Как почистить разделочную доску из дерева и пластика

Очистка разделочных досок – необходимость, и не всегда уделяется достаточно внимания. Большинство хозяйок ограничиваются обычным полосканием в проточной воде с использованием губки и моющего средства.

Как очистить деревянную и пластиковую разделочную доску

Содержание
  1. Способы очистки досок
  2. Соль и лимон
  3. Лимонный сок
  4. Уксус
  5. Отбеливатель
  6. Сода
  7. Вазелин
  8. Зубная паста
  9. Тертые яблоки или картофель
  10. Микроволновка
  11. Хозяйственное мыло
  12. Стальная губка
  13. Уайт-спирит
  14. Растительное масло
  15. Как продезинфицировать приспособление из дерева
  16. Как убрать запах
  17. Как правильно сушить деревянную разделочную доску
  18. Отличия пластикового материала от деревянного
  19. Как почистить разделочную доску из дерева. Чистим и дезинфицируем разделочную доску из дерева и пластика Как почистить разделочную доску из пластика
  20. Стекло, гранит и нержавеющая сталь
  21. Пластик
  22. Дерево
  23. Как почистить деревянную доску:
  24. Как почистить кухонную доску
  25. Как очистить кастрюли от застаревшего жира
  26. Как удалить накипь из электрического чайника
  27. Как почистить столовые приборы
  28. Очистка разделочной доски
  29. Дезинфекция деревянной доски
  30. Как за 5 шагов обновить старую разделочную доску. Будто только что из магазина
  31. Как обновить пластиковую разделочную доску
  32. Разделочные доски деревянные, пластиковые: как быстро высушить в домашних условиях, как почистить и чем обработать, убрать запах и отмыть
  33. Чистим пластмассовую доску
  34. Способ 1:
  35. Способ 2:
  36. Способ 3
  37. Как убрать запах
  38. Материалы и особенности
  39. Особенности дерева и пластика
  40. Дерево
  41. Пластик
  42. Отличия пластикового материала от деревянного
  43. Как очистить разделочную доску: способы, советы, лайфхаки
  44. Особенности пластика и дерева
  45. Дерево
  46. Пластик
  47. Чистим деревянную доску
  48. Классическая ошибка
  49. Лучший способ – дезинфекция
  50. Чистим пластмассовую доску
  51. Способ 1
  52. Способ 2
  53. Способ 3
  54. Полезные советы
  55. Как избавиться от запаха на разделочной доске подручными средствами
  56. Способы устранения запаха на разделочной доске
  57. В чем заключается уход?
  58. Как ухаживать за деревянными досками?
  59. Как правильно выбрать разделочную доску?
  60. Как предотвратить пищевое заражение?

Способы очистки досок

Недаром санитарные правила предусматривают наличие на кухне разных разделочных досок для каждого вида продуктов. Но при частом использовании на поверхности образуются не только следы лезвия ножа, но и накапливаются еле заметные частицы пищи, которые впоследствии портятся и при отсутствии должного ухода попадают в организм.

Есть несколько способов очистить разделочные доски с помощью имеющихся в вашем распоряжении инструментов, которые вы найдете на любой кухне. Для наглядности мы изложили наши фото-советы, благодаря которым у вас не должно возникнуть вопросов, связанных с уходом за инструментом.

Как очистить деревянную и пластиковую разделочную доску

Соль и лимон

Хороший метод для работы, особенно с деревянными досками. В результате вы не только очистите поверхность, но и придадите ей приятный и легкий аромат цитрусовых.

При использовании соли используйте большую каменную. Такое изделие будет иметь больший моющий эффект.

  1. Посыпьте разделочную доску большой горстью соли, равномерно распределив ее по всему периметру.
  2. Разрежьте лимон пополам и натрите солью. Особое внимание уделите наиболее проблемным участкам.
  3. Когда состав превратится в сероватую кашицу и затем полностью растворится в лимонном соке, смыть водой.

Совет: не забывайте лицевую сторону. Несмотря на то, что вы не режете на нем еду, микробная среда не перестает прогрессировать.

Как очистить деревянную и пластиковую разделочную доску

Лимонный сок

По такому же принципу можно обрабатывать поверхность с солью, используя только не лимон, а его сок. Он продается в магазинах в небольших контейнерах.

В этом случае с цитрусовой жидкостью готовится довольно плотная масса каменной соли, которой затем растирается стол. Для большего эффекта используйте металлическую губку. Особенно это касается старой грязи.

Совет: Если вы не можете быстро справиться с проблемой, нанесите кашицу на сложные участки и оставьте на время.

Уксус

Использование кислой среды – отличный способ не только очистить предметы домашнего обихода, но и избавиться от различных видов микробов. Для очистки рекомендуется использовать столовый уксус, а не эссенцию. В последнем случае вы рискуете поранить руки. Достаточно концентрации 9.

можно использовать средство как в чистом виде, так и приготовив более слабый раствор в соотношении с жидкостью 1: 1. Делается это так:

  1. Наполните бутылку уксусом и закройте винтовой дозатор.
  2. Обработайте поверхность после каждого разреза. В конце процедуры промойте стол под краном.

Совет: для большего эффекта наступите на поверхность губкой, наполненной перекисью водорода.

Как очистить деревянную и пластиковую разделочную доску

Отбеливатель

Деревянные разделочные доски не рекомендуется обрабатывать химическими веществами. По сравнению с пластиком пористая поверхность дерева впитывает вредные для организма вещества, содержащиеся в отбеливателе. Если материал неестественный, следуйте такому алгоритму:

  1. Налейте горячую воду из-под крана в таз подходящего размера и добавьте около 100 мл отбеливателя (можно заменить отбеливателем).
  2. Положите доску в раствор. Оставить впитываться не более чем на полчаса.
  3. Когда пятна отошли, необходимо удалить с поверхности остатки химикатов. Для этого ополосните стол насыщенным мыльным раствором.

Как очистить деревянную и пластиковую разделочную доску

Сода

Использование пищевой соды для чистки – далеко не оригинальный, но эффективный способ. Этот порошок хорошо зарекомендовал себя в борьбе с загрязнениями. Помимо прочего, паста помогает справиться с неприятными запахами:

  1. В миске смешайте пищевую соду с небольшим количеством жидкости. Смешанный. Необходимо для получения достаточно густой консистенции.
  2. Полученный состав нанести на поверхность, равномерно распределяя. Оставьте на несколько минут. После этого тщательно промойте.

Вазелин

Деревянные предметы, в отличие от пластиковой разделочной доски, имеют особенность: при длительном использовании на поверхности начинают появляться непрезентабельные разводы.

На сам процесс готовки этот аспект особо не влияет, но заниматься с ним погружением в воду не стоит – доска может вздуться, после чего вернуть прежний вид будет невозможно. Чтобы устранить этот вид загрязнения, действуйте следующим образом:

  1. Нанесите на дерево тонкий слой вазелина и оставьте его в таком состоянии минимум на 12 часов.
  2. По истечении указанного времени цвет должен стать однородным. По окончании манипуляции не забудьте удалить остатки вещества влажной тряпкой.

Как очистить деревянную и пластиковую разделочную доску

Зубная паста

Этот метод помогает устранить шероховатости на кухонной утвари путем ручной полировки специальным составом:

  1. Смешайте в емкости зубную пасту и пищевую соду. Тщательно перемешайте, пока не исчезнут крупинки.
  2. Полученным составом очистите поверхность доски. Делайте движения не против, а по характерному рисунку.
  3. Сначала используйте влажную ткань, а затем сухую.

Важно: гель не подходит для процедуры. Предпочтение следует отдавать обычной зубной пасте белого цвета.

Тертые яблоки или картофель

Еще один вариант борьбы с некрасивым янтарем – яблоко или картофель. Они могут как чистить пластиковую разделочную доску, так и убирать деревянные изделия. Следуйте нашим советам:

  1. Один из следующих продуктов натереть на мелкой терке.
  2. Нанесите пюре на проблемные места. Оставьте на некоторое время.
  3. Смыть водой через четверть часа.

Как очистить деревянную и пластиковую разделочную доску

Микроволновка

Принцип основан на стерилизации банок, однако подходят только маленькие таблетки. В результате следующих действий объект полностью вылечен:

  1. Очистите рабочую поверхность влажной тканью и поместите ее в микроволновую печь.
  2. Установите таймер не более чем на одну минуту. Беритесь осторожно: во время обработки объект нагревается.

Важно: не дезинфицируйте тонкие тарелки в микроволновке.

Хозяйственное мыло

Нарезая мясо на деревянной поверхности, многие сталкивались с проблемой быстрого всасывания крови. Это не только портит внешний вид изделия, но и крайне негигиенично.

Всегда держите под рукой хозяйственное мыло на этот случай. Из него необходимо сделать густую пену, которая наносится сразу после разрезания изделия и только потом смывается водой.

Как очистить деревянную и пластиковую разделочную доску

Стальная губка

Довольно радикальный метод – использование жесткой ткани, что часто не рекомендуется. Дело в том, что вместе с грязью снимает еще и тонкий верхний слой древесины.

Уайт-спирит

  • Если ни один из вышеперечисленных методов не помог удалить стойкие пятна, смочите в растворителе железную губку.
  • Главное в этом случае – тщательно промыть поверхность стола от едкого запаха и химикатов и просушить на свежем воздухе.
  • Как очистить деревянную и пластиковую разделочную доску

Растительное масло

восстановить прежнюю гладкость поверхности можно, натерев ее раствором масла и уксуса – эти компоненты смешиваются в соотношении 3: 1.

Как продезинфицировать приспособление из дерева

Помимо чистки и устранения неприятных запахов, посуду необходимо регулярно дезинфицировать. Это обеспечит долгую жизнь изделию.

Проще всего натереть уксусом или перекисью водорода. Чтобы защитить поверхность от проникновения бактерий, можно прибегнуть к следующим средствам:

  • Минеральное масло. Наносится на поверхность пару раз с интервалом в несколько часов. Это условие необходимо соблюдать, чтобы первый слой достаточно впитался.
  • Минеральное масло и пчелиный воск. Соотношение двух компонентов: 3 части к 1.

Не бойтесь переборщить с покрытием. Дерево впитает только необходимое количество масла. Это также создаст на доске влагостойкий слой, который будет способствовать меньшему впитыванию пятен.

Как очистить деревянную и пластиковую разделочную доску

Как убрать запах

Несмотря на удобство использования, у дерева есть довольно существенный недостаток – оно активно впитывает посторонние запахи. И если поначалу это не всегда очевидно, со временем это может вызвать дискомфорт при готовке. Самое главное правило – регулярная обработка.

Есть несколько инструментов, которые помогут вам справиться с проблемой:

  • Уксус. Он используется для очистки поверхности сразу после нарезки пищи. Этот метод хорошо сочетается с ароматами рыбы, сырого мяса, чеснока и лука. Альтернатива уксусу – долька лимона.
  • Кофе, чайные листья, порошкообразная горчица или древесный уголь. Любой может протереть дерево, и неприглядный янтарь исчезнет.
  • Физиологический раствор. К этому методу можно прибегнуть, если не боитесь деформации дерева. В этом случае четыре столовых ложки соли необходимо растворить в литре горячей воды.

Как правильно сушить деревянную разделочную доску

В случае ошибок обслуживания на поверхности размножаются бактерии и образуется плесень. Это связано не только с промывкой режущего устройства, но и с тем, что было сделано после нее.

Вот некоторые аспекты того, как быстро высушить доски в домашних условиях, чтобы они не потеряли своей полезности:

  • Обязательно протирайте сухой салфеткой из микрофибры после стирки.
  • Держите доски, если их несколько, отдельно, чтобы они не касались друг друга.
  • Не стойте на краю и не лягте на бок. Это чревато деформацией.
  • По возможности разместите аксессуар на сетке горизонтально. Тогда он будет открыт для воздуха со всех сторон и быстро высохнет без потери качества.

Отличия пластикового материала от деревянного

В зависимости от материала поверхности различаются и способы очистки. Подходит для дерева:

  • соль и лимон;
  • уксус;
  • бикарбонат натрия;
  • вазелин;
  • зубная паста;
  • картофельная или яблочная каша;
  • хозяйственное мыло;
  • стальная губка.

Для пластиковых карт можно использовать:

  • уксус;
  • напиток;
  • картошка;
  • белый дух;
  • микроволновая печь;
  • отбеливать;
  • хозяйственное мыло.

Теперь вы знаете, как добиться долгого срока службы доски. Это не только сэкономит ваш бюджет, но и сделает приготовление еды более приятным. Удачи!

Как почистить разделочную доску из дерева. Чистим и дезинфицируем разделочную доску из дерева и пластика Как почистить разделочную доску из пластика

необходимо чистить разделочную доску – это факт. Речь идет не о смешивании запахов и вкусов, а об опасности, которая скрывается за использованием старых и плохо вымытых столов.

Стекло, гранит и нержавеющая сталь

Как очистить деревянную и пластиковую разделочную доску

Разделочные доски из стекла и других непористых материалов безопасны и просты в обращении. Просто мойте их теплой мыльной водой и сушите после каждого использования.

Натуральный камень плохо переносит щелочи и кислоты. Стекло, с другой стороны, устойчиво почти ко всем активным веществам, поэтому такие таблетки можно мыть в посудомоечной машине.

Пластик

Как очистить деревянную и пластиковую разделочную доску

Бытует мнение, что за пластиковыми разделочными досками легче ухаживать, чем за деревянными. Это не совсем правда. На самом деле новый непористый пластик не боится воды и никаких моющих средств, за исключением концентрированных кислот.

Читайте также: Как ухаживать за домашней хризантемой в горшке: посадка, полив, подкормка

Но, к сожалению, этот материал быстро портится. Нож оставляет царапины на пластике, в которых застревают мелкие частицы пищи – их нельзя мыть вручную или в посудомоечной машине.

Тщательно промывайте пластиковые доски каждый раз после использования горячей водой с моющим средством. Продезинфицируйте доску, на которой нарезают мясо или рыбу, раствором уксуса, бикарбоната натрия или лимонной кислоты, предварительно очистив поверхность от загрязнений. При первых признаках повреждения пластика замените плату на новую.

Дерево

Как очистить деревянную и пластиковую разделочную доску

Разделочные доски из натурального дерева считаются самыми гигиеничными (согласно исследованию доктора Дина Кливера 1995 года). Хотя изделия из дерева нельзя мыть в посудомоечной машине, есть и другие способы эффективно очистить поверхность.

В исследовании доктора Кливера говорится: «Хотя бактерии, исчезнувшие с поверхности, через некоторое время после использования разделочной доски все еще находились в более глубоких слоях дерева, они неактивны, не будут размножаться и скоро умрут».

Как почистить деревянную доску:

    • Удалите остатки пищи с поверхности жесткой щеткой или металлической сеткой.
    • Вымойте стол мыльной водой.
    • Промойте под проточной водой.
    • Необязательно: продезинфицируйте поверхность уксусным раствором.

    Высушите доску бумажными полотенцами, затем хорошо просушите на воздухе перед следующим использованием.

    Избыточная влажность может вызвать растрескивание древесины.

    Смазывайте деревянные доски пищевым минеральным маслом один раз в месяц.

Разделочная доска за время эксплуатации прошла множество испытаний. Сок фруктов и овощей оставляет следы, а рыба и мясо имеют неприятный запах. Иногда даже самые лучшие моющие средства не справляются с этим. Так как же очистить разделочную доску?

На помощь приходят домашние натуральные средства. Они способны удалять не только грязь и запахи, но и вредные бактерии. Попытайся!

Как почистить кухонную доску

Возьмите доску и залейте ее кипятком.

Как очистить деревянную и пластиковую разделочную доску

Лимон разрезать пополам.

Как очистить деревянную и пластиковую разделочную доску

Натрите разделочную доску половинкой лимона, хорошо прижав ее к поверхности.

Как очистить деревянную и пластиковую разделочную доску

Затем натрите доску морской солью и оставьте на 10 минут.

Как очистить деревянную и пластиковую разделочную доску

Возьмите второй ломтик лимона и снова потрите его о разделочную доску, натирая соль.

Как очистить деревянную и пластиковую разделочную доску

Вымойте стол под струей горячей воды. Затем высушите его. Теперь он выглядит новым!

Как очистить деревянную и пластиковую разделочную доску

Для закрепления результата можно деревянную доску смазать маслом. Для этого используйте жидкий парафин или пищевой пчелиный воск. Эти продукты можно приобрести в аптеке. Нанесите один из них на чистую сухую разделочную доску и оставьте на пару часов, затем вытрите насухо.

Многие задаются вопросом, как быстро и легко очистить кухонную утварь. Их в квартире очень много. И все они обладают не очень хорошим свойством пачкаться.

И вот недавно купленный чайник больше не светится, кастрюли покрыты слоем жира, а столовые приборы время от времени темнеют.

Как бороться с такими неприятными изменениями. Давайте узнаем вместе.

Если доска время от времени потемнела и стала немного жирной на ощупь, вы можете очистить ее следующим способом. А сделать это достаточно легко и просто.

Нам понадобится:

  • немного крупной соли
  • пол лимона
  • стол, который мы хотим очистить.

Как чистить:

  1. Посыпьте влажную разделочную доску солью, чтобы она достаточно хорошо покрыла всю поверхность. Оставить на 15-20 минут.
  2. Возьмите половину лимона и, слегка надавливая, начните тереть доску. Получается, что вы как бы натираете соль.
  3. Теперь промойте доску водой и вытрите насухо чистой тканью.
  4. это все! Ваш стол будет как новый.

Как очистить кастрюли от застаревшего жира

Нам нужно:

Как чистить:

  1. Смешайте пищевую соду с горчичным порошком в соотношении 1/3.
  2. Переложить в старую банку с дырками в крышке
  3. Используйте его, как обычно, с моющим средством.

Оптимальное, но безопасное средство для мытья посуды.

Как удалить накипь из электрического чайника

Нам понадобится

Как чистить:

  • Смешайте воду с уксусом в соотношении 2/1. Перелейте смесь в чайник.
  • Закройте носик чайника бумажной «заглушкой.
  • Прокипятите чайник достаточно долго, чтобы снять крышку.
  • Влейте оставшуюся воду и тщательно промойте чайник под проточной водой.

Как очистить деревянную и пластиковую разделочную доску

Чешуя упадет и смоется холодной водой.

Как почистить столовые приборы

Нам понадобится:

Как чистить:

  • Приготовьте раствор. На литр горячей воды добавляют ложку соды и столько же соли, все перемешивают.
  • В эмалированной кастрюле на дно расстилается алюминиевая фольга. Выше столовые приборы.
  • Приготовленный раствор перелить в кастрюлю с приборами и поставить на огонь.
  • Варить 5-10 минут.
  • Кроме того, ложки, вилки из нержавеющей стали моют обычным средством для мытья посуды и губкой. В области рисования можно использовать кисть с крупной полимерной щетиной.

Вот еще способ. Для него вам понадобятся:

  • Лимонная кислота
  • Или стакан уксуса

Как чистить:

  1. Полстакана уксуса или 100 грамм лимонной кислоты заливают литром воды.
  2. Обмакнуть в раствор ложки и вилки, довести до кипения. Как только он остынет, все это можно промыть проточной водой и высушить полотенцем.

Вы можете просто очистить его пищевой содой. Как это сделать.

  1. Разведите три части пищевой соды в одной части воды. У вас будет простейшая чистящая паста.
  2. Осталось только вилки и ложки потереть до блеска и промыть чистой водой, просушить.
  1. Пищевая сода – достаточно сильный абразив и недостаточно агрессивный, чтобы повредить поверхность стали.
  2. Этот метод также используется для чистки серебряных столовых приборов.
  3. Это всего лишь несколько примеров того, как можно быстро и эффективно очистить домашнюю утварь без использования химикатов.

Этот кухонный аксессуар часто превращается в источник опасных кишечных инфекций. А все из-за того, что его не убирают как следует!

необходимо чистить разделочную доску – это факт. Речь идет не о смешивании запахов и вкусов, а об опасности, которая скрывается за использованием старых и плохо вымытых столов.

СТЕКЛО, ГРАНИТ И НЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ

Разделочные доски из стекла и других непористых материалов безопасны и просты в обращении. Просто мойте их теплой мыльной водой и сушите после каждого использования.

Натуральный камень плохо переносит щелочи и кислоты.

Стекло, с другой стороны, устойчиво почти ко всем активным веществам, поэтому такие таблетки можно мыть в посудомоечной машине.

ПЛАСТИКОВЫЕ

Бытует мнение, что за пластиковыми разделочными досками легче ухаживать, чем за деревянными. Это не совсем правда. На самом деле новый непористый пластик не боится воды и никаких моющих средств, за исключением концентрированных кислот.

Но, к сожалению, этот материал быстро портится. Нож оставляет царапины на пластике, в которых застревают мелкие частицы пищи – их нельзя мыть вручную или в посудомоечной машине.

Тщательно промывайте пластиковые доски каждый раз после использования горячей водой с моющим средством.

Продезинфицируйте разделочную доску, на которой режется мясо или рыба, раствором уксуса, бикарбоната натрия или лимонной кислоты, предварительно очистив поверхность от грязи. При первых признаках повреждения пластика замените плату на новую.

ДЕРЕВЯННЫЙ

Разделочные доски из натурального дерева считаются самыми гигиеничными (согласно исследованию доктора Дина Кливера 1995 года). Хотя изделия из дерева нельзя мыть в посудомоечной машине, есть и другие способы эффективно очистить поверхность.

В исследовании доктора Кливера говорится: «Хотя бактерии, исчезнувшие с поверхности, через некоторое время после использования разделочной доски все еще находились в более глубоких слоях дерева, они неактивны, не будут размножаться и скоро умрут».

КАК ОЧИСТИТЬ ДЕРЕВЯННЫЙ СТОЛ:

Удалите остатки пищи с поверхности жесткой щеткой или металлической сеткой.

Вымойте стол мыльной водой.

Промойте под проточной водой.

Необязательно: продезинфицируйте поверхность уксусным раствором.

Высушите доску бумажными полотенцами, затем хорошо просушите на воздухе перед следующим использованием. Избыточная влажность может вызвать растрескивание древесины.

Смазывайте деревянные доски пищевым минеральным маслом один раз в месяц.

  • Дерево – экологически чистый и доступный кухонный инструмент, но у него есть один недостаток – оно слишком быстро пачкается.
  • Несмотря на широкое использование современных силиконовых, стеклянных и пластиковых разделочных досок на кухнях, деревянные разделочные доски не сдадут своих позиций, оставаясь такими же популярными, как и несколько веков назад.

Благодаря пористой структуре древесины деревянная доска, разрезав на ней изделия, впитывает свой сок. Дело не только и не столько в запахе, которым пропитан стол после разделки или рыбы.

Микроскопические частицы пищи, оставленные на поверхности разделочной доски, служат отличной средой для размножения микробов и бактерий, представляющих реальную угрозу здоровью человека.

Известно много случаев пищевого отравления, вызванного плохой очисткой деревянной разделочной доски после использования.

Очистка разделочной доски

Самый распространенный способ чистки деревянной разделочной доски – тщательно вымыть ее горячей водой с мылом для посуды.

Казалось бы, что здесь можно сделать не так? Однако многие совершают ошибку, сушат вымытую разделочную доску кухонным полотенцем, перенося с нее микробы и бактерии на разделочную доску.

Откажитесь от этой дурной привычки! После мытья и ополаскивания разделочной доски дайте ей высохнуть в вертикальном положении, не протирая ее губкой для посуды или кухонным полотенцем.

Если вам нужна сухая доска прямо сейчас, промокните ее бумажным полотенцем.

Дезинфекция деревянной доски

Самый эффективный метод дезинфекции – смочить разделочную доску в очистителе на основе хлора.

Не переусердствуйте с хлорированной жидкостью! На 5 литров воды хватит 1 столовой ложки средства.

Через 30 минут выньте доску из дезинфицирующего раствора, промойте и дайте высохнуть в вертикальном положении.

Приготовьте более безопасный дезинфицирующий раствор, используя пищевую соду. Растворите 1 чайную ложку пищевой соды в 0,5 л горячей воды, смочите полученной смесью поверхность доски.

Читайте также: Как мыть терку, если на ней есть сухие частицы?

Подержав 5-10 минут, хорошо промойте доску и дайте ей высохнуть.

Вместо соды можно использовать перекись водорода, в этом случае для приготовления промывочного раствора на 0,5 л воды вам понадобится 2 чайные ложки перекиси.

Как за 5 шагов обновить старую разделочную доску. Будто только что из магазина

Более чем полувековые споры о том, какие разделочные доски лучше, пластиковые или деревянные, так и не были разрешены. В обоих направлениях есть много аргументов в пользу любимой кухонной утвари. Но в чем обязательно согласятся обе стороны, так это в том, что чистота разделочной доски важнее всего остального.

Как очистить деревянную и пластиковую разделочную доску

Легкие, универсальные, прочные пластиковые панели доступны в различных цветах, формах и размерах. Жалко только, что они быстро впитывают различные запахи и приобретают захламленный вид. От сока фруктов и овощей появляются стойкие пятна, поверхность покрывается желтым налетом.

Отбеливатель легко устранит все видимые недостатки и уничтожит бактерии. Но не каждый решит использовать агрессивные химикаты для чистки поверхности в непосредственном контакте с едой. Tasteful делится простыми и естественными способами восстановить первоначальный шарм разделочной доски.

Как очистить деревянную и пластиковую разделочную доску

Как обновить пластиковую разделочную доску

  1. Вы можете удалить бактерии и грязь с пластиковой панели с помощью пасты из соды, соли и лимонной кислоты. Нанесите густую смесь на поверхность, слегка натрите и оставьте на полчаса. Затем тщательно промойте и просушите доску.

    Как очистить деревянную и пластиковую разделочную доску

  2. Удалите пятна от фруктового и овощного сока с поверхности с помощью зубной пасты. Распределите средство по столу, оставьте на 20 минут, затем протрите губкой и смойте.

    Как очистить деревянную и пластиковую разделочную доску

  3. Еще один способ удалить пятна от фруктового сока – смазать сухую доску растительным маслом, энергично протереть ее сухой тканью, а затем промыть водой с мылом и уксусом.

    Как очистить деревянную и пластиковую разделочную доску

  4. Перекись водорода поможет избавиться от пятен и потемнений на доске. 6% раствор, безусловно, будет лучше, чем 3% раствор. Схема применения та же: нанести, оставить на 10-15 минут, смыть.

    Как очистить деревянную и пластиковую разделочную доску

  5. Если пластиковая панель деформирована, ненадолго окуните ее в горячую воду, а затем поместите под большую кастрюлю, наполненную водой, чтобы выровнять ее.

    Как очистить деревянную и пластиковую разделочную доску

Чтобы разделочная доска продолжала работать в течение длительного времени и не стала рассадником бактерий, мойте ее водой с мылом после каждого использования, а затем очищайте ее уксусом. После мытья вытрите стол бумажным полотенцем.

Как очистить деревянную и пластиковую разделочную доску

лучше держать на кухне несколько досок для нарезки различных видов продуктов: мяса, рыбы, хлеба, овощей. Помните, что пластиковые разделочные доски не подходят для резки горячей пищи, так как высокие температуры могут выделять соединения, вредные для здоровья.

Разделочные доски деревянные, пластиковые: как быстро высушить в домашних условиях, как почистить и чем обработать, убрать запах и отмыть

У каждого из нас на кухне есть разделочная доска, на которой мы нарезаем овощи, хлеб и другие продукты.

Часто бывает, что этот столь необходимый предмет пачкается, покрывается пятнами и приобретает неприятный запах.

Мы расскажем, как можно очистить деревянную или пластиковую разделочную доску, чтобы она долго сохраняла внешний вид и была пригодна для дальнейшего использования.

Как очистить деревянную и пластиковую разделочную доску

Чистим пластмассовую доску

Многие хозяйки давно отдали предпочтение пластиковым разделочным доскам. Основная причина этого – дешевая цена и качество изготовления.

Но через некоторое время инвентарь начнет поглощать запахи и покроется неприглядными пятнами.

Так как же очистить пластиковую разделочную доску? Важно понимать, что такая процедура непременно принесет пользу здоровью. Давайте взглянем на несколько рецептов.

Способ 1:

  1. Набираем воду в емкость.
  2. Добавьте столовую ложку отбеливателя на литр жидкости.
  3. Доска погружается в раствор на четверть часа.
  4. Тщательно промойте поверхность.

Способ 2:

  1. Смешивают соду, лимонную кислоту и воду.
  2. Полученная паста наносится на поверхность.
  3. Через полчаса доску промывают смесью горячей и мыльной воды.

Важно! Это устраняет естественные пятна и неприятные запахи.

Способ 3

Подходит для удаления пятен от моркови:

  1. Для очистки стола используют растительное масло.
  2. Поверхность тщательно промывают моющим средством.

Важно! Необходимо не только уметь мыть пластиковую разделочную доску, но и удалять с ее поверхности посторонние запахи. В этом случае для обработки используется столовый уксус. Благодаря ему создается кислая среда и уничтожаются микробы.

Как убрать запах

Несмотря на удобство использования, у дерева есть довольно существенный недостаток – оно активно впитывает посторонние запахи. И если поначалу это не всегда очевидно, со временем это может вызвать дискомфорт при готовке. Самое главное правило – регулярная обработка.

Есть несколько инструментов, которые помогут вам справиться с проблемой:

  • Уксус. Он используется для очистки поверхности сразу после нарезки пищи. Этот метод хорошо сочетается с ароматами рыбы, сырого мяса, чеснока и лука. Альтернатива уксусу – долька лимона.
  • Кофе, чайные листья, порошкообразная горчица или древесный уголь. Любой может протереть дерево, и неприглядный янтарь исчезнет.
  • Физиологический раствор. К этому методу можно прибегнуть, если не боитесь деформации дерева. В этом случае четыре столовых ложки соли необходимо растворить в литре горячей воды.

Как очистить деревянную и пластиковую разделочную доску

Материалы и особенности

Как и все, у деревянной доски есть свои плюсы и минусы. Среди положительных моментов можно выделить:

  • экологичность;
  • сила;
  • простота использования;
  • бюджетный.

Что касается минусов, то они очевидны:

  • подвержены износу;
  • быстро пачкается;
  • пористая структура дерева имеет свойство впитывать овощные и фруктовые соки;
  • после нарезки продуктов могут остаться следы от ножа.

Как очистить деревянную и пластиковую разделочную доску

Что касается пластиковой панели, то для нее характерны следующие качества:

  • облегчение;
  • сила;
  • разнообразие цветов;
  • запахи легко исчезают.

К недостаткам можно отнести:

  • нет антибактериального покрытия;
  • материал не экологически чистый;
  • часто скользящая поверхность.

Неизбежность загрязнения – самая большая проблема, с которой обычно сталкиваются домохозяйки при использовании в повседневной жизни доски, будь то деревянная или пластиковая. Эта особенность приводит к образованию микробов, способствующих развитию инфекций. Чтобы бактерии не попали в организм, необходимо научиться очищать поверхность от остатков пищи.

Как очистить деревянную и пластиковую разделочную доску

Особенности дерева и пластика

Конечно, эти материалы уже не один десяток лет находятся на пике популярности, но у них есть как хорошие, так и плохие стороны.

Дерево

Положительными свойствами этого материала являются:

  • Власть;
  • Экологичность;
  • Бюджетный;
  • Удобство использования.

Важно! Недостатки можно назвать очевидными, они представлены:

  • Быстрый износ;
  • Возможность впитывания фруктового и овощного сока материалом.

Пластик

Этот материал отличается следующими достоинствами:

  • Облегчение;
  • Власть;
  • Быстрое исчезновение запахов;
  • Разнообразие расцветок.

Важно! Минусы представлены:

  • Отсутствие уважения к окружающей среде;
  • Часто скользкие поверхности;
  • Отсутствие антибактериального покрытия.

Отличия пластикового материала от деревянного

В зависимости от материала поверхности различаются и способы очистки. Подходит для дерева:

  • соль и лимон;
  • уксус;
  • бикарбонат натрия;
  • вазелин;
  • зубная паста;
  • картофельная или яблочная каша;
  • хозяйственное мыло;
  • стальная губка.

Рекомендуем: Основные правила и советы по уходу под душем

Для пластиковых карт можно использовать:

  • уксус;
  • напиток;
  • картошка;
  • белый дух;
  • микроволновая печь;
  • отбеливать;
  • хозяйственное мыло.

Теперь вы знаете, как добиться долгого срока службы доски. Это не только сэкономит ваш бюджет, но и сделает приготовление еды более приятным. Удачи!

Как очистить разделочную доску: способы, советы, лайфхаки

Содержание:

Мы не всегда сушим разделочную доску после приготовления. Но тщетно. По этой причине со временем появляются черные пятна плесени. И потом от него не так просто избавиться.

Сегодня на рынке представлено так много разных материалов, из которых делают разделочные доски. Но наиболее популярными остаются пластик и дерево.

Сегодня мы поговорим о том, как почистить разделочную доску.

Как очистить деревянную и пластиковую разделочную доску

Особенности пластика и дерева

В течение нескольких десятилетий пластик и дерево были на пике популярности при производстве разделочных досок. Но, как говорится, у каждой медали две стороны. Так что у перечисленных материалов есть положительные и отрицательные стороны. Остановимся немного на этих моментах.

Дерево

У этого материала есть свои преимущества:

  • простота использования;
  • относительно невысокая стоимость;
  • экологичность;
  • сила.

Недостатки:

  • материал впитывает фруктовые и овощные соки;
  • быстрое загрязнение и износ.

Пластик

Можно выделить следующие положительные стороны этого материала:

  • разнообразие цветов;
  • не насыщает запахи;
  • сила;
  • облегчение.

Недостатки:

  • нет антибактериального покрытия;
  • скользкая поверхность;
  • сомнительная экологическая совместимость.

Как очистить деревянную и пластиковую разделочную доску

Чистим деревянную доску

Самый распространенный метод очистки деревянной разделочной доски – использование теплой воды и мыла для посуды. Погружать доску в воду нельзя, так как в процессе сушки появятся трещины, в которых впоследствии будут размножаться бактерии.

Классическая ошибка

На первый взгляд ничего сложного в этом процессе нет. Но почти все хозяйки ошибаются – протирают вымытую разделочную доску кухонным полотенцем. Этот процесс способствует передаче микробов и бактерий. Откажитесь от этой дурной привычки. После мытья доски ее нужно поставить вертикально для просушки.

Также необязательно протирать влажный стол губкой. Используйте для этого бумажное полотенце.

Лучший способ – дезинфекция

Для дезинфекции деревянных досок можно использовать пищевую соду. Мы действуем следующим образом:

  1. Растворите 1 чайную ложку пищевой соды в 500 мл горячей воды.
  2. Полученным раствором смочите поверхность доски.
  3. Через 10 минут промойте разделочную доску и поставьте сушиться в вертикальное положение.

При необходимости соду можно заменить перекисью водорода. На такое же количество воды понадобится 2 ч. Л.

Половина лимона для решения проблемы удаления, очистки и дезинфекции неприятных запахов:

  1. Очистите стол лимоном.
  2. Через 10 минут смойте.
  3. Сухой.

Как очистить деревянную и пластиковую разделочную доску

Точно такой же антибактериальный эффект имеет белый столовый уксус. Он способен удалить золотистый стафилококк, кишечную палочку, сальмонеллу.

Для процесса дезинфекции можно комбинировать несколько агентов. Например, примените соль и лимон:

  1. Натрите разделочную доску половиной лимона.
  2. Сверху посыпать солью.
  3. Через 20 минут обжарьте соль с лимоном. Во время этих манипуляций слегка надавите на лимон.
  4. Промыть и высушить.

Не используйте карту, если на ней есть трещины или царапины.

Читайте также: Как украсить окно в детской для подростка – девочки или мальчика: лучшие идеи

Чистим пластмассовую доску

Пластик давно привлекает внимание многих хозяек. Основная причина этого – высокое качество изготовления и дешевая цена. Со временем такая кухонная утварь некрасиво пачкается и начинает впитывать запахи. Рассмотрим несколько рецептов чистки пластиковой разделочной доски.

Способ 1

  1. Налейте воду в емкость.
  2. На каждый литр жидкости добавьте столовую ложку отбеливателя.
  3. На 20 минут опустите доску в получившийся раствор.
  4. Тщательно промываем поверхность.

Способ 2

  1. Смешиваем воду, лимонную кислоту и соду.
  2. Нанесите полученную пасту на поверхность доски.
  3. Через 30 минут ополосните стол водой с мылом.

Способ 3

Пятна от моркови удаляются следующим образом:

  1. Стол очищаем растительным маслом.
  2. Используя моющее средство, тщательно вымойте поверхность.

Запахи на пластиковой разделочной доске можно удалить с помощью уксуса. Этот продукт создает кислую среду, которая уничтожает микробы.

Как очистить деревянную и пластиковую разделочную доску

Полезные советы

Чтобы ваши разделочные доски оставались чистыми и безопасными для вашего здоровья, следуйте этим простым рекомендациям:

  1. В идеале у вас должна быть отдельная разделочная доска для всех продуктов.
  2. Очистите с помощью продукта. Выбирайте наименее токсичный продукт. Не нужно сразу использовать агрессивные химикаты, чтобы убрать темноту с пластиковой доски. Для этого подойдет раствор из уксуса и воды. Он также способен справляться с вирусами, бактериями и плесенью.
  3. Раствор из 2 чайных ложек эфирного масла чайного дерева и 2 столовых ложек воды поможет убить плесень. Такая смесь всегда должна быть на кухне в пульверизаторе.
  4. Раствор воды (чаши) и уксуса (чаши) поможет предотвратить грибковые инфекции. Такой смесью можно периодически обрабатывать не только доски. Его используют для обработки губок, столов и другой кухонной утвари. Сразу смывать такой раствор не обязательно. Дайте высохнуть на поверхности. Через несколько часов характерный запах уксуса исчезнет. Благодаря этому инструменту сантехнические системы и посуда очищаются от жира, воска, следов мыла, мучнистой росы и минеральных отложений.
  5. Масло тимьяна и лаванды можно использовать для приготовления антибактериального спрея в домашних условиях. Помимо разделочных досок они могут обрабатывать дверные ручки, переключатели и т.д.
  6. Нет необходимости использовать чистящие порошки. Они хорошо противостоят загрязнениям и различным запахам, но часто их частицы остаются на поверхности и в результате попадают в пищу.

Для готовки всегда используются разделочные доски. В организме человека могут содержаться вредные бактерии, если их поверхность загрязнена. Своевременная дезинфекция кухонной утвари поможет избежать нежелательных проблем.

Как избавиться от запаха на разделочной доске подручными средствами

сложно найти хозяйку, которую не беспокоила бы проблема стойких запахов на кухне. Если приготовление любимого блюда – творческое и увлекательное занятие, мытье посуды – уже бремя.

Практически все предметы, используемые на кухне, впитывают ароматы, но как избавиться от запаха на разделочных досках – это особенно актуальный вопрос.

Эти аксессуары первыми соприкасаются с продуктами питания, а от их чистоты зависит вкус и качество блюда.

Способы устранения запаха на разделочной доске

Распространенный вопрос, волнующий хозяйок, – как избавиться от запаха на разделочной доске. Женщины даже не подозревают, что дома в целом есть необходимые средства.

Часто хозяйки жалуются, что стол после разделки пахнет рыбой и запах не смывается. В этом случае поможет водный раствор лимонного сока или уксуса. Перед тем, как очистить разделочную доску, необходимо смочить ее приготовленным средством и оставить действовать на 10-15 минут.

Этим же раствором рекомендуется обработать поверхность перед нарезкой лука, чеснока и рыбы.

Как очистить деревянную и пластиковую разделочную доску

Раствор пищевой соды помогает избавиться от посторонних запахов от пластиковой разделочной доски. После нанесения на поверхность нужно немного подождать, затем смыть водой.

Чтобы избавиться от нежелательных запахов, также эффективно очистить пластиковую панель уксусным раствором. Затем поверхность необходимо тщательно промыть водой. Кофейная гуща, древесный уголь и соль считаются эффективными чистящими средствами для деревянных разделочных досок.

Они помогают очистить поверхность и удалить запах свежего мяса, чеснока, лука, рыбы и плесени.

В чем заключается уход?

Поддержание чистоты на кухне – неотъемлемая часть домашней гигиены. Особого внимания требует уход за разделочной доской, так как именно на ней происходит первичная обработка изделий. Отсутствие надлежащей очистки опасно тем, что на поверхности начнут размножаться опасные для организма болезнетворные бактерии.

Чтобы предотвратить появление на кухне нежелательных микробов, хозяйки должны правильно и тщательно обрабатывать ее после каждого использования стола.

Пищевая сода и вода могут помочь избавиться от бактерий и загрязняющих веществ. Чтобы приготовить чистящий раствор, смешайте 1 чайную ложку пищевой соды в 0,5 литрах теплой воды. Затем нанесите полученную смесь на поверхность и дайте постоять 10-15 минут. Затем хорошо промойте стол под проточной водой. Вы можете заменить пищевую соду перекисью водорода. Для раствора необходимо выдержать аналогичные пропорции.

Часто женщины, увидев рекламу очищающего порошка, обладающего чудодейственным действием, обязательно бросаются покупать и опробовать его. Хотя такие изделия обладают дезинфицирующим действием, ухаживать с их помощью за кухонной утварью, особенно деревянной, не рекомендуется. Частицы пыли остаются в микротрещинах и могут попасть в блюдо во время приготовления.

Как ухаживать за деревянными досками?

Большинство хозяйок предпочитают использовать на кухне деревянные разделочные доски. Это связано с тем, что для их изготовления используют экологически чистый и безопасный для тела натуральный материал.

Чаще всего продают разделочные доски из бука, ясеня, дуба, березы. Для производства используется только твердая древесина. Чтобы материал не подвергался воздействию вредных факторов (запаха, микробов и т.д.

) необходимо обрабатывать и, следовательно, регулярно обслуживать.

Как очистить деревянную и пластиковую разделочную доску

Пищевое минеральное масло (жидкий парафин) подходит для консервации поверхности разделочной доски из березы, бука и других пород древесины. Его использование на кухне безопасно.

Во время обработки поверхности масло заполняет естественные поры древесины и дополнительно препятствует проникновению посторонних частиц. После нанесения необходимо дождаться впитывания и удалить остатки масла сухой тряпкой.

Рекомендуется повторять курс лечения не реже одного раза в месяц.

Чтобы разделочная доска была водостойкой, нанесите на поверхность пчелиный воск после обработки минеральным маслом. Этот натуральный материал защитит древесину от износа и значительно повысит ее прочность.

Для обработки дерева воск необходимо предварительно нагреть. Хозяйкам нужно помнить, что растительное масло не подходит для ухода за разделочными досками. Его использование приведет к образованию стойкого неприятного запаха.

Как правильно выбрать разделочную доску?

В магазинах представлен широкий выбор кухонной утвари. Товары различаются по качеству, цене, материалу и т.д.

Разделочные доски не исключение, и каждая хозяйка сможет выбрать подходящий вариант. Для одних важнее сохранность материала, а для других простота очистки.

У каждого материала есть свои достоинства и недостатки. Вы можете понять, какая разделочная доска лучше, просто взглянув на плюсы и минусы.

Как очистить деревянную и пластиковую разделочную доску

Самые распространенные материалы – дерево и пластик. Достоинства деревянной доски следующие:

  • не скользит по рабочей поверхности;
  • прочный;
  • не затупляет ножи;
  • безопасно.

Основные недостатки древесины – сильное впитывание запахов и сложность гигиенической обработки. Пластиковые панели продаются самых разных форм и цветов. Они легкие и удобные.

Их легко стирать, а цена намного ниже. Но помимо плюсов есть и минусы.

При соприкосновении с лезвием на пластике образуются трещины, в которых скапливаются бактерии и образуется неприятный запах.

При нарезке продуктов слои материала легко разрезаются, и частицы попадают в тарелку. К тому же пластик сильно скользит по столу.

Совсем недавно в магазинах стали появляться разделочные доски для камня и стекла. Плюсы в том, что они обладают высокой термостойкостью, не впитывают запахи, не царапаются и отлично дополняют кухонный интерьер.

Как и другие материалы, стекло и камень имеют недостатки. При резке продуктов ножи быстро тупятся. Если на столе нет резиновых ножек, он будет скользить по столу. Стоимость такой продукции намного выше.

В любом случае, из какого материала разделочная доска лучше, решать каждой хозяйке сама, исходя из личных предпочтений и желаний.

Как предотвратить пищевое заражение?

Пищевое отравление – неприятное заболевание, которое часто возникает по вине самих хозяек. Соблюдение правил гигиены помогает избежать нежелательных последствий и предупредить членов семьи о болезнях. Хозяйкам нужно обращать внимание не только на устранение неприятных запахов после нарезки продуктов, но и на дезинфекцию кухонной утвари.

Обычный метод очистки – мытье с моющим средством, а затем ополаскивание проточной водой. Метод прост, но не гарантирует полного обеззараживания.

Этот метод не подходит для удаления бактерий из микротрещин. Часто женщины после стирки вытирают поверхность сухим полотенцем, что делать категорически нельзя. Этот процесс способствует распространению микробов.

Высушите доску вертикально.

Как очистить деревянную и пластиковую разделочную доску

Эффективный способ обработать деревянную разделочную доску – пропитать ее очистителем на основе хлора.

Через 30 минут нахождения в растворе поверхность следует промыть и дать высохнуть, расположив ее вертикально. Для приготовления 5 литров раствора необязательно брать более 1 столовой ложки продукта.

Самые безопасные средства – сода и перекись водорода. Способы использования были описаны выше.

Свежий лимон помогает продезинфицировать поверхность и одновременно удалить посторонний запах. Для этого натрите доску половиной плода и дайте ей постоять несколько минут. После этого поверхность необходимо вымыть и просушить.

Столовый уксус, который есть у каждой хозяйки, обладает аналогичным дезинфицирующим действием.

Перед тем, как работать с деревянной или другой разделочной доской, ее необходимо сначала вымыть, чтобы удалить остатки пищи.

избавиться от неприятных ароматов с разделочной доски можно, и, как правило, необходимые средства есть у каждой хозяйки.

Кроме того, выбирая кухонную утварь, необходимо учитывать характеристики материалов и помнить, что в любом случае о них необходимо позаботиться. Для нарезки продуктов желательно использовать разные разделочные доски, чтобы исключить впитывание запахов.

Каждый раз после нарезки кухонную утварь необходимо тщательно обрабатывать, чтобы не появилось неприятного запаха.

Источник – https://knaschool50.ru/prochee/kak-pochistit-razdelochnuyu-dosku-iz-dereva-i-plastika.html
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Хозяйке на заметку - уборка, глажка, уход за растениями
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: