День рождения на даче летом: как отметить его действительно весело

Приближается чудесный праздник: день рождения, а в летнюю жару не хочется сидеть дома и в ресторане? На даче тоже можно весело провести время. И подготовка к поздравлению с днем ​​рождения тоже доставит вам массу удовольствия.

О чём нужно позаботиться заранее

Подготовку нужно проводить за 2-3 недели. И начинать лучше всего со списков. Для этого удобно использовать приложения для смартфонов:

• Listonic: умный список покупок
• Todoist: список дел и управление задачами;
• Any.do: список дел, календарь, напоминание.

Чтобы ничего не забыть, нужно составить список того, что вам нужно

Что нужно взять

Помимо индивидуальных предпочтений, на даче на отдыхе летом вам понадобятся следующие вещи:

• мангал, шампуры, уголь (или дрова), запальник;
• одноразовая посуда из расчета 3-4 комплекта на каждого гостя и скатерти;
• бумага и влажные салфетки;
• штопор;
• репелленты от насекомых и клещей (взрослые и дети);
• солнцезащитный крем;
• мешки для мусора;
• средство для мытья посуды (если будете использовать обычный);
• средства личной гигиены (если путешествуете с ночевкой);
• средства гигиены для гостей:
  • мыло для рук;
  • полотенца;
  • туалетная бумага;
• аптечка с лекарствами:
  • дезинфицирующие и заживляющие средства (Левомеколь);
  • от отравлений, сорбентами (Активированный уголь, Энтеросгель, Атоксил);
  • от укусов насекомых (гель Фенистил);
  • от ожогов (пантенол);
  • бинт, вата, лейкопластырь;
  • антигистаминные препараты (Супрастин, можно применять как детям, так и взрослым);
  • термометр, жаропонижающий (Панадол);
  • тонометр (при наличии пожилых людей);
  • индивидуальные лекарства.
• фонарик, свечи (в экстренных случаях);
• деньги и документы;
• фотоаппарат, видеокамера, зарядное устройство и аккумуляторы к ним;
• магнитофон или динамик, флешку с музыкой можно попросить гостей удалить пару своих любимых песен;
• фильтр для воды (если не бутилированный);
• развлекательные аксессуары;
• если есть дети, то игрушки.

Фотогалерея: детские игрушки для праздника на даче

Водяные пушки – лучшее развлечение в жару не только для детей, но и для взрослых

Бег за мячом – одно из главных развлечений для детей

Для самых маленьких играть в песок – очень весело

Для водных игр стоит взять с собой надувной бассейн – дети будут в восторге

Надувной бассейн с множеством мячей обязательно привлечет внимание детей

Надувные мячи не останутся незамеченными на дачном участке, если рядом будут дети

Дети старшего возраста могут надувать мыльные пузыри, а дети младшего возраста – лопать их (убедитесь, что дети случайно не выпили раствор)

Что нужно сделать

Скорее всего, через несколько дней вам понадобятся:

• пригласить и проинформировать гостей о времени и месте встречи;
• создать меню;
• приобретать продукты и напитки, необходимые для длительного хранения;
• заказать праздничный торт или другие сладости;
• покупать предметы для украшения территории;
• загрузить музыку на флешку;
• организовать транспорт (если все гости едут вместе), проверить наличие детских кресел (если есть дети).

В день:

• покупать скоропортящиеся продукты;
• маринование мяса (грибов, рыбы) для приготовления шашлыков;
• забрать заранее заказанный торт (если поездка не планируется рано утром, то лучше сделать это в день праздника);
• совершать контрольные звонки гостям;
• заряжать аккумуляторы для оборудования;
• организовать фотографическую зону, если таковая имеется;
• пакуй чемоданы.

Фотогалерея: украшение дачи для праздника

Воздушные шары поднимают настроение

Настроение у гостей поднимется, как только они войдут на территорию коттеджа

Шарики с гелием можно закрепить прямо на столе

Яркие воздушные шары раскрасят вечер

В конце праздника шарики можно бросить в небо, загадав желание

Светлая гирлянда станет замечательным украшением вечера

В темноте беседка, украшенная подсветкой, будет смотреться волшебно

При отсутствии фонарей можно украсить местность обычными свечами, помещенными в баночки

Сделать гирлянды из бумаги можно своими руками

Великолепное цветочное украшение

Не забываем рассортированные на столе букеты

Креативно и интересно смотрятся цветы в подвесных бутылках

Обычные ленты, приобретенные в строительных магазинах, украсят праздничную беседку

Разложенные по земле шары будут освещать лужайку

Фотогалерея: фотозоны для праздничных снимков

Детям понравится фотографироваться на радужном фоне

Надпись «С Днем Рождения» поможет оставить памятные фотографии праздника

Воздушные шары и флажки – то, что нужно для детских фотографий

Дизайн в некоторых цветах смотрится очень нарядно

Фото в подвесных рамах будут очень интересными

Видео: бумажные украшения своими руками

Видео: как сделать цветы из шаров для моделирования

Меню для праздника

День рождения в деревне имеет свою особенность: праздничные блюда можно приготовить на мангале или на мангале. Во-первых, вкусно, а во-вторых, интересно: многим этот процесс очень приятен, даже больше, чем сама еда.

Для некоторых приготовление пищи на мангале – главное развлечение праздника

Шашлык из свинины

Покупая мясо, следует рассчитывать на 400-500гр на каждого гостя. На каждый килограмм мяса вам понадобится:

• репчатый лук – 2 шт.;
• кориандр – пучок;
• минеральная вода – 0,5 л;
• соль – 1 ч л.;
• специи по вкусу.

Способ маринования мяса:

1. Мясо промыть и обсушить промокательной бумагой.
2. Нарезать кубиками примерно 4-5 см.
3. Лук нарезать кольцами, кинзу нашинковать.
4. Сложите мясо, лук и зелень в емкость, перемешайте.
5. Влейте минеральную воду и аккуратно выдавите содержимое руками.
6. Поставить шашлык мариноваться на ночь в холодильник.

Мясо необходимо хотя бы на ночь замариновать в холодильнике

Жарить шашлыки на углях до готовности, переворачивая их 2 раза.

При подаче посыпать свежим маринованным луком и зеленью.

Когда будете готовы к подаче, посыпьте шашлык маринованным луком и зеленью

Стейк из сёмги

Ингредиенты:

• кусочки лосося шириной 3 см из расчета 1-2 на каждого гостя;
• оливковое масло;
• лимон;
• соль, перец, специи (тимьян, укроп, базилик).

Метод травления:

1. Каждый кусочек рыбы смазывают маслом и сбрызгивают лимонным соком.
2. Посолить, поперчить и приправить умеренным количеством специй.
3. Рыбу оставляют мариноваться на 20-30 минут.
4. Затем стейки одним слоем выкладываются на решетку и обжариваются на углях около 10-15 минут, часто переворачивая.

Стейк из семги нужно готовить на гриле 20 минут

Шашлык из грибов

Очень простое и быстрое блюдо для гриля, но очень вкусное. Для него вам понадобятся:

• шампиньоны из расчета 200 г на человека;
• сметана жирностью 20% – 200 г на каждый килограмм грибов;
• соль – 1 чайная ложка на 1 кг;
• перец, специи по вкусу.

Способ приготовления:

1. Грибы хорошо промыть и обсушить на промокательной бумаге.
2. Приправить солью, перцем и сметаной.
3. Хорошо, но осторожно перемешайте.
4. Оставить мариноваться на 1-2 часа в холодильнике.
5. Наложить на вертел и жарить на углях 15-20 минут.
6. Подавать с чесночным или грибным соусом.

Шампиньоны на гриле – очень простое, но вкусное блюдо

Видео: шампиньоны на мангале

Картофель с салом

Ингредиенты:

• картофель из расчета 1 шт на каждого гостя;
• сало (бекон, грудка) – 300 г на каждый кг картофеля;
• соль и перец;
• зелень.

Способ приготовления:

1. Картофель вымыть, очистить от кожуры и нарезать кусочками толщиной 5 мм;
2. Бекон нарезать тонкими ломтиками (1–2 мм), размером в половину картофеля;
3. Поочередно нанизывайте на шпажки кусочки картофеля и бекона, не оставляя между ними места;
4. Жарить на углях 20-30 минут.

Между кусочками картофеля и сала не должно быть промежутков

Аджапсандал

Невероятно вкусное кавказское блюдо. Благодаря приготовлению на гриле овощи приобретают необыкновенный вкус.

Ингредиенты для блюда на 5-6 человек:

• баклажаны – 3 шт.;
• помидоры – 4 шт.;
• болгарский перец – 3 шт.;
• шампиньоны – 10 шт;
• репчатый лук – 2 шт.;
• чеснок – 2 зубчика;
• кинза – 1 пучок;
• растительное масло;
• уксус;
• соль, специи.

Аджапсандальные овощи жарятся на шпажках

Способ приготовления:

1. Овощи помыть, лук очистить.
2. Выкладываем овощи на шпажки и обжариваем на углях до готовности (20-25 минут).
3. Готовые овощи и грибы опустить в холодную подсоленную воду, чтобы они отделились.
4. Затем измельчить (размер кусочков не обязателен) и перемешать.
5. Добавьте измельченный чеснок и кинзу.
6. Приправить маслом, уксусом и специями по вкусу.

Овощи аджапсандала имеют особый аромат благодаря приготовлению на углях

Фотогалерея: оформление праздничного стола на даче

Зелень и красочные овощи станут настоящим украшением праздничного стола

Овощи к праздничному столу можно хорошо выложить

Праздничный стол не обойдется без хорошо разложенных сезонных фруктов

Холодный мохито легко приготовить, добавив в минеральную воду дольки лимона и мяты

лучше всего запастись разными видами алкоголя, чтобы угадать предпочтения каждого гостя

Для детей должен быть создан отдельный стол

В ожидании горячих блюд полезны легкие закуски, например, канапе

Дети будут в восторге, если для них приготовят сладкий стол отдельно

лучше всего делать натуральные соки для младенцев

Лимонад с добавлением сезонных ягод и мяты отлично остывает в жару

Развлечения для дачного дня рождения

Варианты игры для взрослых:

• игры на открытом воздухе. К ним относятся волейбол, бадминтон, фрисби, кегли, пляжный футбол;
• терять. Вы можете купить готовый набор или самостоятельно придумывать задания;
• неопределенность. Для выполнения этого танцевального конкурса два ассистента должны держать на высоте 1,5 метра палку, под которой каждый по очереди переключается на заводную музыку. На каждом последующем повороте палка опускается на 10 см;
• макияж и переодевание. Предложите гостям разработать макияж, который можно наносить не только на лицо, но и на другие части тела. Если поддерживать определенную тему для всех, тем самым создавая сказочную атмосферу на праздниках. Помимо специальных красок для тела, будет полезно использовать дополнительные аксессуары: головные уборы, индийские перья, очки в масках, волшебные палочки фей, гавайский бисер и так далее;
• эстафеты. Командные игры особенно наполнены азартом и весельем. На природе можно любыми доступными средствами усложнить обычное реле:
  • ведра для переливания воды, например, в ладонях от одного к другому;
  • картофель ложкой доставить к финишу;
  • большой мяч, сидя на котором нужно прыгнуть в ворота;
  • дольки арбуза, дыни и других фруктов, которые нужно быстро съесть и так далее;
• призовые мячи. Воздушные шары (выборочно или все) скрывают листья с названием приза, которые можно использовать как маленькие брелоки: брелки, конфеты, блокноты, ручки и т.д.

Фотогалерея: развлечения на даче

Всегда есть желающие поиграть в волейбол

Вытащить призрака с заданием и выполнить его – очень увлекательная игра для всех гостей

Во время конкурса в подвешенном состоянии палка опускается все ниже и ниже, чтобы усложнить задачу

Маскировка и боди-арт доставят массу удовольствия и взрослым, и детям

Для эстафеты можно использовать задание поесть арбузов на скорость

Чтобы разыграть призовые шары, вы должны ударить по выбранному мячу дротиком с заостренным концом, чтобы он лопнул

Развлечения для детей:

• зашифрованное письмо. Вы можете зашифровать текст с помощью кода Морзе. Прочитав сообщение, дети смогут определить местоположение, например, водяных пистолетов для следующей игры;
• лабиринт из веревок. Протянув через деревья веревочки или яркие ленты, можно создать лабиринт, по которому детям придется пройти некоторое время;
• водяное реле. Дети делятся на команды и выстраиваются в очередь. У каждого ребенка есть пустой стакан, но в начале очереди – пластиковая бутылка с водой, в конце – пустая. Первый наливает воду из бутылки в стакан и переливает ее в ближайшую емкость, и так далее, последний выливает все, что осталось в стакане, в бутылку. Игра продолжается до тех пор, пока не опустеет первая бутылка. В конце сравнивается содержимое бутылок.

Фотогалерея: детские развлечения

Поместите расшифровку кода Морзе, ручку и бумагу в загадочное письмо, чтобы облегчить решение

Играть в лабиринт из лент или веревок будет интересно детям, особенно мальчикам

Игра переливающейся воды проходит на большой скорости, поэтому дети вряд ли смогут переложить ее в большом количестве

При правильной организации праздника день рождения на даче станет незабываемым не только для именинника, но и для гостей. Главное – заранее составить меню, организовать развлечения и учесть все нюансы.