Овощерезка поможет быстро, качественно и красиво нарезать овощи или фрукты. Благодаря этому продукту вы можете значительно сэкономить время, необходимое для приготовления пищи и последующей уборки. Производители предлагают большое разнообразие овощерезок.
Фото: pup.ru
Они отличаются габаритами, принципом действия, конструкцией и другими параметрами. Среди всех параметров стоит обратить внимание на самые важные.
Прежде всего, к ним относится тип станции.
По этому критерию овощерезки делятся на:
- Механический или ручной, т.е требует применения силы в процессе.
- Электрический, требует подключения к сети.
По принципу действия ручные овощерезки бывают следующих видов:
- С диском – обычно в комплекте несколько съемных дисков с отверстиями разного размера для разных видов нарезки.
- Слайсеры – имеют одно горизонтальное лезвие, идеально подходят для нарезки кружками или полосками.
- С V-образными лопастями – здесь две лопасти расположены под углом.
- Сетчатые овощерезки – в таком устройстве ножи образуют сетку, через которую проходят овощи путем надавливания. Этот вариант лучше всего подходит для игры в кости.
- Цилиндрическая терка – по своим функциям это обычная терка, только в форме цилиндра.
Электрические овощерезки меньше отличаются:
- Классические модели со стандартным набором насадок.
- Мультирезаки для всех продуктов.
После того, как вы определились с дизайном, следует обратить внимание на следующие моменты:
- Материал режущих элементов.
- Возможность мытья в посудомоечной машине.
- Как хранить насадки, так как они все острые, для них желательно отдельное помещение.
- Мощность важна для электрических овощерезок. Он показывает, как быстро и насколько жестко можно разрезать продукт.
Представляем обзор овощерезок 2022 года. 15 лучших моделей, отобранных нашими экспертами на основе отзывов и оценок пользователей.
- Лучшие ручные овощерезки
- 6 Фреш Флеш 151512 Доляна
- 5 Mayer & Boch 22745
- 4 Vegan W30006025 WALMER
- 3 IKEA икеа/365+, цвет
- 2 Xiaomi Jordan Judy 6 In 1 Multi- Function Vegetable Slicer
- 1 Fiskars 1014416
- Лучшие электрические овощерезки
- 6 Kitfort КТ-1385
- 5 First Austria 5112-2
- 4 Caso CR 4
- 3 Белвар ЭТБ-2
- 2 Zigmund & Shtain SM-20
- 1 Moulinex DJ755G Fresh Express
- Лучшие профессиональные овощерезки
- 3 Profi 18636 Fissman
- 2 Home Chef W30020014 Walmer
- 1 Handy 643559 Tescoma
- Какую овощерезку лучше выбрать
Лучшие ручные овощерезки
Ручные овощерезки отлично подойдут, если объем нарезаемых овощей или фруктов не слишком велик. Они не шумят, обычно занимают меньше места и стоят дешевле, а также не требуют электричества для работы.
6 Фреш Флеш 151512 Доляна
Открывает наш обзор овощерезка Fresh Flash 151512. Выпускается под брендом Доляна. Основана в 2013 году в Екатеринбурге. Бренд предлагает ассортимент товаров для кухни и сада, а также для здоровья и красоты.
Представленная овощерезка представляет собой компактную и многофункциональную модель с контейнером. В комплекте 7 насадок, позволяющих нарезать овощи кубиками, соломкой или ломтиками разного размера, а также защитная накладка на режущие вставки, терка с защитной крышкой, закрепитель продуктов, небольшая овощечистка. Ножи изготовлены из нержавеющей стали. Все части можно мыть в посудомоечной машине.
Овощерезка представляет собой герметичный пластиковый контейнер с бело-зеленой крышкой. Неиспользованные остатки продукта можно хранить в контейнере. А после стирки в него удобно складывать все насадки для удобного хранения. Покупателям нравится компактность устройства, доступная цена и простота использования. Объем герметичной емкости 1,5 литра. Если вам нужно нарезать большое количество овощей, этого объема может не хватить.
Преимущества:
- Компактность.
- Низкая цена.
- 7 насадок в комплекте.
- Герметичный контейнер.
Минусы:
- Небольшой объем контейнера.
Свежая вспышка 151512 Доляна
5 Mayer & Boch 22745
На пятой строчке овощерезка 22745 от немецкого бренда кухонной техники MAYER & BOCH. Продукция этого бренда уже много лет пользуется популярностью на мировом рынке. Они отличаются высоким качеством и долгим сроком службы.
Компактная универсальная овощерезка 22745 имеет габариты 27*10*8 см. В наборе 12 штук. Среди них емкость 1500 мл, овощечистка и 4 сменные насадки: терка, V-образный нож, нарезка кубиками (4 варианта), нарезка (2 варианта). Все режущие элементы изготовлены из нержавеющей стали. Остальные элементы выполнены из качественного пластика. Благодаря таким материалам овощерезку можно мыть в посудомоечной машине.
Аппарат выпускается в цвете молодой зеленый. Все насадки помещаются в контейнер для хранения, что удобно при хранении. Покупателям нравится универсальность овощерезки, ее можно мыть в посудомоечной машине, доступная цена и компактность. Некоторые отмечают, что для нарезки большого количества капусты нужен V-образный нож.
Преимущества:
- Разумная цена.
- Много вариантов резки.
- Можно мыть в посудомоечной машине.
- Компактный.
Минусы:
- Нож слишком мал, чтобы резать капусту.
Овощерезка со сменными насадками 22745 MAYER & BOCH
4 Vegan W30006025 WALMER
Четвертое место занимает овощерезка Vegan W30006025 британской компании WALMER. Бренд был основан в 80-х годах XIX века. Сначала это была небольшая мастерская. На сегодняшний день WALMER является одним из крупнейших производителей кухонных принадлежностей и посуды в Европе.
Модель Vegan W30006025 имеет удобную форму. Режущая поверхность расположена под углом, а крышка имеет эргономичную ручку. Это делает нарезку овощей более удобной. В комплекте 4 насадки: крупная терка, мелкая терка, слайсер, нарезка соломкой. Измельченные овощи попадают в емкость объемом 1 л. Дно имеет прорезиненные накладки, предотвращающие скольжение, есть защита от случайных порезов.
Крышка сопла серого цвета, сменные сопла зеленого цвета. Контейнер изготовлен из прозрачного пластика, для удобного контроля наполнения. Покупателям нравится практичная форма овощерезки в виде «горки», ручки и прорезиненной накладки, а также надежность конструкции и крепкая фиксация сменных насадок. Многие отмечают, что насадка очень практичная – защита от случайных порезов. Некоторым кажется, что количество вариантов нарезки не очень велико.
Преимущества:
- Практичная форма.
- Надежная конструкция, насадки хорошо фиксируются.
- Защита пальцев от порезов.
- Не скользит.
Минусы:
- Небольшое количество вариантов нарезки.
Овощерезка со сменными насадками Vegan W30006025 WALMER
3 IKEA икеа/365+, цвет
Тройку лидеров среди ручных овощерезок открывает модель ИКЕА/365+. Производитель – международная компания IKEA, которая предлагает большой выбор товаров для обустройства дома. Первоначально он был основан в 1943 году в Швеции. Сегодня это один из крупнейших брендов в мире, представленный в 11 странах.
Овощерезка от ИКЕА – это слайсер. Сзади находится регулятор, позволяющий выбрать один из трех вариантов стрижки, кроме того, есть положение 0, в котором нужно хранить приспособление, чтобы избежать случайных порезов. В наборе также есть держатель для овощей и фруктов, который наклеивается на шипы.
Основная часть овощерезки изготовлена из полиамидного пластика, лезвие из нержавеющей стали, боковая часть из синтетического каучука, держатель из армированного полипропилена. Стирать разрешается только вручную. Покупатели отмечают, что у терки удобная ручка, очень острое и прочное лезвие, качественное исполнение и приемлемая цена.
Преимущества:
- Острый прочный нож.
- Держатель в комплекте защищает руки от порезов и запахов.
- Разумная цена.
- Регулируемая толщина резки.
Минусы:
- Нельзя мыть в посудомоечной машине.
ИКЕА Овощерезка ИКЕА/365+, цветная
2 Xiaomi Jordan Judy 6 In 1 Multi- Function Vegetable Slicer
На втором месте многофункциональная овощерезка Jordan Judy 6 In 1 от китайского производителя Xiaomi. Эта компания была основана Лэй Цзюнем в 2010 году. В 2021 году компания стала лидером по продажам смартфонов. Однако этот бренд также выпускает бытовую технику, электросамокаты, смарт-часы и многое другое.
Представленная овощерезка представляет собой многофункциональную модель, позволяющую нарезать кубиками, соломкой, полосками и полукругами. В наборе 11 предметов. К ним относятся контейнер, сменные аксессуары, держатель для ножа и терки, защитный кожух и щетка для чистки.
Стильная и эргономичная белая овощерезка имеет нескользящие резиновые ножки. Клиентам нравится функциональность, исполнение и простота использования. Единственный минус – высокая цена.
Преимущества:
- Многофункциональный.
- Компактный.
- Стильный эргономичный дизайн.
- Нескользящие ножки.
Минусы:
- Высокая цена.
Многофункциональная овощерезка Xiaomi Jordan Judy 6 в 1
1 Fiskars 1014416
Лидером среди ручных овощерезок является модель 1014416 от финской компании FISKARS. Этот давний бренд был основан еще в 1649 году для обработки и производства металла. Компания известна производством ножей, ножниц, топоров, лопат и других инструментов очень высокого качества.
Овощерезка марки FISKARS также является образцом финского качества. Это слайсер с насадкой. Практичный держатель предохранителя защитит ваши руки от порезов. В рукоятке есть специальное отверстие, позволяющее хранить нож вертикально. Можно мыть в посудомоечной машине.
Устройство представляет собой удлиненный резак с длинной ручкой. Овощи помещаются в специальное отверстие, которое затем закрывается пробкой. Что делает использование максимально безопасным, несмотря на то, что нож очень острый. Покупатели отмечают высокую надежность и долгий срок службы представленного станка для резки.
Преимущества:
- Долгий срок службы.
- Острый нож хорошего качества.
- Безопасное использование.
- Длинная ручка с отверстием для вертикального хранения.
Минусы:
- Узкая (7 см) с небольшим отверстием для овощей, подходит для нарезки небольшими кусочками.
Овощерезка 1014416 FISKARS
Лучшие электрические овощерезки
Электрические овощерезки – отличные помощники, когда нужно нарезать большое количество овощей. Они помогут вам сделать это быстро и легко. Однако нужно быть готовым к тому, что такие устройства довольно шумные. Также необходимо учитывать, что для их функционирования требуется электричество.
6 Kitfort КТ-1385
Наш рейтинг в представленной категории открывает измельчитель КТ-1385 от российского бренда Kitfort. Этот бренд выпускает качественную бытовую технику для дома и кухни по доступной цене.
Представленный чоппер имеет мощность двигателя 200 Вт. Агрегат состоит из моторного блока, ножевого блока, толкателя и ножей. В комплекте 4 насадки: три терки с отверстиями разного размера и одна для нарезки. Режим работы имеет одну скорость. Овощерезка может работать непрерывно до 10 минут.
Овощерезка имеет пластиковый корпус бело-зеленого цвета. Кнопка запуска не фиксированная, работает только при нажатии рукой. Покупателям нравится простота сборки и очистки, компактность, приемлемая цена.
Преимущества:
- Простое управление.
- Легко мыть.
- Компактный.
- Разумная цена.
Минусы:
- Кнопка запуска не фиксируется.
Китфорт КТ-1385
5 First Austria 5112-2
Пятое место в этой категории занимает FIRST AUSTRIA 5112-2. Производитель бренда основан в Австрии. Занимается производством мелкой бытовой техники и электроники. Торговая марка принадлежит известной австрийской компании Timetron.
Модель 5112-2 имеет мощность двигателя 200 Вт. В наборе 4 вида насадок: терка, нарезка, для картофеля фри, нарезка. Есть один скоростной режим. Крышка имеет прорезиненные ножки, препятствующие скольжению.
Пластиковый корпус овощерезки двухцветный: черный и топленое молоко. Есть место для хранения насадок, поэтому агрегат довольно компактный. Покупателям нравится внешний вид овощерезки, простота сборки, приемлемая цена. Некоторые пользователи отмечают, что режущие кромки насадок не слишком острые, поэтому не всегда режут мягкие, не плотные овощи.
Преимущества:
- Ножки с резиновым покрытием.
- Место для хранения насадок.
- Разумная цена.
- Привлекательный дизайн.
Минусы:
- Не слишком острые режущие кромки.
ПЕРВАЯ АВСТРИЯ 5112-2
4 Caso CR 4
На четвертой строчке стоит немецкая овощерезка Caso CR 4. Этот бренд был создан в 2003 году популярной компанией Braukmann GmbH. Под этим брендом выпускается бытовая техника, в основном для кухни.
Модель CR 4 имеет корпус из нержавеющей стали и прорезиненные ножки. Мощность мотора 200Вт. Есть 5 различных рабочих скоростей. В комплекте 4 насадки: терка, нарезка, нарезка соломкой разной толщины. Предусмотрен режим наклона, поэтому вы можете выбрать оптимальный рабочий угол для используемой посуды. Устройство управляется с помощью сенсорной панели.
Металлическая овощерезка серебристого цвета с черными вставками. Покупателям нравится возможность регулировки угла наклона, сенсорное управление, несколько скоростных режимов.
Преимущества:
- Металлический корпус.
- Сенсорное управление.
- 5 режимов скорости.
- Регулировка угла наклона.
Минусы:
- Высокая цена.
Дело CR4
3 Белвар ЭТБ-2
Тройку лидеров среди электрических овощерезок открывает модель ЭТБ-2 от белорусского производителя БЕЛВАР. Компания производит мелкую бытовую технику. Их основная концепция – предлагать актуальные решения в соответствии с современными тенденциями.
Представленная овощерезка имеет мощность двигателя 130 Вт. Ножи изготовлены из нержавеющей стали. В наборе 4 диска. Варианты нарезки: картофель фри, терка; солома. Толкатель входит в комплект. Общий вес устройства 6,5 кг.
Корпус овощерезки пластиковый белого цвета. Пользователям рекомендуется поместить мешок на выходе измельченного продукта, чтобы свести к минимуму количество мусора. Многие отмечают, что устройство не слишком шумное, простое в сборке и хорошо справляется с поставленной задачей.
Преимущества:
- Не слишком много шума.
- Мундштук для картофеля фри.
- Простота в эксплуатации.
Минусы:
- Не очень мощный двигатель.
БЕЛВАР ЭТБ-2
2 Zigmund & Shtain SM-20
Вторую строчку рейтинга в подгруппе занимает овощерезка СМ-20, выпускаемая под брендом Zigmund & Shtain. Бренд был основан в 1991 году в Германии. Он принадлежит торгово-производственной компании Zigmund & Shtain GmbH со штаб-квартирой в Германии. Компания производит качественную мелкую и крупную, в том числе встраиваемую бытовую технику. Этот бренд представлен в России с 2002 года.
Модель SM-20 оснащена мощным для устройств такого типа двигателем мощностью 250 Вт. В наборе 6 разных насадок, благодаря которым овощи можно натирать, шинковать, нарезать соломкой или кубиками. В комплект также входит толкатель.
Корпус овощерезки пластиковый, бело-зеленого цвета. Загрузочное отверстие широкое. Общий вес устройства около 2 кг. Рекомендуемое время работы без перерыва не более двух минут. Съемные части можно мыть в посудомоечной машине. Покупателям нравится компактность устройства, большой выбор насадок, качественная продукция.
Преимущества:
- Много сменных наконечников.
- Практичный широкий загрузочный люк.
- Качественное здание.
- Компактный, не тяжелый.
Минусы:
- Время работы без перерыва не более двух минут.
Зигмунд и Штейн SM-20
1 Moulinex DJ755G Fresh Express
Лидером среди электрических овощерезок по нашей оценке является модель DJ755G Fresh Express от бренда Moulinex. Это французский бренд, известный во всем мире, представлен более чем в 100 странах мира. Компания начала свою историю в 1922 году с небольшого производства. На сегодняшний день в ассортимент компании входят многие детали электроприборов для кухни.
Представленная овощерезка оснащена двигателем мощностью 200 Вт. В наборе 5 разных насадок. Терки разных размеров, диски, соломинки, стержни. В модели есть место для хранения шнура и место для хранения насадок. При этом он легкий и компактный, всего 1,5 кг.
Яркая овощерезка станет красивым акцентом на вашей кухне. Корпус выполнен из бело-красного пластика. Покупателям нравится легкая сборка устройства, качественные и острые ножи и терка, компактность и внешний вид. Для работы приходится удерживать кнопку запуска, что некоторым кажется не очень удобным.
Преимущества:
- Яркий дизайн.
- Острые терки и ножи.
- Компактный и легкий.
- Легко собирается и разбирается.
Минусы:
- Для работы нужно зажать кнопку запуска.
Мулинекс DJ755G Свежий экспресс
Лучшие профессиональные овощерезки
Профессиональные овощерезки обычно имеют емкость большего размера для продуктов переработки. Мощность двигателя также была увеличена. Такие устройства должны работать непрерывно в течение длительного времени. Еще одним важным параметром для профессиональных устройств является скорость нарезки продуктов. В некоторых моделях она может достигать нескольких килограммов в минуту.
3 Profi 18636 Fissman
Среди профессиональных овощерезок рейтинг открывает модель Profi 18636 от бренда Fissman. Этот бренд был основан в Дании в 2009 году. Производство посуды и кухонных аксессуаров осуществляется в Китае и Корее. Компания занимает лидирующие позиции среди производителей кухонного оборудования. Ассортимент включает как товары повседневного спроса для постоянных покупателей, так и профессиональные линии.
Овощерезка Profi 18636 — это терка с пятью сменными лезвиями, отличающимися особой остротой. Это портативное устройство, которое будет вполне функциональным на профессиональной кухне. Все режущие элементы изготовлены из нержавеющей стали. Режущая поверхность расположена под углом, что облегчает работу. В комплекте есть подставка для овощей.
Модель изготовлена из металла и пластика. Пластиковые элементы цвета аквамарин. На ножки устанавливается основная поверхность и под нее можно поставить емкость, подходящую для нужного количества нарезанных овощей. Для ручной овощерезки она довольно тяжелая – почти 1,5 кг.
Преимущества:
- Режущая поверхность под углом.
- Терку на ножках можно заменить практичной емкостью.
- 5 сменных лезвий.
- Острые ножи.
Минусы:
- Довольно тяжелый для портативного устройства.
Профи 18636 Фисман
2 Home Chef W30020014 Walmer
Вторую строчку в подгруппе занимает овощерезка Home Chef W30020014 всемирно известной компании WALMER. Этот бренд был основан в 80-х годах XIX века в графстве Кент, Великобритания. Небольшая мастерская в прошлом, сегодня это один из крупнейших производителей посуды и кухонных принадлежностей в Европе.
Овощерезка этой фирмы способна производить 11 различных видов нарезки. Станет отличным помощником как на профессиональной, так и на обычной кухне. Защищенные пальцы от случайных порезов. Можно не только менять насадки, но и регулировать толщину реза. В комплекте также контейнер объемом 1,2 литра и щеточка для чистки листьев.
Пластиковая коробка выполнена в черно-белом цвете. Емкость прозрачная, чтобы можно было проверить степень ее наполнения. Покупатели отмечают качество и остроту ножей, на которые производитель предоставляет 2-летнюю гарантию. Сверху придавите утяжелителем, поэтому при резке не требуется сильных усилий. Овощерезку нельзя мыть в посудомоечной машине.
Преимущества:
- Острые качественные ножи.
- Пресс с утяжелителем.
- гарантия на лезвие 2 года.
- 11 видов нарезки.
Минусы:
- Нельзя мыть в посудомоечной машине.
Домашний повар W30020014 WALMER
1 Handy 643559 Tescoma
Лидером рейтинга среди профессиональных овощерезок является Handy 643559 от чешской компании Tescoma, основанной в 1992 году. Этот бренд появился на мировом рынке в 1994 году. За это довольно продолжительное время посуда и бытовая техника этой марки стали популярны во многих странах мира страны.
Овощерезка Handy 643559 – лучший помощник для приготовления идеальных салатов. Он предназначен для нарезки и нарезки кубиками. Это ручная модель. В комплектацию входят 2 сменные насадки. Острые качественные ножи помогут нарезать даже самые твердые овощи и фрукты. Справятся они и с размягченными образцами, которые в некоторых агрегатах больше измельчаются, чем режут. В комплект входит щеточка для чистки. Корпус имеет нескользящее основание.
Дизайн овощерезки лаконичен. Белый пластиковый пресс для крышки и прозрачный контейнер. Покупателям нравится качественный дизайн устройства, прочные острые лезвия и наличие прорезиненных ножек. Некоторым кажется, что объем контейнера маленький.
Преимущества:
- Прочный пластик и острые ножи.
- Компактный.
- Простота в эксплуатации.
Минусы:
- Небольшой контейнер для переработанных овощей.
Удобный 643559 Tescoma
Какую овощерезку лучше выбрать
При выборе овощерезки нужно учитывать несколько факторов: учитывать допустимый бюджет, думать о том, где будет храниться новый прибор и сколько места ему потребуется, определиться, какая нарезка овощей вам нужна чаще всего (кубиками, ломтиками, соломкой) и так далее)
- Для шинковки и нарезки на кружочки подойдет обычный ручной резак. Ее можно приобрести как бюджетную, например овощерезку ИКЕА ИКЕА/365+, так и премиум-класса, например овощерезку 1014416 ФИСКАРС. Если овощерезка чаще всего используется для заготовки овощей на зиму или приготовления салатов, Handy 643559 Tescoma — лучший выбор. Он характеризуется материалами очень высокого качества и долгим сроком службы.
- Также практично обзавестись универсальной овощерезкой, имеющей несколько различных насадок на все случаи жизни. Из ручных моделей с таким функционалом наиболее популярны Xiaomi Jordan Judy 6 In 1 Многофункциональная овощерезка и Овощерезка со сменными насадками 22745 MAYER & BOCH.
- Из электрических моделей больше всего положительных отзывов о модели Moulinex DJ755G Fresh Express. Это компактный, качественный и функциональный агрегат с привлекательным дизайном.
Любая выбранная вами овощерезка станет полезным приобретением, которое сэкономит ваше время и силы, а также сделает ваши блюда более привлекательными.
Наслаждайтесь покупками!