Как очистить металлическую кастрюлю от пригоревшего варенья или сахара

Как удалить пригоревшее варенье или сахар из металлической сковороды

Домашнее варенье – популярное лакомство, которое под силу приготовить любой хозяйке. Готовят лакомство в металлической посуде: кастрюлях или сковородках. Иногда варенье подгорает, то есть сахарный сироп прилипает ко дну. Такое загрязнение может сбить с толку даже опытную хозяйку. Можно ли удалить с металлических кастрюль следы пригоревшего варенья или сахара, не повредив покрытие?

Чем можно очистить пригар со дна металлической кастрюли

Как удалить пригоревшее варенье, яблочное варенье или карамель из кастрюли, зависит от того, насколько она грязная. Слабый ожог, который еще не превратился в черную корку, можно удалить, смочив его водой и добавив мягкое очищающее средство. Но жженый сахар так мыть нельзя. Убрать его можно с помощью доступных инструментов:

  • лимонная кислота;
  • напиток;
  • уксус;
  • поваренная соль;
  • активированный уголь.

Не пытайтесь счистить черную пленку жженого сахара со дна кастрюли вилками и ножами! Вы рискуете безвозвратно испортить посуду!

Домашние помощники для очищения посуды от подгоревшего варенья — галерея

Как удалить пригоревшее варенье или сахар из металлической сковороды

Столовый уксус помогает уменьшить пригорание сахара в эмалированных кастрюлях и сковородках из нержавеющей стали

Как удалить пригоревшее варенье или сахар из металлической сковороды

Лимонная кислота быстро очищает легкие ожоги от алюминиевой и эмалированной посуды

Как удалить пригоревшее варенье или сахар из металлической сковороды

Пищевая сода удаляет отложения сахара в эмалированной кастрюле и посуде из нержавеющей стали

Как удалить пригоревшее варенье или сахар из металлической сковороды

Соль быстро удаляет пригоревшее варенье или мармелад с любого блюда

Как удалить пригоревшее варенье или сахар из металлической сковороды

Активированный уголь – хорошее средство для удаления небольших отложений сахара

А еще есть промышленные средства, специально созданные для борьбы с сильными ожогами. Например, спреи для чистки духовок и плит. В них есть щелочь, которая быстро удаляет загрязнения. Этот инструмент можно использовать для очистки кастрюль из нержавеющей стали или эмалированной посуды, если варенье протекло или сильно пригорело.

Как удалить пригоревшее варенье или сахар из металлической сковороды

Спреи для чистки микроволновой печи, духовки и плиты можно использовать для удаления следов ожогов с металлической посуды

Внимательно прочтите инструкцию и соблюдайте технику безопасности при работе с такими продуктами:

  • если в составе есть щелочь, надеть защитные перчатки;
  • работать со спреем в защитной маске, чтобы не повредить дыхательные пути;
  • после использования тщательно вымыть обработанную посуду.

Тестирование промышленных очистителей от сильного нагара — видео

Перед очисткой убедитесь, что моющее средство подходит для удаления нагара с посуды. Производители пишут это в инструкции.

Спреи работают легко, но опасны для вашего здоровья, поэтому будьте осторожны!

Быстрые способы чистки кастрюль с разным покрытием

Металлическая посуда бывает разной:

  • алюминий;
  • эмалированный;
  • изготовлен из нержавеющей стали.

В зависимости от того, из какого металла сделана сковорода и ее покрытия, хозяйки выбирают разные способы очистки.

Как отмыть алюминиевую кастрюлю от сгоревшего повидла

Из всех банок для варенья меньше всего подходит алюминий. Под воздействием кислоты ягод защитная пленка на ее поверхности разрушается, и в готовое блюдо попадают вредные для здоровья частицы сплава. Но если вы уже взяли на себя обязательство варить варенье в такой кастрюле, не забудьте положить его в банки сразу после приготовления, чтобы избежать неприятного металлического послевкусия.

Как удалить пригоревшее варенье или сахар из металлической сковороды

Ожог от варенья на дне алюминиевой сковороды лучше всего устраняет лимонная кислота

Лучше всего лимонная кислота удаляет сахарный ожог со дна алюминиевой сковороды. Процесс очистки:

  • залейте обгоревшее дно раствором лимонной кислоты из расчета 1 чайная ложка на 1 литр воды. Его уровень должен быть примерно на 2 см выше дна;
  • поставить кастрюлю на плиту и довести раствор до кипения;
  • кипятить 10 минут;
  • оставить остывать.

После того, как раствор полностью остынет, черная сахарная пленка свисает сама по себе.

Не наливайте в горячую обгоревшую кастрюлю холодную воду. Алюминий не любит экстремальных температур, посуда может деформироваться.

Чем оттереть пригоревшее дно эмалированной посуды

У эмалированных кастрюль слишком тонкое дно, поэтому велик риск «пропустить» варенье и получить подгоревшую черную корочку.

Как удалить пригоревшее варенье или сахар из металлической сковороды

Ожог сахара на дне эмалированного ковша можно удалить пищевой содой или солью

Подгоревшую сковороду нужно сначала охладить, а затем приступить к очистке. Если осадок небольшой, то справятся сода, соль, активированный уголь или уксус. Самый популярный рецепт у хозяек – сода.

  1. На дно грязной кастрюли налейте полстакана пищевой соды.
  2. Залейте водой так, чтобы она покрывала дно примерно на 2 см.
  3. Поставьте кастрюлю на плиту и тушите 10-15 минут.
  4. Оставить остывать. Черная корочка через некоторое время отстанет сама по себе.

Соду можно заменить солью. Добавьте 5 ст. Л. Соли в 1 л воды, вылейте на пригоревшее дно и прокипятите. Удалите оставшуюся черную пленку мыльной губкой.

Как удалить пригоревшее варенье или сахар из металлической сковороды

После закипания удалите остатки соли мыльной губкой, нагар полностью исчезнет

9% столовый уксус удаляет нагар с эмали. Процедура:

  • полить грязь столовым уксусом;
  • оставить на несколько часов;
  • удалите остатки грязи мягкой мыльной губкой.

Эффекты кипящей карамели можно снять с помощью активированного угля.

  1. Измельчите таблетки активированного угля в порошок.
  2. Залейте загрязнение и оставьте на полчаса.
  3. Залейте все холодной водой и оставьте еще на полчаса.
  4. Очистите дно губкой с мылом.

Как удалить пригоревшее варенье или сахар из металлической сковороды

Измельченный активированный уголь быстро растворяет жженый сахар

Если ожог успел высохнуть, не пытайтесь стереть его щеткой, так как вы повредите эмалевое покрытие. В этом случае пригодится рецепт на основе соли, соды и уксуса.

  1. На дно пригоревшей кастрюли налейте 1 ст. Л. Соли и 1 ст. Л. Безалкогольного напитка.
  2. Залейте его уксусом, чтобы полностью покрыть ожог.
  3. Оставьте на 3 часа.
  4. Кастрюлю поставить на плиту, довести до кипения, тушить 20 минут.
  5. Оставьте на сутки.
  6. Через 24 часа кипятите раствор 15 минут.
  7. Смесь слить и сжечь поздно.
  8. Удалите остатки губкой и водой.

Чистим эмалированную кастрюлю — видео

Удаляем нагар и жжёный сахар с посуды из нержавеющей стали

Сковороды из нержавеющей стали больше подходят для запекания. У них толстое дно, что снижает риск получения солнечных ожогов. Но если проблема не исчезнет, ​​вам поможет проверенный метод.

  1. Заполните кастрюлю с обгоревшим дном горячей водой.
  2. Добавьте в воду уксус и соль.
  3. Оставьте на ночь.
  4. Утром смойте оставшиеся пятна мягкой губкой с мылом.

Пригоревшее варенье – всегда боль хозяйки. На первый взгляд кажется, что ничто не может с этим справиться. Однако для всех видов металлической посуды существует эффективный способ удаления черной сахарной корки со дна. Соблюдайте элементарные правила чистки металлической посуды, поэтому любое загрязнение будет вам по плечу!

Источник – https://legkovmeste.ru/poleznye-sovety/kak-ochistit-metallicheskuyu-kastryulyu-ot-prigorevshego-varenya-ili-sahara.html
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Хозяйке на заметку - уборка, глажка, уход за растениями
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: