Как чистить кокос в домашних условиях с помощью подручных средств?

Как почистить кокос в домашних условиях с помощью подручных средств?

Очистить кокос в домашних условиях несложно. Можно расколоть ножом, молотком, ножовкой, камнем с острой кромкой. Чтобы слить кокосовое молоко, найдите на гайке 3 выемки и проткните их штопором, отверткой, шилом или длинным гвоздем. Соскребите мякоть ложкой или ножом. Нарежьте молодые зеленые плоды ножом или мачете по кругу, срежьте верхушку, вставьте внутрь соломку и наслаждайтесь вкусным натуральным коктейлем.

Кокос – тропический орех с плотной скорлупой. Чтобы вырезать его дома, вам потребуются подручные инструменты и немного терпения.

Содержание
  1. Как слить молоко
  2. Как очистить кокос
  3. С помощью ножа
  4. Молотком
  5. Ножовкой
  6. С помощью перепада температур
  7. Альтернативные методы
  8. Как почистить молодой кокос
  9. Как извлечь мякоть
  10. Как правильно и быстро почистить кокос дома — Простые способы расколоть орешек
  11. Что понадобится
  12. Добираемся до сути
  13. Способ 1
  14. Способ 2
  15. Еще варианты
  16. Выбираем правильно
  17. Как использовать в хозяйстве
  18. Полезный состав
  19. 10 способов, как открыть кокос в домашних условиях при помощи молотка и без него
  20. 10 способов быстро вскрыть орех в домашних условиях
  21. Чем расколоть орех?
  22. Молоток и гвоздь
  23. С полотенцем
  24. Без полотенца
  25. Полиэтиленовый пакет
  26. Нож
  27. Пила
  28. Шуруповерт или электродрель
  29. Как разбить без молотка?
  30. Бросок об пол
  31. Прислоняем к стене
  32. Духовой шкаф
  33. Как почистить легко?
  34. Как правильно слить жидкость?
  35. Как разрезать мякоть?
  36. Чем полезен?
  37. Кокосовое молоко
  38. Как чистить кокос в домашних условиях: 5 быстрых способов
  39. Как слить молоко
  40. Чем почистить
  41. Ножом
  42. Молотком
  43. Ножовкой
  44. Метод нагревания и замораживания
  45. Альтернативные методы
  46. Как извлечь мякоть
  47. Подведение итога
  48. Как правильно почистить кокос в домашних условиях — полезные советы и лайфхаки
  49. 1. С помощью молотка
  50. 2. С помощью ножовки
  51. 3. С помощью перепада температур
  52. 4. Если отсутствуют инструменты

Как слить молоко

Перед тем, как очистить кокос от кожуры и удалить мякоть, необходимо слить сок внутри ореха. Для этого вам понадобятся:

  • молоток;
  • любой острый предмет (отвертка, дрель, толстое шило, длинный гвоздь);
  • стакан или миска.

Как почистить кокос в домашних условиях с помощью подручных средств?

Обезопасьте плод, чтобы не повредить руки

Чтобы слить молоко:

  1. Найдите 3 углубления в скорлупе в верхней части ореха.
  2. Проколите их острым инструментом. Если это не сработает, воспользуйтесь молотком.
  3. Слейте жидкость через соответствующие отверстия.

Важно! Зафиксируйте плод, чтобы не поранить руки, если инструмент соскользнет с твердой поверхности.

Штопор – самый простой способ пробить дыры. Для этого вверните его в скорлупу до упора. Затем, не дергая, чтобы не сломать гайку, осторожно снимите инструмент. Просверлите все 3 отверстия, чтобы жидкость могла свободно течь.

это интересно! Как мыть руки от орехов

Как очистить кокос

Снять оболочку можно несколькими способами, используя подручные средства:

  • ножовка;
  • большой кухонный нож или тесак;
  • молоток.

Как почистить кокос в домашних условиях с помощью подручных средств?

Заверните фрукты в пакет, чтобы осколки не разлетелись

Вы также можете использовать пищевую пленку, полиэтиленовый пакет или кухонное полотенце, чтобы обернуть фрукты, чтобы кусочки не развалились.

Узнайте, как правильно хранить яйца без холодильника

С помощью ножа

Используйте нож большего размера, чтобы расколоть орех. Следовательно:

  1. Найдите стык между двумя половинками скорлупы. Считается, что это самое уязвимое место, которое может быстро взорваться.
  2. Начните осторожно постукивать по «шву» тупой стороной ножа, поворачивая фрукт.
  3. Как только появится трещина, слейте жидкость.
  4. Вставляем лезвие в трещину, плод делим на 2 половинки.

Как почистить кокос в домашних условиях с помощью подручных средств?

Стык двух половинок корпуса – самое уязвимое место

Удерживайте кокос в подвешенном состоянии, пока вы нажимаете. Так быстрее сломается. Не забудьте заточить ножи перед началом работы.

Молотком

Метод аналогичен предыдущему:

  1. Обработайте ракушку молотком.
  2. Как только орех лопнет, разделите его на 2 половинки. Если не получается открыть руками, возьмите нож.

Как почистить кокос в домашних условиях с помощью подручных средств?

Выбить муфту молотком

Другой вариант более безопасный, поможет сохранить кокосовое молоко, но фрагментов будет больше:

  1. Сделайте отверстия штопором, слейте жидкость в стакан или миску.
  2. Постучите по всей поверхности гайки, поворачивая ее и удаляя незакрепленную скорлупу.

В перфорации кокос легче будет сломать.

Важно! Берегите глаза и будьте осторожны при работе с молотком. Отскакивающая заноза может поранить вас.

Ножовкой

Если вам нужны 2 чистые половинки, воспользуйтесь ножовкой или ножовкой:

  1. Закрепите гайку, чтобы она не вращалась.
  2. Поместите инструмент на пересечение ракушек.
  3. Я медленно увидел плод. Действуйте осторожно, чтобы не появилось лишних трещин.

лучше сделать несколько углублений рядом друг с другом, а затем с помощью ножа или отвертки разделить половинки. Если вы сделаете непрерывный рез, линия реза может сместиться и стать неровной.

Как почистить кокос в домашних условиях с помощью подручных средств?

проще разрезать плод на стыке скорлупы

Таким образом вы получите миски, вазы, миски, цветочные горшки, любой предмет домашнего декора с гладкими и чистыми краями.

С помощью перепада температур

Последующее нагревание и замораживание помогут быстро расколоть скорлупу кокоса:

  1. Острым инструментом проделайте в скорлупе отверстие, слейте жидкость. Это нужно для того, чтобы плод не взорвался из-за перепада температуры.
  2. Поместите кубик в разогретую духовку или микроволновую печь на максимальную мощность на 15-20 минут.
  3. Затем положите его в морозильную камеру на такое же время.
  4. Скорлупа грецкого ореха должна быть хрупкой. Слегка постучите по нему молотком, пока он не сломается.

Как почистить кокос в домашних условиях с помощью подручных средств?

Скорлупа становится хрупкой и легко отслаивается

Если почистить ее тщательно и правильно, можно получить неповрежденную мякоть без сколов.

На заметку! Как почистить микроволновку лимоном

Альтернативные методы

Очистить кокос можно без инструментов. Недостаток метода в том, что будет сложно слить жидкость и получить даже половину.

Чтобы расколоть орех, воспользуйтесь одним из следующих способов:

  1. Прижать швом к любому выступу (углу дома, тротуару, столу, кирпичу). Надавливая всем весом, вращайте костянку, пока не появится трещина.
  2. С силой бросьте фрукты на любую твердую поверхность (бетон, плитку, асфальт, дерево). Попытайтесь попасть в центр кубика. Мастера говорят, что если пол достаточно твердый и отливка удалась, скорлупа с первого раза резко потрескается, и молоко можно будет слить. Второй сильный удар разделит костянку на 2 одинаковые половины. Мякоть легко отделяется, но края будут неровными.
  3. Используйте большой острый камень, чтобы открыть кокос вне дома. Используйте его как молоток или нож. Аккуратно постучите по шву, пока в скорлупе не появится трещина.

Измельчить свежий грецкий орех легче, чем расколоть долгое время хранившийся и созревший. Его кожура более мягкая и податливая. Нанесите сильный и точный удар на 2-3 см ниже 3 углублений. Используйте обратную сторону ножа, острый камень, кухонный топор. Еще раз ударьте по противоположной стороне. В результате должен получиться ровный вырез, разделяющий плод на 2 половинки.

Как почистить молодой кокос

Они редко продаются в национальных супермаркетах. В основном они продаются повсюду в тропических странах, где они произрастают.

Как почистить кокос в домашних условиях с помощью подручных средств?

Кожица молодого грецкого ореха мягкая и легко чистится

Кожица молодого грецкого ореха светло-зеленая, мягкая и легко чистится. Чтобы открыть такой кокосовый орех, воспользуйтесь тесаком, мачете или большим кухонным ножом:

  1. Вверху (там, где расположены «глазки») очистите кожу небольшими изогнутыми тазами. Двигайтесь кругами. У вас должен получиться конус или пирамида.
  2. Когда дойдете до мякоти, срежьте верхушку. Выпейте или слейте жидкость.
  3. Ложкой соскребите кожу изнутри.

Такой способ подачи кокоса часто используется в пляжных барах, где орех действует одновременно как контейнер для коктейля и закуска.

На заметку хозяйкам! 5 способов определить свежесть яйца

Как извлечь мякоть

Если все манипуляции по разлому скорлупы произведены правильно, удалить чистую мякоть будет несложно. Для этого возьмите ложку и аккуратно соскребите внутреннюю часть со стенок.

Как почистить кокос в домашних условиях с помощью подручных средств?

Внутреннюю часть можно соскоблить ложкой

Если орех перезрел, мякоть будет жесткой. Для его извлечения понадобится нож:

  1. Тщательно разрежьте внутреннюю часть на небольшие квадратики.
  2. Удалите кусочки руками или ложкой.
  3. Очистите твердую кожу на спине ножом.

Совет! Не забудьте промыть костянки перед использованием. На пульпе могут остаться осколки скорлупы, стружка, грязь и пыль.

Кокос – сочный фрукт с необычным вкусом и уникальным набором полезных веществ. Очистить его в домашних условиях несложно, если под рукой будет минимальный набор инструментов, терпение и сноровка.

Подробнее смотрите в видео:

Лариса, 27 июня 2019 года.

Подпишитесь на канал Modern Housekeeping в Яндекс.Дзен

Сохраняйте и делитесь информацией в социальных сетях:

Рекомендуется к прочтению

  • Скребок для рыбы

    Как почистить кокос в домашних условиях с помощью подручных средств?

  • Шоколад

Как правильно и быстро почистить кокос дома — Простые способы расколоть орешек

Побывав в экзотических странах и отведав вкусностей за границей, вы приходите домой и находите в своем супермаркете что-нибудь из даров природы. Да-да, теперь в наших магазинах часто можно найти фрукты и овощи из разных стран. И вот вы решили порадовать себя и свою семью кокосом. Но как вы узнали, как чистить кокос?

Содержание

Тот, кто впервые берет в руки взъерошенный грецкий орех, даже не знает, куда подойти, чтобы достать его драгоценные внутренности. Наши инструкции и полезные советы сделают ваш путь к удовольствиям проще.

Что понадобится

Чтобы правильно и быстро очистить кокос от кожуры, вам нужно будет заглянуть в кладовую и найти следующие инструменты:

  • Отвертка
  • Молоток
  • Мачете.
  • Ножовка

На этом этапе девочки обычно начинают беспокоиться о том, что, поскольку необходимы такие мужские приспособления, потребуется и сильная мужская рука. Конечно было бы идеально. Но поверьте, если все сделать правильно, даже самая хрупкая женщина сможет добраться до сути дела.

Как почистить кокос в домашних условиях с помощью подручных средств?

Помимо перечисленных инструментов приготовьте стакан, ложку и миску.

Готовый? Давай начнем!

Добираемся до сути

Есть несколько способов навести порядок. В зависимости от дальнейшего использования выберите тот, который вам больше всего подходит. Так как кокос можно чистить в домашних условиях в пищу, технология не важна и если вы будете не только есть орех, но и делать предметы из скорлупы, будут нюансы.

Способ 1

Первый способ – для тех, для кого важно быстро добраться до мякоти и сока, а внешний вид скорлупы совершенно не имеет значения.

  • Найдите на кокосе три глаза и проткните их отверткой. При необходимости воспользуйтесь молотком.

Как почистить кокос в домашних условиях с помощью подручных средств?

  • Через образовавшиеся отверстия налить жидкость в стакан.
  • Так что берите молоток или мачете и переходите к самому интересному. Если вы правша, возьмите фрукт левой рукой, а инструмент – правой. Ваша задача – выбить гайку молотком по кругу, поворачивая ее. Мастера говорят, что вам нужно будет сделать 3 полных круга, и кубик выскочит. В первый раз это может занять больше времени.

Читайте также: Как отбелить кухонные полотенца в домашних условиях, не кипятя их?

Держите фрукт в руках, не кладите его на стол. В этом и заключается секрет быстрой очистки.

  • После нескольких ударов на поверхности начнут появляться трещины. Не сдавайтесь, пока кокос не расколется полностью.
  • Вы можете отделить мякоть от корки ложкой. Иногда перед этим рекомендуется поставить орех в духовку на 30 минут, чтобы белая часть получилась более гибкой.

Как почистить кокос в домашних условиях с помощью подручных средств?

Способ 2

Если вам нужна кожа в целости и сохранности, например, чтобы сделать сумку, украшение на елку или использовать ее как тарелку для фруктов, этот метод для вас.

  • Сначала слейте сок, как сказано в последнем абзаце.
  • Теперь берем ножовку и начинаем пропиливать по шву.
  • Этот процесс не такой быстрый и простой, как предыдущий, но он позволит получить две равные половинки.
  • Как почистить кокос в домашних условиях с помощью подручных средств?

  • Если сдвинуть линию среза вверх и отрезать только верхушку, контейнер можно использовать как цветочный горшок.

Еще варианты

Но как насчет того, чтобы почистить кокос дома, если под рукой нет инструментов? Не отчаивайтесь, выход есть!

Помните те сериалы о выживании в дикой природе? Там смельчаки, оставшиеся на необитаемом острове, благодаря кокосам выживают. Хорошо, если у вас есть мачете, но его может и не быть, как и инвентаря дома.

Вам понадобятся любые острые предметы, такие как кирпич, камень, уголок стола. Прижмите шов гайки к краю и поверните, пока он полностью не откроется.

Как почистить кокос в домашних условиях с помощью подручных средств?

Другой вариант – шоковая терапия с использованием тепла и холода.

Перед началом процедур слейте сок.

необходимо поставить кокос на 15 минут в микроволновку или духовку (200 С). Затем отправьте его в морозильную камеру на 15 минут. Вынув его из холода, постучите по нему ножом, и он легко откроется.

Как быстро почистить манго

Выбираем правильно

Если вдруг после открытия вы почувствуете резкий запах и обнаружите пожелтевшую или потемневшую мякоть, немедленно переложите все в ведро. Нет необходимости есть это, потому что вы можете очень быстро отравиться и получить несварение желудка.

Чтобы сделать правильный выбор в следующий раз, когда вы будете делать покупки, следуйте этим рекомендациям:

  • Осмотрите поверхность пушистого друга. Он должен быть ровным, без трещин и сколов.
  • Понюхайте глаза. Они должны пахнуть свежим кокосовым орехом. Если вы чувствуете себя кислым, не принимайте это.
  • Потряси. Внутри должно быть немного жидкости. Если нет ощущения полноты, плод уже не свежий.

Как почистить кокос в домашних условиях с помощью подручных средств?

Размер имеет значение. Считается, что самые большие и красивые орехи самые вкусные.

Как использовать в хозяйстве

Прежде всего, мы рекомендуем вам съесть это витаминно-минеральное депо. Во-первых, вы можете выпить кокосовую воду, которую вылили, когда открыли ее.

Во-вторых, мякоть можно просто пережевывать, втирать в чипсы, добавлять в джемы, напитки, выпечку.

В-третьих, приготовьте кокосовое молоко.

ошибкой называть внутриутробное жидкое молоко. Это немного воды. А вот рецепт молочного коктейля читайте ниже.

  • Мясо нарезать удобными кусочками и обмакнуть в блендер или кухонный комбайн.
  • Залить 1 литром воды.
  • Полученную суспензию нужно процедить через специальную ткань или марлю, сложенную в несколько раз.
  • Взбивайте, пока вода не станет белой.

Как почистить кокос в домашних условиях с помощью подручных средств?

Вот и все, кокос доили, и теперь у вас есть приготовленное на пару кокосовое молоко в своем стакане, которое богато кальцием и растительным белком, а это означает, что оно может стать альтернативой любому животному происхождению.

Кстати, не спешите выбрасывать жмых, оставшийся после процеживания. Вы можете сделать из него классное печенье.

  1. Аналогичные манипуляции можно использовать для получения кокосового масла, которое пригодится как в косметических, так и в кулинарных процедурах.
  2. Вам также может быть интересно:
  3. Как выбрать авокадо?

Полезный состав

Раз уж мы говорим о преимуществах продукта, давайте подробнее рассмотрим, что в нем содержится:

  • Витамины А, В и С;
  • Кальций и калий, натрий и железо;
  • Белки, жиры и углеводы, натуральные сахара.

Композиция впечатляет. Одной порции этого ореха достаточно, чтобы восполнить необходимую суточную норму витаминов.

Употребление его в пищу благотворно влияет на состояние организма, поддерживает здоровье и излечивает некоторые заболевания. Вегетарианцы с особым уважением относятся к этому пушистому парню и ценят его за все полезные ингредиенты.

Как почистить кокос в домашних условиях с помощью подручных средств?

Такой фрукт станет чудесным угощением на праздничном столе, удивит и порадует всех гостей. Кстати, процедура уборки может быть включена в программу конкурса. Победитель получает желанную мякоть.

Серьезно, мы надеемся, что наши советы пригодятся и вы легко сможете насладиться вкусной едой. Что ж, если вы до сих пор не до конца понимаете, как очистить кокос от кожуры, видео расставит все по своим местам.

10 способов, как открыть кокос в домашних условиях при помощи молотка и без него

Как почистить кокос в домашних условиях с помощью подручных средств?

Кокос довольно вкусен и экзотичен. И как легко и просто он распадается на ровные половинки в старой, но очень известной рекламе Bounty, обнажая свою белоснежную мякоть. И всякий раз, когда возникает желание насладиться невероятным вкусом этой мякоти, возникает вопрос, как правильно раскрыть кокос.

10 способов быстро вскрыть орех в домашних условиях

Можно бесконечно крутить кокос, сильно забивать его чем-нибудь острым, и в результате осколки скорлупы разлетятся в разные стороны, сам орех неуклюже упадет на пол, а молоко просто разольется.

Такой образ далек от того изящества, которое демонстрирует нам рекламный ролик. Посмотрим, как можно открыть кокос в домашних условиях.

Чем расколоть орех?

Многие задаются вопросом, как открыть кокос и при этом сберечь нервы. Для этого следует запастись несколькими инструментами, о которых пойдет речь в этом разделе.

Как почистить кокос в домашних условиях с помощью подручных средств?

Мякоть кокоса

Молоток и гвоздь

Этот совет поможет тем, кто не знает, как легко расколоть кокосовый орех. Помимо молотка (кухонного или столярного) следует взять обычный гвоздь (его также можно заменить дрелью, диаметр которой не должен превышать размер темных пятен на самой гайке).

Чтобы узнать, как расколоть кокос, вам нужно будет выполнить следующие действия:

  1. Грецкий орех кладут на твердую поверхность, затем переворачивают, чтобы были хорошо видны темные пятна.
  2. Поскольку петли – довольно гибкая часть гайки, в этом случае применяется гвоздь или сверло.
  3. Затем нужно нанести чистый удар молотком по гвоздю. Не стоит бить гневом.
  4. Инструмент легко вставляется в корпус.
  5. Гвоздь вытаскивается из проделанной лунки.
  6. Внимание сосредоточено на других моментах. Аналогичным образом следует проделать еще два-три отверстия.
  7. Фрукт нужно аккуратно перевернуть, чтобы содержащееся в нем молоко не пролилось.
  8. Когда все будет сделано, в этом случае кокосовая жидкость сливается из отверстий. Нет необходимости спешить.
  9. Теперь нужно узнать, как открыть кокосовый орех. Для начала нужно мысленно представить линию, которая проходит между перфорированным верхом и самим низом.
  10. Двигаясь по кругу, кокос ударяют прямо по этой воображаемой линии.
  11. Гайка начнет выходить из строя и полностью сломается.

С полотенцем

Также есть способ расколоть кокос в домашних условиях. Можно обернуть грецкий орех полотенцем, положить на твердую поверхность и изо всех сил ударить молотком. Кокос будет раздавлен.

Без полотенца

Как еще можно хорошенько расколоть кокос – конечно, так же, только без полотенца. Для этого нужно ударить по кокосу молотком и с помощью ножа раздвинуть прорези в стороны.

Как почистить кокос в домашних условиях с помощью подручных средств?

Кокосовую стружку можно легко открыть рукой

Полиэтиленовый пакет

Ударьте молотком по грецкому ореху, завернутому в полиэтиленовый пакет. Это будет выглядеть недостаточно эстетично, даже не страшно. Просто имея представление о том, как сложно правильно открыть кокос, можно использовать любые средства.

Нож

Этот совет для тех, кому интересно, как вскрыть кокос ножом:

  1. Очерчена линия, так называемый «экватор». В этом случае следует прибегнуть к уловке, описанной в первом способе.
  2. Кокос поднят.
  3. Удерживая плод на весу, следует коснуться ножом «экватора».
  4. Должна появиться трещина, в которую затем помещается лезвие ножа.
  5. Так как треснувший кокос будет легче разрезать ножом, орех скоро треснет.

Пила

Есть хороший способ как правильно открыть кокос в домашних условиях с помощью пилы:

  1. Сок сливают так же, как описано в начале.
  2. На столе разложено полотенце. Это нужно для того, чтобы фрукт не скользил.
  3. лучше всего крепко зажать кокос в тисках. Если такого инструмента нет, придется обойтись без него.
  4. На кокосе выделяется «экватор». Мысленно или маркером.
  5. Гайка распилена.

Шуруповерт или электродрель

Если вы знаете, как вскрывать кокос с помощью электроинструмента, вы можете сделать это очень плавно и аккуратно:

  1. Наливается сок.
  2. «Экватор» найден».
  3. Отверстия просверливаются по экваториальной линии электродрелью или шуруповертом. Делать это нужно каждые два-три сантиметра.
  4. Стукнуть гайкой следует по твердой поверхности, лучше, чтобы она была бетонной.
  5. Плод раскололся.

Читайте также: Как пользоваться посудомоечной машиной: первый запуск, температурный режим, правильный уход, загрузка

Если отверстий будет несколько, то скорлупа откроется не так хорошо, как хотелось бы, а по частям. А многие отверстия, расположенные слишком близко друг к другу, могут привести к растрескиванию фруктов во время сверления.

Как разбить без молотка?

Так получается, что нет доступных средств. Есть сомнения и в том, как открыть кокос в домашних условиях без молотка. Но выход есть всегда.

Бросок об пол

Хочу попробовать кокос, но не все знают, как открыть его дома, без молотка и дрели. В этом случае можно использовать простой, но варварский метод, больше похожий на крик отчаяния, чем на спокойное и расчетливое раздавливание ореха. Вот как правильно расколоть кокос: бросьте его на пол.

Из-за удара плод потрескается. Зная, как расколоть кокос в домашних условиях, не лишним будет позаботиться о том, чтобы не пролилась жидкость.

Как почистить кокос в домашних условиях с помощью подручных средств?

лучше всего слить жидкость из кокоса через отверстия

Прислоняем к стене

Есть способ быстро раскрыть кокос:

  1. Кокос прислоняется «экватором» к стене. Подойдут даже обычные кирпичи или бордюры.
  2. Таким образом, вы должны положиться на гайку.
  3. Фрукт при этом нужно слегка перевернуть.

Этот метод требует большого терпения, но если вы действительно хотите ощутить невероятный вкус этого заморского лакомства, вам следует рассмотреть все способы расколоть кокос в домашних условиях, особенно без молотка.

Духовой шкаф

Вы также можете использовать другой, более гигиеничный и разумный метод, который научит всех открывать кокос в домашних условиях с минимальным усилием:

  1. Для начала в пятнах проделываются дырочки и сливается сок.
  2. Духовка нагревается до 180-200 градусов.
  3. В него вставляется гайка.
  4. Через десять-пятнадцать минут должна появиться первая трещина. Если этого не произошло, необходимо подольше греть.
  5. Когда появится результат, орех вынимают из духовки.
  6. Остудите (также можно охладить) и заверните в кухонное полотенце.
  7. Теперь нужно понять, как правильно открыть остывший кокос. Приходится стучать по фрукту, пока он полностью не сломается.

Если в этом случае гайка не сломается полностью, скорлупу следует открутить ножом в отверстии самой прорези.

Нельзя забывать, что ни в коем случае не кладут кокос, залитый жидкостью. В этом случае он закипает, а скорлупа взрывается от пара, а это грозит катастрофическими последствиями для духовки, для кухни в целом и в первую очередь для желающих полакомиться кокосом.

Как почистить легко?

Мало знаний о том, как расколоть кокос, вам все равно нужно отделить мякоть от скорлупы. На самом деле его следует так называть: копра. Многие люди не знают, как правильно почистить кокос, поэтому отделите копру ложкой. Однако это довольно скучно, так как мякоть довольно твердая и не слишком легко поддается.

Чтобы получить представление о том, как лучше всего очистить кокос от кожуры, следуйте этому совету:

  1. Берется нож.
  2. Затем ножом проводят линию между копрой и самой раковиной. Поэтому выполнять необходимо по всему периметру.
  3. Не все понимают, как почистить кокосовый орех в домашних условиях, если он раскололся на части. В этом случае необходимо сделать аналогичные надрезы с каждой деталью отдельно.
  4. Так что половину ореха нужно ударить об пол или что-нибудь твердое.
  5. Копра легко снимается с кожуры, и на самом деле нет ничего сложного в том, как разрезать кокосовый орех.

Как почистить кокос в домашних условиях с помощью подручных средств?

Некоторые ремесленники чистят кокос, как картофель

Как правильно слить жидкость?

Чтобы кокосовая вода не брызгала зря к моменту раскрытия плода, ее следует как следует слить. Это легко сделать:

  1. В верхней части ореха, где есть темные пятна, острым ножом, металлической булавкой, спицей или гвоздем делают углубление.
  2. Каждый из этих острых предметов вставляется в податливое пятно.
  3. Сделано отверстие.
  4. Берется стакан.
  5. Кокос переворачивают вверх дном, чтобы отверстие оказалось над стаканом.
  6. Жидкость самостоятельно перетекает в подготовленную емкость.
  7. Чтобы убедиться, что вся вода вытекла, встряхните фрукт.

Как разрезать мякоть?

Многие уже представляют, как лучше всего почистить кокос в домашних условиях. Отделившуюся копру промывают водой и режут обычным ножом. Это удобнее для ломтиков.

Так как он жесткий, для этого следует взять более острый нож, желательно для чистки овощей. Некоторые люди хотят знать, как аккуратно и красиво очистить кокосовую мякоть. В этом случае лучше всего использовать слайсер.

В этом случае копра будет обрезана очень резко.

Его можно есть сырым или натертым на мелкой терке. Копра тоже вылетает. Для этого сложите получившиеся дольки в пакеты для заморозки. Для начала нужно удалить из упаковки воздух, чтобы в дальнейшем ломтики не замерзли.

Чем полезен?

Как почистить кокос в домашних условиях с помощью подручных средств?

  • витамины группы B, E и C;
  • минеральные соли;
  • фруктоза.
  • сахароза;

Благодаря такому богатому и целебному составу грецкий орех способствует улучшению зрения, способствует восстановлению сил, а также обладает целебными свойствами. Недаром жители Азии всегда считали фрукт жизненным эликсиром, который не только питает организм человека, но и помогает восстановить водный баланс.

Кокосовое молоко

В ста граммах кокосового молока содержится достаточно жиров и белков, энергетическая ценность – 395 ккал. Молоко способно тормозить процессы старения кожи. Сок также полезен для пищеварения.

Кроме того, сок этого фрукта активно используют в косметологии, добавляя его в лосьоны и шампуни. Дезинфицирует, успокаивает, тонизирует и увлажняет кожу. Существует даже легенда, согласно которой царица Савская совершала омовения исключительно кокосовым молоком, добавляя в него козье молоко. Таким образом, она долгое время оставалась молодой и красивой.

Кроме того, молоко незаменимо при лечении различных кожных высыпаний, которые могут появиться из-за аллергии.

Как чистить кокос в домашних условиях: 5 быстрых способов

Несмотря на то, что тропический орех сегодня коммерчески доступен, не все гурманы знают, как быстро и правильно очистить кокос от кожуры. Нарезать продукт и получить мякоть можно несколькими способами.

Как слить молоко

Прежде чем приступить к рассмотрению вопроса о том, как очистить кокос от кожуры, необходимо слить жидкость, содержащуюся в орехе. В этом нет необходимости, но это упростит выполнение.

Для этого нужно взять тонкий заостренный предмет (желательно металлический) и проткнуть поры на скорлупе. Возможно, вам придется приложить некоторые усилия, например, забить гвоздь.

Во время этих действий плод должен быть устойчивым, чтобы инструменты не соскользнули и не повредили руку.

Рекомендуется сделать два отверстия, из одного будет течь молоко, а в другое будет проникать воздух. Это ускорит процесс. Сок слили, теперь можно переходить к кардинальным мерам. В домашних условиях грецкий орех можно почистить несколькими способами.

Чем почистить

Очистить грецкий орех – несложный процесс. Все, что вам нужно в этом деле, – это простой набор инструментов (в идеале) и сноровка. Хотя очистить скорлупу можно и без вспомогательных средств.

Желательны следующие инструменты:

  1. Шило или гвоздь;
  2. молоток;
  3. ножовка или нож;
  4. дрель;

Полезно будет использовать полотенце, пищевую пленку или пакет. С их помощью осколки снаряда не разлетятся.

Ножом

При таком подходе мякоть получается цельной, что позволяет использовать ее в декоративных целях. Чтобы очистить кокос, вам понадобится:

  1. Возьмите большой (желательно тяжелый) разделочный нож).
  2. Взбейте им всю поверхность до появления характерного потрескивания ракушки.
  3. Удалите все части скорлупы, пока сердцевина не станет полностью чистой (процесс аналогичен чистке куриного яйца).

Молотком

Этот метод чем-то похож на первый. Плоды кокоса также находятся в руке, на вес, но удары наносятся не ножом, а молотком. В этом случае центр останется целым, а толстая оболочка начнет трескаться и разваливаться. Важно нанести удар точно и осторожно, чтобы не повредить мякоть.

Ножовкой

Почистить грецкий орех в домашних условиях несложно. Но часто его оболочка трескается не так, как хотелось бы. Чтобы он хорошо выглядел, нужно знать, как правильно чистить кокос. Для этого нужно запастись ножовкой и отверткой, а также выполнить ряд действий:

  1. Положите фрукты на стол, застеленный ненужной бумагой.
  2. Распилите костянку точно по центру, не углубляя ножовку более чем на полсантиметра (разрез должен идти по кругу, чтобы в итоге получились две правильные половинки скорлупы). Для облегчения распиливания можно нанести маркер маркером.
  3. Хорошо промойте кокос под водой и вытрите полотенцем.
  4. Берем отвертку и, вставляя ее в несколько мест отверстия, стараемся разъединить половинки так, чтобы соответственно остался весь центр.

Метод нагревания и замораживания

В доме всегда есть холодильник и духовка, а значит, такой способ подходит всем. Главное не забыть слить сок, иначе кокос при нагревании взорвется. Когда выбран этот метод, сделайте следующее:

  1. Положите кокос в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Вы можете использовать микроволновую печь на максимальной мощности.
  2. Затем уберите орех в холодильник на четверть часа.
  3. Они извлекают костянки и очищают ее от скорлупы, постукивая по ней рукоятью ножа или молотка.

Читайте также: Как отбелить белый свитер в домашних условиях: лучшие промышленные и народные средства

Осторожно и правильно удалив кожуру, вы получите целую мякоть, с которой достаточно будет отрезать твердую кожуру.

Альтернативные методы

Если вам срочно нужно вскрыть кокос, а под рукой нет подходящих инструментов или предметов, вы можете воспользоваться следующими методами:

  1. Приложите костянку швом к углу дома, кирпичу или бордюру. Затем надавите на нее своим весом и осторожно покрутите. Этот метод требует усидчивости и терпения, но оно того стоит.
  2. Сильно бросьте кокосовый орех на твердую поверхность (бетонный пол, стену, дерево). Вы должны попытаться попасть в центр кубика. Плод может лопнуть с первого раза. Через образовавшуюся трещину можно слить молоко и снова продолжить перемешивание. Обычно при втором броске костянка распадается пополам. Если этого не произошло, попробуйте бросить кокос в третий раз.

Как извлечь мякоть

Если кокос молодой, получить мякоть будет несложно. Ведь он мягкий и нежный. Это можно сделать, вооружившись обычной ложкой. Для этого нужно собрать и нарезать им небольшое количество мякоти. Вы также можете очистить кожуру изнутри.

Если кокос перезрел, ложка уже не поможет. Вам понадобится небольшой острый нож. Вам нужно будет разрезать мясо по всей его толщине на небольшие квадраты (или треугольники), а затем удалить кусочки ножом и пальцами. Тонкую кожицу на обратной стороне мякоти можно удалить картофелечисткой.

Подведение итога

Очистить кокос легко. Часто для достижения цели нужны вспомогательные инструменты, но если их нет в наличии, можно обойтись и без них. Главное в этом деле проявить усидчивость и аккуратность. Результатом ваших усилий станет восхитительный сюрприз – мякоть кокоса.

Как очистить кокос в домашних условиях: 5 быстрых способов Ссылка на основной пост

Как правильно почистить кокос в домашних условиях — полезные советы и лайфхаки

Кокос очень популярен в Юго-Восточной Азии. Там он растет на пальмах вдоль морского побережья. Его сок утоляет жажду. Мякоть используется для приготовления различных блюд. А из ракушек делают поделки, которые с удовольствием покупают туристы. В России кокос можно найти в магазинах. Но это не очень популярно. И очень зря.

кокос правильнее называть не орехом, а костянкой, косточком. Мякоть костянки очень калорийна: 360 ккал на 100 грамм, что немного ниже, чем у шоколада или жареного картофеля. Так что это очень питательная пища. И наоборот, кокосовый сок низкокалорийен. Чуть более 16 ккал на 100 грамм. Прекрасно утоляет жажду и помогает поддерживать водный баланс в жаркую погоду.

Мякоть кокоса богата клетчаткой и жиром. Также в нем есть витамины А, группы В, С, Е, РР. Он очень богат калием и магнием, что благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему человека. Содержит фосфор, железо, медь и цинк. 

Кокос улучшает работу желудочно-кишечного тракта и печени, снижает количество «плохого» холестерина в крови, является хорошим сорбентом и облегчает состояние при отравлении. Повышает иммунитет. Укрепляет костную ткань.

Важно! В кокосе мало углеводов. А у кокоса низкий гликемический индекс. Содержит марганец, который активно снижает уровень сахара в крови. Поэтому употребление мякоти кокоса показано больным сахарным диабетом. А вот кокосовое масло противопоказано, так как в нем много сахара.

Когда кокос обрабатывается, получается кокосовое масло. Применяется как в кулинарии, так и в косметологии. Косметологи любят его, потому что он хорошо впитывается, увлажняет и омолаживает кожу, борется с дерматитом и помогает коже заживать при ожогах.

Кокос продается уже очищенным от верхней волокнистой оболочки. Крупные плоды могут весить до 2,5 кг. На «короне» кокоса есть три более мягких участка, одни напоминающие дырки в шаре для боулинга, другие – глаза и рот.

Выбирая кокс в магазине, нужно обращать внимание на следующие моменты:

  1. Размер плода. Чем крупнее кокос, тем больше он ценится.
  2. Костянка должна быть целой. На нем не должно быть трещин, повреждений, капель засохшего кокосового сока.
  3. Костянка не должна плохо пахнуть. Запах самого кокоса практически нейтрален, а неприятные запахи могут указывать на процессы гниения.
  4. Если встряхнуть свежую костянку, можно почувствовать и почувствовать, как сок льется внутрь. Если сока нет, это может свидетельствовать о нарушении целостности оболочки и ее порче или длительном сроке службы.
  5. Три мягких участка скорлупы должны быть неповрежденными. Их окраска немного темнее цвета панциря. Не должно быть гнили и плесени.

Если цена позволяет, лучше купить два-три фрукта. Вероятность съесть счастливца будет выше. 

Большинство людей не покупают кокос, потому что не знают, как его очистить и добраться до мякоти. На самом деле не все так сложно, как может показаться. Чтобы расколоть кокос, вам понадобятся два ножа.

Один острый и узкий. Второй – самый тяжелый из имеющихся. Также нужно сделать стакан для кокосового сока. Количество жидкости будет зависеть от размера кокоса и его свежести, поэтому возьмите стакан большего размера.

Далее следует придерживаться следующего алгоритма.

  1. Проколите одну из мягких областей узким ножом. Расширьте отверстие. Вылейте через него кокосовый сок в стакан. Если вы сделаете второе отверстие, через которое воздух может поступать внутрь фруктов, будет легче выливать сок. Если не слить сок, когда костянка расколется, она разлетится во все стороны.
  2. кокос лучше всего измельчать на развес, крепко держа его в руке.
  3. Возьмите большой нож второй рукой и начните бить костянку тупой стороной лезвия, постепенно поворачивая его после каждого удара. 
  4. Через полторы-две минуты будет слышен характерный звук треска снаряда, появится трещина. Нам нужно продолжать стучать по кокосу, пока эта трещина не простирается по всей его окружности. После этого кокос уже можно разбивать вручную.

Внутри скорлупы будет слой белоснежной мякоти. Его еще называют копрой. Именно ее употребляют в пищу. Копра отлично ложится на внешнюю оболочку. Разделить это тоже непростая задача. 

Если грецкий орех молодой и свежий, это можно сделать простой ложкой. Если копра затвердела, ее нужно будет разрезать ножом на мелкие кусочки. На стороне, прилегающей к скорлупе, будет тонкая плотная кожица. Его также обычно режут ножом.

Кокос можно разбить и другими предметами. Рассмотрим эти простые способы.

1. С помощью молотка

Молоток может заменить большой нож. Техпроцесс все тот же, трогательный. Поскольку этот инструмент тяжелее, снаряд может расколоться на множество частей. Справиться с этим поможет обычный полиэтиленовый пакет, в который помещен кокосовый орех. Если осколки появляются при ударе, они остаются в сумке.

2. С помощью ножовки

Этот метод обычно используется, когда вы хотите использовать скорлупу кокосового ореха для каких-либо целей и пытаетесь ее сохранить.

  1. Кокос закреплен на столе. Ножовкой делается надрез по центру на глубину не более 0,5 см по всей окружности. В этом случае удастся получить две практически идентичные части снаряда.
  2. По окончании реза кокос нужно промыть, чтобы смыть образовавшуюся стружку.
  3. В отверстие вставляется отвертка и поворачивается, чтобы расширить выемку. Делать это нужно в нескольких местах. Оболочку необходимо снять, крышка должна оставаться целой.
  4. Если копру трудно отделить от скорлупы, можно разрезать ее ножом. И, как и в первом способе, разрежьте их ножом на мелкие кусочки. 

3. С помощью перепада температур

Разница температур может даже разбить камень. 

Важно! Этот метод требует сначала слить кокосовый сок, иначе кокос может лопнуть при нагревании.

Пустой кокос помещают в разогретую до 200 ° C духовку примерно на 15 минут. После духовки – сразу в морозилку примерно на то же время. Костянка разламывается, и скорлупа отрывается, как яичная скорлупа. Если за один раз трещины не возникли, нужно повторить процедуру.

4. Если отсутствуют инструменты

Фактически, инструменты могут заменить любой твердый предмет, даже самый простой камень. Просверлить отверстие можно отверткой, большим гвоздем или даже штопором. Если под рукой совсем ничего нет, кокос можно несколько раз уронить на камни или асфальт. Лучше всего это сделать, поместив кокос в пластиковый пакет, чтобы предотвратить заражение.

Правильно подобрав фрукт и добравшись до его мякоти, можно получить настоящее удовольствие, которое окупится с лихвой. Главное – соблюдать осторожность и беречь руки при использовании инструментов.

Источник – https://knaschool50.ru/garderob/kak-chistit-kokos-v-domashnih-usloviyah-s-pomoshhyu-podruchnyh-sredstv.html
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Хозяйке на заметку - уборка, глажка, уход за растениями
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: