Дети отказались от покупного фастфуда, просят готовить им мясо фри дома по несколько раз в неделю

Дети отказались от покупного фаст-фуда, их просят готовить для них картошку фри дома несколько раз в неделю

Многие дети любят фастфуд, и мои близнецы не были исключением. На день рождения – просто в McDonald’s или заказывай пиццу. У них скоро круглая дата, им исполнится 15 лет. Какие блюда приготовить на праздники, я не знаю. Я хочу обычную домашнюю еду с пирогами и салатами. Все это я рассказал сестре, когда был у нее в гостях.

Вскоре он пригласил меня на ужин, обещал какой-то гастрономический сюрприз. Пахло очень вкусно, я даже сестру завела, давай, угощай меня как можно скорее. И она улыбнулась и поставила передо мной тарелку с восхитительными дымящимися кусочками.

Я съел одну. Оказалось, мясо. Нежнейшее, тает во рту. Я, конечно, сестру «мучаю» – делюсь, мол, рецептом. Что ж, он этого не скрывал. Готовить такое мясо очень просто и быстро.

Продукты:

  • мясо – полкило;
  • яйцо – 1 шт.;
  • майонез – 2 ст л.;
  • крахмал – 2 ст л.;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • соль и перец.

Дети отказались от покупного фаст-фуда, их просят готовить для них картошку фри дома несколько раз в неделю

Подготовка:

  1. Мясо (у меня была свинина) нарезаю соломкой, лук кубиками. Можно натереть чеснок или воспользоваться мясорубкой.
  2. Хорошо взбить яйцо, добавить майонез и крахмал. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков, затем положить лук и чеснок. Не забудьте добавить соль и перец по вкусу.
  3. В этой смеси нужно замариновать мясо 7-10 часов. Я оставил его в холодильнике на ночь. А на обед обжарила на сковороде с обычным растительным маслом с двух сторон до румяной корочки. Это заняло у меня 20 минут.

Близнецы бросились на восхитительный запах. Тарелка была пуста за пять минут, мы с мужем еле успели порции разорвать. Так и началось. Почти через день: мама, приготовь нам картошку фри. И я рада, тем более что свинина, говядина и курица тоже подходят по рецепту. Даже не знаю, какой из них вкуснее, тут спорить бесполезно. К тому же это блюдо прекрасно сочетается с любым гарниром.

Дети отказались от покупного фаст-фуда, их просят готовить для них картошку фри дома несколько раз в неделю

А за пару дней до своего пятнадцатилетия дочери вдруг попросили приготовить еще этого вида мяса. “А пицца?” – Я удивлен. “Давай, твое мясо вкуснее!” – в один голос заявили мои волнения. «Еще мы нашли рецепт свежего салата и торта».

Это, как говорится, лепешки. И к моей радости – наконец-то нескучный фастфуд. Нет, ни в коем случае нельзя сдаваться. Не буду умницей, сама люблю суши и бургеры. Но жареное мясо на самом деле намного вкуснее. А качество домашней еды не вызывает сомнений.

Источник – https://legkovmeste.ru/kulinariya/deti-prosyat-myaso-fri-vmesto-fastfuda.html
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Хозяйке на заметку - уборка, глажка, уход за растениями
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: