Современные мультиварки широко используются. Так большинство из них оснащены классическими режимами, такими как тушение, жарка, варка молочной каши, плова и каш, ряд моделей также позволяют получить вкусный йогурт или испечь хлеб. Но в последнее время многие производители стали дополнять свое оборудование функцией скороварки.
Это специальный режим, позволяющий создать внутри устройства определенное давление. Благодаря этому времени на приготовление уходит в 2-3 раза меньше, а блюда получаются сочными, вкусными и сохраняют максимум полезных веществ. Для сброса давления предусмотрен специальный клапан, который может срабатывать механическим нажатием или автоматически.
На что следует обратить внимание при покупке:
- Стоимость и предпочитаемый бренд.
- Объем чаши и тип антипригарного покрытия.
- Количество автоматических программ.
- Есть ручная регулировка параметров (режим мультиварки), позволяющая установить время приготовления, температуру или давление.
- Наличие специальных функций: фритюр, йогурт, пароварка, выпечка, су-вид.
- Дополнительные аксессуары (контейнеры для йогурта, мерный стаканчик, ложка для супа или плова и т д).
Представляем рейтинг скороварок 2022 года. 11 лучших моделей, которые были отобраны нашими экспертами на основе отзывов и оценок пользователей.
11 Sakura SA-7764BS/WS
Если вы хотите максимально упростить и ускорить процесс приготовления, потратив при этом относительно небольшие деньги, мультиварка-скороварка Sakura SA-7764BS/WS станет беспроигрышной покупкой. С ним можно приготовить не только вкусные и полезные рагу, но и выпечку и йогурт.
Всего в устройстве запрограммировано 10 режимов: суп, каша, рис, мясо, курица, холодец, фасоль, йогурт, выпечка и функция «пар». Каждый из них имеет определенное время приготовления и температурные параметры. Кроме того, опция «отложенный старт» позволит загрузить все ингредиенты вечером, чтобы утром был готов вкусный и горячий завтрак. А сохранение тепла не даст супу остыть до определенного момента.
Мультиварка черно-серебристая. Управление электронное. Крышка и крышка изготовлены из высококачественных термостойких материалов. Мощность устройства составляет 900 Вт. Объем чаши для приготовления пищи 5 литров. Длина сетевого кабеля 1,2 м. В комплект также входят мерный стакан, ложка и книга рецептов. По словам пользователей, покупка полностью соответствует их ожиданиям, серьезных нареканий нет.
Преимущества:
- Оставайтесь в тепле 24 часа
- Функция отложенного старта».
- Светодиодный дисплей.
- Большой выбор программ.
- Простота и высокая скорость приготовления.
Сакура SA-7764BS/WS
10 Lumme LU-1450
На 10 строчке в оценке находится популярный бренд LUMME. Именно ее мультиварку-скороварку большое количество покупателей считает лучшей в своем сегменте. Модель LU-1450 отличается невысокой стоимостью, компактными размерами (30х34х30 см), простым и интуитивно понятным управлением, оптимальной мощностью (900 Вт). Да и 20 программ, из которых 6 автоматических, а 14 имеют ручные настройки, позволяют приготовить практически любое блюдо. Итак, наиболее популярны следующие режимы: йогурт, каша, мультиварка, тушение, пар, тесто. Только функция «жарка» вызывает нарекания у некоторых пользователей. К сожалению, еда может застрять в миске.
В этой модели есть возможность готовить под давлением или без него. Это ускоряет процесс приготовления, а также позволяет максимально сохранить все полезные вещества в ингредиентах. Поэтому, что будет сегодня на обед, зависит только от вашей фантазии. Кроме того, после окончания цикла прибор может поддерживать тепло в течение 24 часов. Эту опцию «подогрева» всегда можно отключить при необходимости.
Съемная 5-литровая чаша с антипригарным покрытием. Это позволяет готовить с минимальным содержанием жира и делать блюда максимально полезными. Гарантия на оборудование – 12 месяцев.
Преимущества:
- 20 программ.
- Простое управление.
- Бюджетный.
- Хорошее качество материалов и сборки.
- Приготовление под давлением и без.
Минусы:
- «Теплый» режим себя не оправдал.
ЛЮММЕ ЛУ-1450
9 Galaxy Line GL2650
Доступная мультиварка-скороварка GALAXY LINE GL2650 занимает 9 место в рейтинге. Дает возможность готовить блюда под давлением, благодаря чему продукты сохраняют все свои полезные свойства, а время приготовления значительно меньше. Да и затраты электроэнергии на приготовление пищи заметно снижаются, ведь мощность прибора всего 900 Вт.
Всего у этой модели 11 режимов, таких как выпечка, тушение, молочная каша и т д. Выставить желаемое очень просто с помощью электронного управления. А вот ручной настройки времени и температуры здесь не предусмотрено.
Дополнительные опции «отложенный старт» и «подогрев» также многими пользователями не считаются лишними. Крышка полностью съемная. Покупатели также высоко оценили хорошее антипригарное покрытие чаши, которое не только позволяет минимизировать расход масла, но и упрощает уход за прибором. А оптимальный объем в 5 литров позволяет приготовить полноценный обед для всей семьи.
В комплект также входят паровая вставка, книга рецептов, мерный стакан, съемный шнур питания, ложка для перемешивания.
Преимущества:
- экономический.
- Большой выбор программ.
- Хорошее антипригарное покрытие чаши.
- Паровой гриль.
- Съемная крышка.
Минусы:
- Нет возможности установить ручной режим.
ГАЛАКТИЧЕСКАЯ ЛИНИЯ GL2650
8 Endever Vita-98
Стильная скороварка ENDEVER VITA-98 занимает в обзоре 8 строчку. Но привлекательный внешний вид – не единственное преимущество. Так, при своих небольших размерах она заменит большое количество кухонной техники. Готовить в микроволновке, духовке, аэрогриле, на плите и других приборах. Все блюда будут вкусными и полезными.
Всего в мультиварке 12 программ: тушение, жарка, приготовление на пару, молочная каша, каши и т д. А при необходимости, благодаря режиму «мультиповар», можно самостоятельно регулировать время и температуру приготовления. Дополнительные опции включают отложенный старт и подогрев.
Характеристики вполне хорошие. Управление электронное. Мощность прибора 1000 Вт. Чаша вместимостью 6 литров имеет антипригарное покрытие. Да и в комплекте есть все необходимое: мерный стакан, ложка для размешивания, книга рецептов, инструкция, съемный шнур питания. Только не очень практичное размещение кнопок вызывает некоторые нарекания со стороны пользователей.
Преимущества:
- Чаша с большой вместимостью.
- 12 программ, режим «Мультипекарь».
- Быстрое и простое приготовление.
- Стильный внешний вид.
Минусы:
- Немного непрактичное расположение кнопок.
ЭНДЕВЕР ВИТА-98
7 Midea MPC-6005
Многофункциональная пароварка/скороварка Midea MPC-6005 поднялась в нашем рейтинге на 7 строчку. Помимо множества стандартных программ, таких как жарка, тушение, приготовление на пару, мультиварка (самостоятельная регулировка температуры и времени приготовления), есть и более интересные – выпечка и йогурт. Все получается вкусно и полезно, в продуктах сохраняются витамины и минералы, а количество используемого для приготовления масла масла значительно уменьшается.
Корпус выполнен из качественных материалов, полностью безопасных при нагреве. 5 литров имеет антипригарное покрытие. Электронное, сенсорное, интуитивно понятное управление. Мощность устройства составляет 900 Вт. После окончания цикла блюдо еще долго будет оставаться теплым, т.к автоматически включается режим «нагрев». Однако, если вы хотите выключить устройство, необходимо вынуть шнур из розетки.
В комплекте с мультиваркой идет лопатка для риса, мерный стакан, вставка для приготовления пищи на пару, суповая ложка.
Преимущества:
- Много автоматических программ.
- Есть режим выпечки хлеба и приготовления йогурта.
- Интересный дизайн.
- Изготовлен из термостойких безопасных материалов.
- Простое сенсорное управление.
Минусы:
- Отключить можно только через шнур питания.
Мидея МРС-6005
6 Steba DD2
Необычная скороварка Steba DD2 вмещает 6 мест. Корпус имеет интересную квадратную форму, хотя чаша внутри имеет стандартный круглый вид. На передней панели находится светодиодный дисплей и множество электронных кнопок. Управление – сенсорное, простое и практичное. Каждый режим имеет графическое изображение.
Комплектация модели очень богатая. Чаша с двойным дном изготовлена из высококачественной нержавеющей стали. Объем 5 литров. Крышка полностью съемная, что значительно упрощает обслуживание оборудования. Для нее производитель добавил в комплект дополнительное уплотнительное кольцо. Также есть вставка для отпаривания и специальный держатель для нее.
Да и мерный стаканчик, лопаточка для смешивания, книга рецептов и инструкция по эксплуатации многие покупатели не посчитали лишними. А для приготовления йогурта в наборе 4 стаканчика с подставкой на 230 мл. Но крышка не блокируется при приготовлении на некоторых программах.
Преимущества:
- Можно самостоятельно установить время и давление.
- Много дополнительных аксессуаров.
- Информативный дисплей.
- Большое количество программ.
Минусы:
- Нет блокировки крышки на программах с пониженным давлением.
Стеба ДД2
5 Redmond RMC-PM380
Мощная и вместительная скороварка-пароварка REDMOND RMC-PM380 занимает 5 место в оценке. С ним можно приготовить большое количество блюд не только быстро, но и полезно. Поэтому благодаря режиму «пресс» лучше сохранятся витамины и минералы, а также цвет продуктов.
Уникальность этой модели заключается в том, что она позволяет производить более тысячи ручных настроек в заданных программах, регулировать параметры времени, температуры и давления. Этот вариант называется «МастерШеф Лайт». Всего у REDMOND RMC-PM380 14 автоматических режимов: жарка во фритюре, выпечка, тесто, тушение, каша и так далее. Также есть такие важные функции, как отложенный старт, автоматический подогрев, таймер.
Чаша имеет качественное тефлоновое покрытие. Уход за устройством также прост. Крышка снимается и легко моется под проточной водой. Мощность прибора 1000 Вт. Чтобы разнообразить меню быстрыми и вкусными блюдами, в комплект также входит книга со 120 рецептами, а также специальная вкладка для приготовления на пару. Только время достижения необходимого давления в начале цикла некоторые покупатели считают долгим.
Преимущества:
- Большое количество ручных настроек.
- 14 автоматических программ.
- Легко мыть.
- Быстрое приготовление.
- Вместительная чаша с тефлоновым покрытием.
Минусы:
- Длительное время достижения необходимого давления в начале работы.
РЕДМОНД RMC-PM380
4 Moulinex CE620D32
Чтобы быстро и вкусно приготовить обед на всю семью, сохранив при этом все полезные вещества в продуктах, стоит купить качественную мультиварку-скороварку Moulinex CE620D32. Он пользуется большой популярностью благодаря простоте эксплуатации, высокому качеству и надежности, большому выбору автоматических программ, стильному внешнему виду и современному электронному управлению. Это ставит ее на 4 строчку в оценке.
Всего в модели предусмотрено 22 режима. Наиболее популярными среди пользователей программами являются: приготовление йогурта, тушение, выпечка, жарка и мультиварка. Например, холодец здесь получится всего за 1,5 часа, а на мясо уйдет не более 20 минут. Также есть все необходимые дополнительные опции: отложенный старт, автоматический нагрев, регулировка времени и температуры приготовления. А аксессуары, входящие в комплект (пароварка, мерный стакан, лопатка, подставка), еще больше расширят ассортимент приготавливаемых блюд и удобство самого процесса.
Чаша 5 литров, имеет неровное дно, покрытие керамическое. Крышка изготовлена из высококачественных термостойких материалов. Крышка полностью съемная, что значительно облегчает уход за устройством. Гарантия на оборудование – 2 года.
Преимущества:
- Хорошие автоматические программы.
- Много дополнительных аксессуаров.
- Большой выбор дополнительных опций.
- Простое и практичное управление.
- Быстрая скорость приготовления.
- Блюда вкусные и полезные.
Минусы:
- Из-за неровного дна некоторая посуда пригорает.
Мулинекс CE620D32
3 Redmond RMC-PM400
Тройку лидеров открывает стильная и качественная скороварка REDMOND RMC-PM400. При оптимальной стоимости имеет большое количество преимуществ, выявленных покупателями. Так что все автоматические программы полностью оправдывают ожидания, блюда готовы, имеют отменный вкус и приятный вид. А главное, они сохраняют все свои полезные свойства, не содержат лишнего жира и канцерогенов. Книга из 120 рецептов упрощает дилемму «что приготовить на ужин». А большой выбор дополнительных аксессуаров – весомый плюс к покупке.
Как отмечают многие пользователи, управлять устройством проще простого. Все, что вам нужно сделать, это положить все ингредиенты в чашу с антипригарным покрытием, выбрать кнопку с нужной программой на передней панели и нажать ее. Тогда устройство все сделает за вас. Звуковой сигнал оповестит вас об окончании цикла, а функция «разогрев» не даст еде долго остыть. При необходимости, благодаря наличию режима «отложенный старт», можно получить готовое блюдо в течение определенного времени.
Технические характеристики данной мультиварки следующие: мощность – 900 Вт, чаша с антипригарным покрытием имеет объем 5 литров, управление электронное, клапан сброса давления работает в автоматическом режиме, вес прибора 4,6 г кг, размер 32х29х32 см. Даже крышка здесь не просто сдвинута в сторону, а вообще снята. А вот время нарастания давления в скороварке некоторым покупателям кажется долгим.
Преимущества:
- Автоматический предохранительный клапан.
- Практичный интерфейс.
- Режим мультиварки с возможностью регулировки всех параметров.
- Крышку можно откинуть или полностью снять.
- Оптимальная цена.
Минусы:
- Для создания необходимого давления требуется много времени.
РЕДМОНД RMC-PM400
2 Tefal CY621D32
Второе место в рейтинге лучших мультиварок скороварок занимает модель от Tefal — CY621D32. Она не только позволяет приготовить все блюда, характерные для этой техники, но и по специальной технологии sous-vide. Для этого нужно поместить ингредиенты в специальную вакуумную упаковку и выбрать правильный режим. Кроме того, особенность конструкции позволяет осуществлять 3D-нагрев, что также существенно влияет на процесс приготовления.
Но стандартных программ здесь предостаточно. Особо востребованы: тушение, запекание, запекание, йогурт, макароны, плов и паровой режим. А функция мультиварки позволяет регулировать температуру и время приготовления, нажимая в режиме скороварки. Отдельно отмечу про работу устройства под давлением. Эта программа очень удобна для жестких продуктов, таких как говядина, чтобы сделать их более мягкими и сократить время приготовления. Но здесь набор необходимых параметров занимает немного времени.
Даже форма чаши с керамическим антипригарным покрытием на 4,8 литра имеет здесь свои особенности. Поэтому, когда мы готовим, у нас получаются блюда как из печи. Мощность устройства 1000 Вт. Размер – 34х37х34 см.
Преимущества:
- 3D отопление.
- Приготовление по технологии Sous-vide.
- Большое количество автоматических программ.
- Режим мультиварки.
- Использованы качественные материалы и сборка.
- Легкий в уходе.
- Хороший внешний вид.
Минусы:
- Требуется много времени, чтобы установить нужное давление.
Тефаль CY621D32
1 Rommelsbacher MD 1000
Элегантная мультиварка-скороварка Rommelsbacher MD 1000 занимает первое место в нашем рейтинге. Судя по многочисленным отзывам, в нем все просто идеально: качественные материалы и сборка, большой выбор выверенных до мелочей автоматических программ (всего их 14), есть возможность перехода на ручную настройку параметров. (мультиварка), стильный внешний вид и хорошая мощность. Лишь высокая стоимость останавливает ряд потенциальных покупателей от покупки.
В этой модели вы найдете как классические режимы (тушение, варка, пар), так и более интересные – йогурт, выпечка, су-вид. Электронное управление, на передней панели поворотное реле. Время приготовления и другие параметры отображаются на светодиодном дисплее. Но помните, что все надписи на мультиварке на немецком языке. За это многие покупатели ставят минус, потому что по графическому изображению не всегда понятно, что это за режим.
Мощность прибора 1000 Вт. При включении режима скороварки давление устанавливается в двух значениях. При этом крышка надежно запирается. Сброс давления механический, нажатием кнопки. Чаша маленькая, объем 6 литров. Мультиварка прочно стоит на столе и не занимает много места. Габаритные размеры всего 30х31х28 см. Заводская гарантия – 12 месяцев.
Преимущества:
- 14 проверенных автоматических программ, в том числе sous-vide, выпечка, йогурт.
- Режим мультиварки.
- Стильный внешний вид.
- Высокое качество используемых материалов.
- Практичное администрирование.
- Легкий в уходе.
Минусы:
- Дорогой.
- Все надписи на передней панели на немецком языке.
Роммельсбахер MD 1000
Какую мультиварку-скороварку лучше выбрать
Модель Rommelsbacher MD 1000 по праву стала победителем рейтинга лучших скороварок. По словам пользователей, блюда в нем получаются идеальными, вкусными и готовятся за минимум времени. И разнообразие программ здесь на высоте. Но будьте готовы к тому, что это недешево, и на первых порах следует держать под рукой немецкого переводчика.
При этом такие интересные режимы, как Sous-Vide или выпечка, присутствуют и в более дешевых моделях. Например, Tefal CY621D32 оснащен этими функциями, а также имеет большой набор классических автоматических программ и ряд других преимуществ. Одним из них является уникальный 3D-нагрев. Он позволяет быстро и равномерно прогревать стенки чаши, что положительно сказывается на качестве приготавливаемых блюд.
Или у вас должны быть чашки для йогурта и другие кухонные принадлежности. Тогда мультиварка-скороварка Steba DD2 оснащена богатой комплектацией. А если вы не хотите сбрасывать давление в режиме скороварки вручную, REDMOND RMC-PM400 сделает это за вас автоматически.
Наслаждайтесь покупками!
