Обновлено: 07.06.2021 В каждом доме найдется потрепанная книга или толстая рукописная тетрадь с любимыми кулинарными рецептами, унаследованными от бабушки и мамы, собранными у родственников, подруг, из кулинарных телепередач, журналов и газет. Но у современных любителей вкусно покушать возможности гораздо шире; Вы можете найти новое блюдо, нажав несколько кликов на клавиатуре.
Фото: pixabay.com
В Интернете существует большое количество ресурсов на любой вкус, от простых сборников рецептов до проектов, которые можно назвать кулинарной социальной сетью, где пользователи делятся своими блюдами, комментируют чужие публикации, общаются и находят друзей.
Мы собрали десять самых популярных и востребованных кулинарных мест, с которыми начинающая хозяйка сможет научиться готовить, а опытная хозяйка найдет вдохновение для экспериментов.
Рейтинг:
10 Все в Кулинары.ру
открывает обзор простой и практичный интернет-журнал с большим выбором качественных рецептов. Помимо стандартных категорий блюд, здесь вы можете найти раздел «Советы», в котором размещен образовательный материал о кулинарии, ее связи с событиями (праздниками, постами). Любители здорового образа жизни найдут много полезной информации в разделе «Диеты и здоровый образ жизни», а владельцы мультиварок в разделе «Для мультиварок».
Сайт понравится всем, кто предпочитает простой интуитивно понятный интерфейс, идеально подходящий для пожилых людей, которым сложно ориентироваться в обилии функций и подразделов. Простота оформления привлекает мастер-классами заготовок с качественными фотографиями процесса. К минусам можно отнести отсутствие рубрикатора, зато есть очень подробная карта местности.
Люди, которые любят готовить и умеют красиво фотографировать процесс приготовления, могут стать авторами проекта, связавшись с создателями.
У проекта есть страницы в социальных сетях — Яндекс Дзен, Facebook и Одноклассники. Общее количество подписчиков составляет более 700 000 человек.
Перейти на сайт
9 Koolinar.ru
Те, кто не оценил простоту сайта «Все на кулинарии», могут познакомиться с сайтом Koolinar.ru, который предлагает больше возможностей для пользователя. Есть простой и расширенный поиск, более 60 видов национальных блюд, возможность добавлять рецепты и новые национальные блюда, общаться с другими пользователями на форуме и не только о кулинарии.
Ресурс регулярно проводит конкурсы, где можно выиграть отличные призы. Также есть раздел с полезной информацией о здоровом питании, публикуются новости, постоянно обновляются статьи и формируются тематические подборки. Помимо стандартных пошаговых рецептов, есть возможность размещения видео рецептов.
Несмотря на обилие опций, сайт простой и понятный, не перегружен изображениями, обилие разделов – по нему можно быстро сориентироваться, а уютная атмосфера позволяет провести время не только с пользой, но и приятно.
Перейти на сайт
8 Арт Ланч
Следующий участник оценки — авторский проект, где публикуются только проверенные пошаговые рецепты. Это идеальное место для людей, которые хотят найти что-то новое для себя, а не быть активными на сайте. Поскольку к публикации допускаются не все, а рецепты редакционные, вы можете рассчитывать на качественные пошаговые фото, проверенные и исправленные рецепты.
Тем, кто хочет расширить свой кругозор, стоит заглянуть в раздел статей, который регулярно обновляется. Есть иллюстрированный поиск ингредиентов под названием «Из чего приготовить». Количество продуктов указано в определенном количестве, что понравится любителям точных доз. Помимо инструкций по приготовлению, поясняется большинство выполняемых действий, что оценят начинающие повара.
Перейти на сайт
7 Готовим Дома
Готовим дома — это проект с множеством возможностей. Участники могут публиковать пошаговые рецепты, создавать закладки, участвовать в конкурсах, общаться на форуме. Рецепты от Олеси, хозяйки сайта, это отдельная рубрика. Наличие статей позволяет с пользой использовать свободное время и расширять кругозор. Если вы хотите найти блюдо, вам достаточно ввести название в поиск. Вы также можете искать рецепты по ингредиентам.
Среди тематических разделов «Кухня в мире», «Украшение блюд», «Детская кухня». Владельцы современной техники найдут выбор для микроволновых печей, хлебопечек, аэрогрилей, пароварок. Кроме того, есть выбор для мероприятий – на праздники (Новый год, Пасха), на пикник, в Великий пост. Для новичков и людей, предпочитающих следить за процессом, есть возможность посмотреть видео рецепты.
Перейти на сайт
6 Хрумка со Вкусом
Шестое место занимает «Хрумка со вкусом» — ресурс, который оценят люди, желающие вкусно покушать и сохранить стройную фигуру. Помимо большого количества рецептов на любой вкус и познавательного журнала с интересными полезными статьями, сайт предлагает таблицу калорийности продуктов (с поиском по названию), онлайн-калькулятор калорий для похудения, а также калькуляторы замены сахара, концентрация уксуса, калорийность пищи.
разобраться в сложностях мастерства новичкам поможет кулинарный словарь и советы, размещенные в разделе «Полезное». При желании вы можете участвовать в конкурсах, общаться на форуме, делиться своими кулинарными шедеврами.
При наличии свободного времени, возможности создавать качественные пошаговые рецепты с фото и желании заработать, сайт предлагает список заданий с достаточно высокой оплатой – хороший вариант для тех, кто много тратит время готовить и красиво украшать блюда.
Перейти на сайт
5 Едим Дома
Пятое место занимает проект «Едим дома», созданный Юлией Высоцкой, заслуженной артисткой РФ, ведущей кулинарных шоу, автором многочисленных книг и владелицей бренда «Едим дома». Ресурсу больше 15 лет; за это время она превратилась в полноценное сообщество, где пользователи перенимают опыт Юлии и других участников, делятся рецептами, создают собственные кулинарные книги, смотрят подборки блюд, видео и статьи.
На сайте можно смотреть передачи с Юлей, участвовать в конкурсах от партнеров, получать призы за победу, читать интересные статьи, узнавать много нового о продуктах, обычаях и еде в целом. В разделе «Кулинарная школа» собраны советы и мастер-классы, благодаря которым вы сможете научиться готовить с нуля или усовершенствовать имеющиеся навыки.
Бонус: на сайте есть магазин кухонь с возможностью доставки по всей России.
Перейти на сайт
4 Вилкин.Pro
Четвертое место принадлежит сайту Вилкин.Про, создатели которого лидируют в русскоязычном интернете и уверенно идут к своей цели, тщательно отбирали материалы для публикаций, где за качество рецептов, текста и изображений отвечает целая команда (ознакомиться с этим можно на отдельной странице).
Создатели учитывают не только наполнение, но и удобство использования сайта — легко искать блюда по категориям, ингредиентам, назначению (обед, завтрак, праздник). Есть раздел с едой народов мира, специальные блюда, классификация по наличию кухонной техники (для плиты, пароварки, мультиварки, сковороды, аэрогриля и так далее).
«Вилкин» постоянно ищет новых авторов для долгосрочного сотрудничества, но попасть в их число не так просто — нужно соответствовать высоким требованиям проекта и, прежде чем подавать свою кандидатуру, внимательно прочитать условия.
Перейти на сайт
3 Поваренок.ру
Тройку лидеров открывает «Поваренок» — полноценная социальная сеть для любителей готовить и делиться своими достижениями. Существует большое количество рецептов, список которых ежедневно обновляется — счет исчисляется сотнями тысяч.
Большой плюс в том, что на “Поваренке” публикуется большое количество людей, поэтому можно найти блюдо на любой вкус – от самой простой еды на случай финансовых затруднений, до настоящих кулинарных шедевров, которые не стыдно поставить на праздничный стол.
На сайте есть расширенный поиск, где можно искать блюдо по ингредиентам, названию, уровню сложности, принадлежности к вегетарианской кухне.
Пользователи могут добавлять пошаговые рецепты, комментировать, читать регулярно обновляемые статьи, участвовать в конкурсах, общаться на форуме, вести дневники. На «Поваре» есть раздел с видеорецептами, а для новичков можно ознакомиться с «Кулинарным словарем» и «Полезными советами».
Перейти на сайт
2 RussianFood
Сайт RussianFood больше похож на огромную кулинарную книгу, которая постоянно пополняется новыми рецептами от его участников — от простых и доступных блюд до дорогих изысканных блюд. Не заблудиться в этом многообразии поможет суперпоиск, где можно указать ингредиент, слово из названия, тип блюда, его ассоциацию с вегетарианской едой. Вы можете искать по всему сайту, в рецептах или в публикациях.
RussianFood — лауреат премии «Золотой сайт» 2008 года и один из самых популярных ресурсов Рунета. Количество пошаговых рецептов на нем исчисляется сотнями тысяч, много национальных блюд, большое количество категорий по видам блюд.
На ресурсе у каждого есть возможность размещать свои и комментировать чужие публикации, но в отличие от «Поваренок», общение здесь не такое активное.
Перейти на сайт
1 Повар.ру
Лидером оценки станет Povar.ru — идеальный проект для улучшения ваших кулинарных навыков. Посетители сайта найдут множество интересных вариантов блюд, как новых, так и знакомых, но с элементами новаторства. Участники могут делиться своим опытом, публикуя пошаговые инструкции с картинками. Здесь найдут для себя много интересного как опытные повара, так и новички, пытающиеся освоить азы кулинарии.
Удобный поиск упрощает выбор, а тематические подборки рецептов позволяют быстро найти нужный вариант еды для конкретного мероприятия. Повар.ру есть раздел с тематическими книгами, едой народов мира, информацией о пользе и вреде продуктов, есть даже энциклопедия, позволяющая ознакомиться с теоретической информацией – о диетах, специях, сырах, блюдах и столовые приборы, соусы.
Перейти на сайт
Приятного аппетита!
