт от порчи хорошая подстилка, например, сухая солома.

Никогда не стоит торопиться с уборкой капусты, ведь эта культура совершенно не боится морозов, а жару при этом не переносит. Поэтому, если вы слишком рано срежете кочаны, они не будут хорошо храниться. Лучше использовать такую ​​сразу свежую или квашеную капусту. Также не рекомендуется надолго откладывать сбор урожая, несмотря на то, что Мегатонна ломается редко, его также можно довести до такого состояния опозданием с урожаем.

Как понять, что кочан готов? В средней полосе капусту обычно нашинковывают в конце октября. К этому времени кочаны уже сформировались и достигли оптимального размера. Они плотные на ощупь и немного скрипят, верхние листья светлые, с блеском. В народе это явление называют «светящаяся лысина». Это верный знак: пора собирать урожай.

Видео: капуста Мегатон — урожай с одной упаковки семян

Отзывы о гибриде

Сегодня я только перебродил Мегатонну, капуста была хитом! Он имеет очень подходящую структуру для маринования, более грубую, чем у Ринды. Но плотность кочанов была чуть ниже ожидаемой – и только по сравнению с Риндой, потому что плотность Ринды для меня выше всяких похвал. Если бы так была «Мегатонна», кочаны такого размера должны были бы весить 11–12 кг. На самом деле кочаны были 8,5-9,5 кг, если мне не изменяет память. Плотность их такая, что мне пришлось при засолке эти кочаны разрезать на 4 части, сначала топориком. На 40-литровый бочонок ушло 5 кочанов + еще 3 на двухведерную сковороду. То есть на глаза хватило 8 кочанов, еще два кочана использовали в свежем виде. Мегатонна также хорошо сочетается с салатами. Только вот возникает другой вопрос: нужен ли кочан 8-10 кг для употребления в свежем виде? Мне это не нужно. Сразу съесть нельзя, в холодильник нельзя, так что не знаешь, куда поставить. Нарезать кусочками и убрать в холодильник. Неудобно. Я более чем доволен Риндой в свежем виде. Узкий и очень компактный кочан в саду Мегатонна занимает больше места. Посадил и сажаю – как на ранний урожай, потому что в июле он может давать кочаны до 3 кг и более, так и на хранение на зиму. У меня под землей осталось еще 4 кочана капусты Ринда, их было 10-12. Верхние листья похожи на пергамент, но внутри красивы.

Людмила

http://dizajn-sada.ru/gryadki/samye-luchshie-sorta-kapusty/

Да, действительно, «Мегатонна» – отличная капуста. Я выращивал его в умеренном климате, в засушливом районе Донбасса. В Сочи климат более влажный, здесь сажать не пробовал. Итак, капуста действительно очень любит всевозможные вредители. Напали на нее, если не успела ее проверить, съели через сито! Что бы я ни опрыскивал (не химией), ничего не помогает, особенно при засухе многие прикрепляются блохами и гусеницами. Им помогают хорошо перемешанные посадки, смешанные с цветами и специями, покрывая специальными неткаными защитными материалами. Сама капуста понравилась тем, что дает хороший урожай и не болеет. Высаживают рассадой в мае под поллитровые горшки (при подмерзании и от цыплят). Он отлично растет и укрепляется, пока у нас не будет жары и засухи. Так что часто приходится поливать и подкармливать, гонять вредителей. Урожай, собранный в конце октября, из-за нашего сухого и жаркого климата развивался медленнее. Хранится в погребе, подвешивается на пне на крючке под потолком. Хорошо сохранился, на зиму хватит. Большинство из них было солено во время употребления. Не понравилось в салате, немного грубовато.

Ольга

Сорт капусты Мегатон (F1)

Мегатонна – супер капуста! Кочаны огромные, плотные. Вкус отличный!

Мишуковы Андрей, Таня (Головачева)

http://semena-zakaz.ru/мегатон-f1

Мы сажаем Мегатонну много лет. Стоимость семян выше, чем у некоторых сортов, но это полностью оправдано. Хорошая всхожесть, большие плотные кочаны. Самый крупный был подстрелен 10 кг. Любят его всякие мошки, тли, гусеницы. Опрыскиваю настоем чесночных стрелок: примерно 0,5 л на 10 л воды. Всегда сажаю в глубокие борозды, чтобы последующая влага под листьями оставалась в тепле. Снимаю кочаны с первым снегом и соленым. Мы старались держать его в подвале, где было прохладно и сухо. Последний кочан был получен в марте. Верхние листья гниют процентов на 20, но внутри все было нормально. Кстати, даже для свежих салатов неплохо, может немного жестковато, но если хорошо размять – нормально.

Екатерина

Сорт капусты Мегатон (F1)

Мегатонна – суперкапуста, кочаны реально вырастают до 10 кг, сам проверил у себя на огороде. Кочан внутри белый, долго хранится, вкус отличный.

наталимоисеева

http://semena-zakaz.ru/мегатон-f1

Мы выращиваем белый горшок Megaton каждый год, но используем его только для брожения. Листья капусты этого сорта белые, с высоким содержанием сахара. Для свежих салатов или, скажем, голубцов, капуста слишком сладкая. Зато заквашенный очень вкусный. Кочаны не вырастают большими, но тяжелыми и набитыми. Всего около 2-3 кг.

Герберы

http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?t=2034

Суперкапуста, посадили в 2014 году. Летом была ужасная засуха, но, несмотря на это, урожай «Мегатонны» был огромным. Кочаны родились массой 7-8 кг, все огромные, не ломались, очень сладкие (не знаю по сорту или для жаркого лета), болезней не было. Кушаем в январе, думаю, кочаны бы легли.

Любовь Анна

http://1semena.ru/product/kapusta-bk-megaton-f1/reviews

Лучше Мегатонны нет! Мне очень нравится мегатонная голландская капуста. Штаммы капусты практически отсутствуют, средне-поздний срок созревания, сохранность хорошая (пока как новые). Кочаны крупные – 10 кг и не ломаются. Листья капусты этого сорта белые, с высоким содержанием сахара, ну очень сладкие. Идеально подходит, например, для свежих салатов или голубцов. А вот квашеная капуста просто отличная. Этот сорт легко переносит летнюю жару и сухой воздух. И еще – есть такая примета: в четверг не сеять и не сажать – съест блоху или гусениц. Проверил точно. Выращиваю из рассады в открытом грунте (Владивосток).

Юлия Корсакова

http://www.stranamam.ru/post/9469836/

Мегатонна – отличная, очень крупная капуста. С красивым восковым покрытием. Держится хорошо. Единственное, что они не учли, что пенек, пока понимали, убили несколько кочанов: как обычно срезали, от пенек откололась, так что надо срезать по минимуму. Поскольку пней капусты почти нет, у основания мало грубых прожилок, поэтому почти все кочаны прошли ферментацию без потерь. Кстати, ей почему-то более равнодушны всевозможные мелкие насекомые.

ирина маркова

http://1semena.ru/product/kapusta-bk-megaton-f1/reviews/

Казалось бы, нет ничего проще, чем посадить семена, полить их и через некоторое время собрать урожай. Природа творит чудеса, прекрасные растения, в том числе и культурные, размножаются посевом. Что уж говорить о гибриде Мегатон, славящемся неприхотливостью и иммунитетом, который дает потрясающие результаты. Но только благодаря упорному труду, окружению своих растений заботой и вниманием можно действительно рассчитывать на впечатляющий урожай вкусной и полезной капусты.

Хорошего урожая!

Источник – https://legkovmeste.ru/ogorod/kak-vyirastit-na-sadovom-uchastke-kapustu-megaton.html
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Хозяйке на заметку - уборка, глажка, уход за растениями
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: