5 способов удивить семью необычными блюдами из обычных пельменей

5 способов удивить семью необычными блюдами из обычных пельменей

Когда вареники хранятся в морозилке, семья не проголодается, а хозяйке не придется долго возиться с плитой. Однако классический вариант этого блюда быстро приедается и одними пельменями дважды не удивишь своих близких.

Необычный омлет

5 способов удивить семью необычными блюдами из обычных пельменей

Он разнообразит привычный завтрак и просто удивит интересным сочетанием. Для приготовления вам понадобятся:

  • 250 г ньокки
  • 3 яйца
  • 10 г растительного масла
  • соль и специи по вкусу

Полуфабрикаты для этого блюда не должны быть сырыми – их нужно заранее отварить до готовности. Затем обжарить на раскаленной сковороде с одной стороной растительного масла около 3 минут. В этот момент в миске взбиваем яйца с добавлением соли и специй. Переверните ньокки и полейте их яичной смесью. Нагрев нужно убавить до минимума, чтобы омлет прожарился равномерно. Накрыть крышкой и варить около 5-7 минут.

Готовое блюдо при желании украсить зеленью. Подавать горячим, можно прямо на сковороде с любимым соусом или сметаной.

Сырный суп с пельменями

5 способов удивить семью необычными блюдами из обычных пельменей

Быстрая и сытная версия второй, принесенная мужской половиной, обязательно будет оценена по достоинству. А для его приготовления необходимы следующие ингредиенты:

  • 250 г ньокки
  • 1 средняя морковь
  • 1 луковица
  • 300 г картофеля
  • 300 г плавленого сыра
  • 20 г растительного масла
  • 3 горошины
  • лавровый лист
  • 2 литра воды
  • ароматные травы, соль и перец по вкусу

Первым делом нужно приготовить пищу: очистить и нарезать картофель кубиками, морковь натереть на крупной терке, лук порезать ножом. Сыр также следует натереть на терке или мелко нарезать, чтобы он быстрее растаял. Налить воду в кастрюлю и поставить на огонь. После закипания добавить соль, лавровый лист и перец горошком. Затем отправляем туда картофель и варим до мягкости.

А в это время можно заняться жаркой. Для этого на сковороде разогрейте растительное масло, выложите лук и морковь и обжарьте на слабом огне 4 минуты.

Когда картофель будет готов, отправляем к нему жаркое, за ним следует основной ингредиент: замороженные клецки. Выпекать полуфабрикаты после того, как они поднялись, занимает не более 2 минут. Затем добавьте сыр в будущий суп и хорошо перемешайте, пока он не растает. Приправить ароматными травами, накрыть крышкой и выключить огонь.

Сырный суп нужно настаивать несколько минут, после чего его можно подавать.

Шашлычки с пельмешками

5 способов удивить семью необычными блюдами из обычных пельменей

Квадратная мужская тарелка. А для такого необычного вида шашлыка понадобится:

  • 300 г пельменей
  • 100 г копченой колбасы
  • 100 г помидоров черри
  • 120 г оливок
  • 120 г моцареллы
  • бальзамический соус по вкусу

Процесс приготовления предельно прост. Для начала вареники нужно отварить обычным способом, колбасу нарезать кружочками. Выложите все ингредиенты на шпажки и можно начинать их жарить. Для этого подойдет мангал, электрический мангал или просто духовка.

Полить приготовленный бальзамическим соусом шашлык, добавить зелень – и можно угостить своих близких необычной закуской.

Жареные пельмени с сыром

5 способов удивить семью необычными блюдами из обычных пельменей

Всю семью можно удивить и удовлетворить сытным обедом из жареных полуфабрикатов. Для этого вам понадобятся:

  • 350 г пельменей
  • 70 г болгарского перца
  • 20 г растительного масла
  • 40 г твердого сыра
  • 1 головка лука
  • соль и приправы по вкусу

Для начала нужно разогреть сковороду с добавлением масла. Отправьте туда клецки, убавьте огонь до минимума и готовьте под крышкой, периодически помешивая. Лук и перец нашинковать и добавить к полуфабрикатам на сковороде. На этом этапе будущий обед можно посолить и добавить любимые специи. В конце жарки добавьте огонь и доведите ньокки до золотистого цвета. Натереть сыр и посыпать им почти готовую тарелку. Закройте крышку и, дождавшись расплавления сыра, выключите огонь.

Подавать на ужин горячим, при желании украсить рубленой зеленью.

Царская запеканка

5 способов удивить семью необычными блюдами из обычных пельменей

Он оправдывает свое название аппетитным внешним видом и невероятным вкусом, а готовится его быстро и легко. Для запеканки вам потребуются следующие продукты:

  • 350 г пельменей
  • 180 г свежих шампиньонов
  • 50 г сметаны
  • 2 яйца
  • 20 г растительного масла
  • 150 г сыра
  • соль, перец и ароматные травы по вкусу

Чтобы сэкономить время, перед приготовлением включите духовку и разогрейте ее до 180 градусов. Смажьте сковороду маслом и выложите полуфабрикаты. Грибы вымыть и нашинковать, отправить в форму. Яйца смешать со сметаной, посолить, поперчить и полученную смесь вылить в будущую кастрюлю. Сверху добавить тертый сыр и поставить в разогретую духовку на 40 минут.

Приготовленную запеканку посыпать свежей зеленью и подавать прямо в форму.

Эти простые рецепты не отнимают много времени и сил, но гарантируют радость в семье. Главное, не забыть самый главный ингредиент – всегда добавляйте щепотку любви и блюдо будет обречено на успех.

Источник – https://legkovmeste.ru/kulinariya/neobychnye-blyuda-iz-obychnykh-pelmeney.html
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Хозяйке на заметку - уборка, глажка, уход за растениями
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: